กรุงเทพฯ--2 มิ.ย.--การบินไทย
เมื่อเร็วๆ นี้ นายดนัย แก้วประดับ เชฟจากครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง จากการแข่งขันปรุงอาหารสำหรับบริการบนเครื่องบินระดับนานาชาติ "Sky Delight Awards 2017" ในงาน Sky Service Forum 2017 จัดขึ้นโดย CJCS Aeromar Catering (Aeroflot Group) โดยได้เผยแพร่ความเป็นไทยผ่านเมนูอาหารที่ใช้ในการแข่งขัน อาทิ เมนูพล่ากุ้ง มัสมั่นไก่ แซลมอนยำมะม่วง และกะเพราไก่ นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติให้จารึกชื่อเป็นหนึ่งในเชฟของสมาคมเชฟแห่งประเทศรัสเซีย ได้รับเข็มสมาชิกของสมาคมฯ และได้รับโล่ที่ระลึกในการเข้าร่วมการแข่งขันในครั้งนี้ ณ กรุงมอสโคว์ ประเทศรัสเซีย
อนึ่ง งาน Sky Service Forum 2017 จัดขึ้นเพื่อให้เกิดการพัฒนาการบริการบนเครื่องบิน โดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการยกระดับการบริการแก่สายการบินต่างๆ ซึ่งในปีนี้เป็นครั้งแรกที่มีการจัดแข่งขัน "Sky Delight Awards 2017" โดยมีเชฟจากครัวการบินต่างๆ เข้าร่วมการแข่งขันดังกล่าว