กรุงเทพฯ--9 ม.ค.--กองเกษตรสารนิเทศ กระทรวงเกษตรและสกรณ์
นายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยในโอกาสเป็นประธานเปิดงานเจียไต๋แฟร์ 2015 มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์ สุดยอดงานท่องเที่ยวเชิงเกษตรระดับชาติ ภายใต้แนวคิด “กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 – 18 มกราคม 2558 ณ ไร่ชนม์เจริญฟาร์ม จังหวัดกาญจนบุรี ว่า นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆที่ภาคเอกชนได้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและประชาชนทั่วไปมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่สามารถเข้ามาเที่ยวชมและศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมนวัตกรรมการเกษตรที่ยิ่งใหญ่ระดับเอเซีย ทั้งในด้านเทคนิคการเพาะปลูก และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการเกษตรแก่เกษตรกร ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ในไร่นาของตนเองและต่อยอดในเชิงธุรกิจในอนาคตได้ ทั้งยังเปิดโอกาสให้ประชาชนผู้สนใจได้เข้าชมแปลงพืชพันธุ์ต่างๆ ได้สัมผัสกับความงดงามของการจัดแสดงสวนพืชผัก ผลไม้ และดอกไม้นานาชนิด เพื่อให้ตระหนักรู้ถึงคุณค่าของการทำการเกษตรอีกด้วย
สำหรับกิจกรรมภายในงานเจียไต๋แฟร์ มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์ จัดขึ้นบนพื้นที่กว่า 100 ไร่ ภายใต้แนวคิด “กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา” เพื่อเน้นย้ำให้ประชาชนเห็นประโยชน์ถึงการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ ควบคู่ไปกับความรู้เรื่องเมล็ดพันธุ์และการเพาะปลูกซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงเกษตรฯ โดยจัดแบ่งเป็น 8 โซน ได้แก่ โซนรักพันธุ์พื้นเมืองเพื่อความยั่งยืน ที่จะให้ความรู้เรื่องเมล็ดพันธุ์และการเพาะปลูก โซน “กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา” เน้นเรื่องประโยชน์ในการทานผักและผลไม้ โซนโฮมการ์เด้น คุณทำได้ นำเสนอไอเดียการทำสวนในบ้านขนาดเล็ก โซนรักษ์พืช รักเกษตรกร เน้นการนำเสนอภูมิปัญญาไทยและวิธีแบบธรรมชาติในการเพาะปลูก ควบคู่กับการใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย โซนพืชโรงเรือน จัดแสดงเทคโนโลยีการปลูกพืชในโรงเรือน โซนดอกไม้ในโรงเรือน โซนคลินิกเกษตรเพื่อให้คำปรึกษาด้านการเกษตร และโซนกิจกรรมต่าง ๆ เช่น ร้านค้าผัก-ผลไม้สด มุมต้นกล้า เป็นต้น