กรุงเทพฯ--3 ก.พ.--Heliconia Entertainment
รายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” วันพุธที่ 5 กุมภาพันธ์นี้ 5 ทุ่มตรง ทางช่อง 7 สี พบกันเช่นเคยกับช่วง “ล่าวัตถุดิบ..สุดขอบโลก (World Ingredient)” ที่ครั้งนี้ 2 พิธีกร กอล์ฟ เบญจพล และ เฟิร์น พัสกร จะพาไปชิม “เนื้อม้า” วัตถุดิบสุดแปลก ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานมากว่า 500 ปี!
เริ่มต้นการตามหาวัตถุดิบกับ 2 พิธีกร กอล์ฟ เบญจพล และ เฟิร์น พัสกร ในช่วง “ล่าวัตถุดิบ..สุดขอบโลก (World Ingredient)” ที่คราวนี้ทั้ง 2 จะพาบุกไปถึงเมืองคุมาโมโตะ ทางตะวันออกของเกาะคิวชู ซึ่งเป็นที่ตั้งของฟาร์มผลิตเนื้อม้า ที่ใหญ่เป็นอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น มีการควบคุมมาตรฐานในการเลี้ยงม้าเป็นอย่างดี กินดี อยู่ดี เลี้ยงในพื้นที่กว้างและอยู่รวมกันเป็นฝูง เพื่อให้ม้าเกิดความผ่อนคลายไม่เครียด จึงทำให้ม้าพันธุ์คุมาโมโตะเป็นที่นิยมกว่าเนื้อม้าพันธุ์อื่นๆ จนทั้ง 2 พิธีกรอดใจไม่ได้ที่จะต้องขอลิ้มลองความอร่อยนี้ และยังพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า.. “อร่อย นุ่ม หอม มัน” ด้วยเหตุนี้เอง “เนื้อม้า” จึงเป็น 1 ในวัตถุดิบ ที่ท่านประธานสันติมอบหมายให้ไปตามหา
จากนั้นไปตามหาวัตถุดิบชิ้นที่ 2 กันต่อ ซึ่งครั้งนี้ท่านประธานสันติใจดี ส่งมาให้ชิมกันสดๆกันบนเวที คิทเช่น สเตเดี้ยม (Kitchen Stadium) นั่นก็คือ “ปูซูไว” หรือซูไวคานิ อีกหนึ่งวัตถุดิบยอดนิยมชองชาวญี่ปุ่นนั่นเอง ที่คราวนี้ ชาคริต แย้มนาม พิธีกรประจำรายการ ลงมือต้มกันแบบสดๆ แถมยังใจดีแกะให้ทุกคนได้ทานกันแบบถ้วนหน้าอีกด้วย ไม่เพียงเท่านี้ผู้ชมทางบ้านยังสามารถร่วมสนุก โดยเข้าไปที่ Facebook Fanpage ของทางรายการ www.facebook.com/ironchefthailand และร่วมทายว่าระหว่าง “เนื้อม้า” และ “ปูซูไว” วัตถุดิบใดจะถูกเลือกเป็นวัตถุดิบหลัก (Secret Ingredient) ในสัปดาห์นี้
มาร่วมลุ้นกันว่าท่านประธานสันติจะเลือกวัตถุดิบเป็นวัตถุดิบหลัก (Secret Ingredient) ในการแข่งขัน ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย คืนวันพุธที่ 5 กุมภาพันธ์ 57 เวลา 23.00น. ทางช่อง 7 สี