กรุงเทพฯ--7 เม.ย.--อีทส์ เวสท์ ซีด
เมื่อเร็วๆ นี้ อีสท์ เวสท์ ซีด (ประเทศไทย) ผู้นำด้านตลาดเมล็ดพันธุ์คุณภาพในอาเซียน เปิดตัว “นวัตกรรมมะระรูปหัวใจ” ในงาน Organic Life Festival โดยมีสถานีโทรทัศน์ช่อง 3 เป็นเจ้าภาพจัดงานในปีที่ 3 ณ Asiatique The Riverfront ในโอกาสดังกล่าวได้เปิดตัวนวัตกรรมล่าสุด “มะระหัวใจ” (มะระวาเรนไทน์) โดยคุณละไม ยะปะนัน นักปรับปรุงพันธุ์มือหนึ่งของศรแดงที่บอกเล่าถึงความวิริยะและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านร่วม 5 ปี ในการพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์โดยไม่ใช้กระบวนการ GMOs เพื่อสร้างสร้างสรรค์นวัตรกรรมพืชผักเขตร้อนให้แก่วงการเกษตรไทย
“มะระหัวใจ” พัฒนามาจากมะระจีน มีรูปร่างลักษณะคล้ายรูปหัวใจ รสชาติขมน้อยกว่ามะระทั่วไป สรรพคุณทางด้านโภชนาการยังคงครบถ้วนเหมือนเดิม และเพื่อตอบสนองต่อการดำรงชีวิตของคนเมือง มะระวาเรนไทน์จึงมีขนาดพอเหมาะสำหรับการปรุงอาหารหนึ่งมื้อ พร้อมซองเมล็ดพันธุ์ขนาดเล็กสำหรับคนเมืองได้หันมาปลูกรั้วกินได้