กรุงเทพฯ--10 มิ.ย.--อาซิแอม เบอร์สัน-มาร์สเตลเลอร์
กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลปล่อยแสง คิด/ทำ/กิน ที่ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) จัดขึ้นภายใต้โครงการ “Creative Thailand สร้างเศรษฐกิจไทยด้วยความคิดสร้างสรรค์” เพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถทางการแข่งขันของประเทศด้วยการมุ่งพัฒนาไปสู่ระบบเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (Creative Economy) เปิดโอกาสให้ทุกคนนำเสนอความคิดและผลงานสร้างสรรค์ที่สามารถผลิตเป็นชิ้นงานได้จริง และสร้างบรรยากาศแห่งการพบปะ แลกเปลี่ยนระหว่างเจ้าของผลงานและผู้ที่สนใจ อันจะนำไปสู่การพัฒนาความคิดสร้างสรรค์เพื่อการสร้างรายได้ต่อไป สำหรับ เทศกาลปล่อยแสง ครั้งที่ 12 ตอน “พริก...พลิกธุรกิจเงินล้าน” ได้รับแรงบันดาลใจจากพริกเม็ดเล็ก แต่มีคุณสมบัติเผ็ดร้อนที่เกินตัวอันเป็นรสชาติที่คนไทยคุ้นเคยและขาดไม่ได้
ที่สำคัญ “พริก” สามารถครองตำแหน่งพืชเศรษฐกิจสำคัญอันดับต้นๆ ของประเทศได้ เพราะนอกจากจะช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพริกแล้ว ยังเป็นฟันเฟืองสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนธุรกิจอาหารและยาของไทยให้ก้าวหน้า สร้างรายได้จากตัวเลขการผลิต การส่งออกและสร้างงานให้กับภาคการผลิตตั้งแต่ระดับครัวเรือน ชุมชน ไปจนถึงผู้ประกอบการขนาดใหญ่ระดับประเทศ
เทศกาลปล่อยแสงครั้งที่ 12 ตอน “พริก...พลิกธุรกิจเงินล้าน” จึงหยิบยกเรื่องราวเศรษฐกิจจากความเผ็ดร้อนที่สะท้อนให้เห็นโอกาสและมุมมองที่น่าสนใจมารวบรวมและนำเสนอแก่ผู้ชม เพื่อจุดประกายสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ และแบ่งปันประสบการณ์ กลยุทธ์ทางธุรกิจที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนช่องทางการทำธุรกิจเกี่ยวกับพริก อาทิ เครื่องแกง พริกป่น พริกดอง ซอส เครื่องปรุงรส ขนมขบเคี้ยว ยาแก้ปวด ยาดม ยาหม่อง สเปรย์บรรเทาอาการเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ ฯลฯ
ผู้สนใจสามารถร่วมติดตามเส้นทางการเดินทางของพริกในฐานะ พืชเศรษฐกิจ เพื่อตอบคำถามว่า พริกมีดีอย่างไร? พริกทำอะไรได้บ้าง? และพริกจะทำเงินได้อย่างไร? จากโมเดลความสำเร็จของผู้ประกอบการด้านอาหารที่มีพริกเป็นส่วนประกอบหลักตั้งแต่ระดับชุมชนไปจนถึงระดับโลก ณ เทศกาลปล่อยแสง ครั้งที่ 12 ตอน “พริก...พลิกธุรกิจเงินล้าน” ตั้งแต่วันที่ 25 มิถุนายน – 15 สิงหาคม 2557 ณ ห้องนิทรรศการ 2 ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ชั้น 6 ดิ เอ็มโพเรียม ช็อปปิ้ง คอมเพล็กซ์ เวลาทำการ 10.30 – 21.00 น (ปิดวันจันทร์)
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.tcdc.or.th/ploy-saeng หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ 02-664-7667 ต่อ 136