กรุงเทพฯ--15 ส.ค.--เจดับบลิวที พับบลิค รีเลชั่นส์
- ชู 3 กลยุทธ์หลัก - นำเสนอนวัตกรรมผลิตภัณฑ์, เน้นเมนูอาหารทะเล, กิจกรรมการตลาดที่เจาะไลฟ์สไตล์ผู้บริโภค มั่นใจยอดขายรวมสิ้นปีไม่น้อยกว่า 600 ล้านบาท
- ตอกย้ำคุณภาพการผลิต รับเครื่องหมายรับรองมาตรฐาน "Q-Mark" จากกระทรวงเกษตรฯ
บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารทะเลแช่แข็ง "พรานทะเล" แตกไลน์สินค้าอีกระลอกตอบรับนโยบายมุ่งสร้างแบรนด์ให้เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารทะเลครบวงจร เปิดตัว 2 นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ "เมนูอาหารเย็น - สินค้าชิลด์พร้อมปรุงในระบบ MAP" เจาะไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกในราคาที่คุ้มค่าเข้ากับสภาวการณ์เศรษฐกิจ พร้อมตอกย้ำคุณภาพในทุกผลิตภัณฑ์ภายในแบรนด์ "พรานทะเล" ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร (Q-Mark) จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มั่นใจสิ้นปีนี้มียอดขายรวมไม่น้อยกว่า 600 ล้านบาท
นายธงชัย ธาวนพงษ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด กล่าวว่า ยุทธศาสตร์ธุรกิจของพรานทะเลจะไม่ได้อยู่แค่การสร้างแบรนด์ในตลาดอาหารทะเลแช่แข็งเท่านั้น แต่จะมุ่งสร้างให้แบรนด์พรานทะเลเป็นคอร์ปอเรท แบรนด์ (Corporate Brand) ที่พร้อมจะต่อยอดและขยายฐานธุรกิจไปสู่สินค้าตัวอื่นๆ ที่มีโอกาสทางการตลาด ภายใต้ 3 กลยุทธ์หลัก คือ 1)เป็นเมนูอาหารทะเล ทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภค 2)นำเสนอนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง 3)ราคาที่คุ้มค่า เพื่อให้ "พรานทะเล" เป็นแบรนด์อาหารทะเลที่มีคุณภาพซึ่งเข้าไปเกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน และอำนวยความสะดวกสบายตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคได้มากที่สุด
"ล่าสุด สิ่งที่ช่วยตอกย้ำศักยภาพความมุ่งมั่นของพรานทะเลได้เป็นอย่างดี คือ การได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร (Q-Mark) จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และได้รับอนุญาตให้ติดตราสัญลักษณ์ Q-Mark ลงบนฉลากของทุกผลิตภัณฑ์ภายใต้ยี่ห้อ "พรานทะเล" ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัยของพรานทะเล นอกจากนี้บริษัทฯ ยังขยายฐานธุรกิจอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งพร้อมรับประทานให้ครบวงจร ด้วยการแนะนำเมนูอาหารเย็น พร้อมเปิดตัวสินค้าชิลด์พร้อมปรุงในระบบ MAP (Modified Atmospher Packaging) ที่ใช้เทคโนโลยีการบรรจุช่วยในการเก็บสินค้าให้คงความสดได้นานยิ่งขึ้น"
นายธงชัย กล่าวเสริมว่า "จากตัวเลขยอดขายในครึ่งปีแรก เราสามารถทำยอดขายได้ถึง 250 ล้านบาท โดยเป็นยอดขายจากกลุ่มอาหารทะเลแช่แข็งพร้อมปรุง (Ready to Cook) 60% และอีก 40% มาจากอาหารทะเลสำเร็จรูปแช่แข็งพร้อมรับประทาน (Ready to Eat) โดยในช่วงครึ่งปีหลังนี้ บริษัทได้วางแผนจะนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในรูปแบบต่างๆ อย่างต่อเนื่อง จึงมั่นใจว่าจะสามารถยอดขายรวมภายในสิ้นปีนี้ไม่น้อยกว่า 600 ล้านบาทตามที่ตั้งเป้าไว้"
นายอนุรัตน์ โค้วคาสัย ผู้จัดการทั่วไปและผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด กล่าวว่า "พรานทะเล" ได้เข้ามาทำตลาดอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งพร้อมรับประทานนับตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว โดยแบ่งเซกเมนต์เป็นเมนูอาหารเช้า อาหารกลางวัน และล่าสุดเมนูอาหารเย็น โดยตลาดดังกล่าวมีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว เฉลี่ย 20% ต่อปี จากมูลค่าตลาดอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งพร้อมรับประทานประมาณ 1,000 ล้านบาท เพราะเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ให้ความสะดวกสบายกับผู้บริโภค และสอดรับกับสภาวการณ์ทางเศรษฐกิจในปัจจุบันที่มีผู้บริโภค
"จากการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคพบว่า ผู้บริโภคส่วนใหญ่มักทานอาหารมื้อเย็นร่วมกัน หรือเป็นครอบครัวจุดเด่นของอาหารทะเลมื้อเย็นพรานทะเล จึงเน้นการพัฒนาเมนูอาหารเพื่อเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภค โดนนำเสนอทั้งเป็น 2 เมนูใน 1 กล่อง (2in1) จำนวน 10 คู่เมนู ซึ่งเป็นแบรนด์แรกที่นำเสนอรูปแบบนี้ เช่น กุ้งกระเทียมพริกไทยและปลาเก๋าผัดฉ่า, ผัดกะเพราซีฟู้ดส์และพะแนงทูน่า เป็นต้น ราคาตั้งแต่ 60-70 บาท และประเภทเมนูเดียวถึง 13 เมนู เช่น ต้มยำกุ้ง, สเต็กปลาแซลมอน, สุกี้ยากี้พรานทะเล, ต้มข่าปลา เป็นต้น ใช้เวลาอุ่นในไมโครเวฟเพียง 3-5 นาที จำหน่ายในราคาตั้งแต่ 45-60 บาท โดยบริษัทฯ ตั้งเป้าหมายว่า เมนูอาหารเย็นพรานทะเลจะมียอดขายโดยเฉลี่ย 4,000 ถาดต่อวัน และจะมีส่วนช่วยให้การขยายฐานส่วนแบ่งตลาดอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทานเพิ่มขึ้นจาก 10% เป็น 25%
ส่วนสินค้าชิลด์พร้อมปรุงในระบบ MAP (Modified Atmosphere Packaging) ถือเป็นนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารทะเลพร้อมปรุง (Ready to Cook) ยี่ห้อแรกที่นำเทคโนโลยีการบรรจุมาช่วยรักษาความสดของสินค้าไว้ได้นานถึง 10 วัน โดยไม่ใช้วัตถุกันเสียหรือสารเคมีใดๆ ด้วยการใช้หลักการปรับสัดส่วนของอากาศในภาชนะบรรจุจากสภาวะปกติ มีลักษณะเหมือนสินค้าสดทั่วไป สามารถนำไปใช้ได้ตามความต้องการโดยไม่ต้องนำสินค้ามาละลายก่อน
เพื่อสนับสนุนการแนะนำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว บริษัทฯ เน้นจัดกิจกรรมการตลาดในรูปแบบที่เข้าถึงตัวผู้บริโภคโดยตรง ด้วยงบประมาณกว่า 10 ล้านบาท จัดกิจกรรมตามศูนย์การค้าต่างๆ เดินสายแนะนำผลิตภัณฑ์พร้อมให้ทดลองชิม เพื่อสร้างการรับรู้ และให้ผู้บริโภคเป้าหมายได้ทดลองชิมอาหารของ "พรานทะเล"
ปัจจุบัน "พรานทะเล" ถือเป็นผู้นำตลาดในหมวดอาหารทะเลแช่แข็งพร้อมปรุง (Ready to Cook) โดยมีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 90% ส่วนหมวดอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งพร้อมรับประทาน (Ready to Eat) ซึ่งเป็นตลาดที่พรานทะเลกำลังพัฒนา มีสัดส่วนประมาณ 10% และตั้งเป้าหมายเพิ่มเป็น 25% ส่วนอาหารทะเลประเภทเทคโฮม (Take Home) มีสัดส่วนประมาณ 20% และหมวดซอสกับน้ำจิ้ม ประมาณ 1%"
"พรานทะเล" ทางเลือกใหม่จากทะเล"
มีจำหน่ายที่ บิ๊กซี ท๊อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต โฮม เฟรช มาร์ทที่เดอะมอลล์ เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส คาร์ฟูร์ ลีดเดอร์ไพรซ์ ตั้งฮั่วเส็ง @Ease สยามจัสโก้ และโตคิว
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
เจดับบลิวที พับบลิค รีเลชั่นส์ , เจดับบลิวที ประเทศไทย
พรรณราย ทวีโชติกิจเจริญ(อ๋า) และประสิทธิ์ กฤษฎาอริยชน (บ็อบ)
โทร.0-2204-8212, 8126
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net--จบ--