กรุงเทพฯ--12 ม.ค.--แมริออท เอ็กเซ็กคิวทีฟ อพาร์ทเมนท์
ห้องอาหารโมโม่ คาเฟ่ นำอาหารสัญชาติออสเตรเลียแท้ๆ มาให้ลิ้มลองถึงที่ โดยการร่วมมือกันรังสรรค์เมนูระหว่างเชฟผู้มากประสบการณ์ของโมโม่ คาเฟ่ กับ ผู้จัดการทั่วไปชาวออสเตรเลีย มร. ดาเรน ฮัดสัน โดยแต่ละเมนูนั้นเป็นอาหารออสเตรเลียนยอดนิยมที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ตัวอย่างเช่น แมนดารินสลัด (Mandarin Salad) ที่นำผักสดกรอบพร้อมผลส้มแมนดารินมาคลุกเคล้ากับน้ำส้มผสมกับน้ำมันมะกอก และเนื้อไก่รมควัน โรยหน้าด้วยวอลนัท เมนูพาสต้าลิงกวินี่ผัดกับกุ้ง กระเทียมและพริก( Shrimp Linguine Pasta) หรือจะเป็นเมนู สเต็กเนื้อสตริป ลอยน์ (Australian Strip loin steak) ซึ่งเป็นส่วนของเนื้อสเต็กคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่ เพิ่มรสกลมกล่อมด้วยถั่วผัด ราดน้ำเกรวี่ ตามด้วยเมนูที่คนรักอาหารทะเลควรลอง ปลาไนล์เพิร์ช (Seared Nile Perch) ที่นำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันเพียงเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งลูกเล็ก มะนาว และซอสเนยโรยใบโหระพา และอีกเมนูจานหลักที่แนะนำคือ ขาแกะเคี่ยว (Slow cooked Lamb Shank) ที่นำส่วนหน้าแข้งของแกะมาเคี่ยวให้ซอสไวน์แดงชุ่มเข้าไปถึงเนื้อ เสิร์ฟกับมันบด และ ตบท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยอย่าง พาร์ฟโลวา เมอแรงก์หวานละมุนที่โรยผลไม้สด และขนมหวานที่ขาดไม่ได้อย่าง แอปเปิ้ล ครัมเบิ้ล เป็นต้น
เทศกาลอาหารออสเตรเลียนมีให้ได้อิ่มอร่อยตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 28 กุมภาพันธ์ นี้เท่านั้น ห้องอาหาร โมโม่ คาเฟ่ เปิดให้บริการตั้งแต่ 6.00 น ถึง 22.30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ +66 (0) 2343 6789
แฟกซ์ +66 (0) 2343 6790 หรืออีเมล์ measathornvista@marriott.com
เยี่ยมชม www.marriottsathornvista.com