กรุงเทพฯ--28 ส.ค.--The Red Communication
สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับ ยูบีเอ็ม เอเชีย ผู้จัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2018 (Food & Hotel Thailand 2018) เชิญผู้สนใจร่วมชมและเชียร์การแข่งขันค้นหาสุดยอดเชฟในรายการ Thailand's International Culinary Cup (TICC) 2018 ครั้งที่ 24 ชิงถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัลและเกียรติบัตรการแข่งขันในการเป็นสุดยอดเชฟประเทศไทย
โดยการแข่งขัน Thailand's International Culinary Cup (TICC) 2018 นั้น จะจัดขึ้นภายในงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2018 ระหว่างวันที่ 5-8 กันยายน 2561 เวลา 10.00-18.00 น. ฮอลล์ 102-104 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ
สำหรับการแข่งขันนั้นมีทั้งประเภทบุคคลและประเภททีมประกอบด้วยการแข่งขันทั้งหมด 7 ประเภท ได้แก่ 1.การแข่งขันทำอาหารไทยสมัยใหม่และต้นตำหรับ 2.การแข่งขันทำอาหารจากหลักจากเป็ดและซีฟู้ด 3.การแข่งขันทำอาหารประเภทเบอร์เกอร์ในรูปแบบความคิดสร้างสรรค์ 4.การแข่งขันทำของหวานตะวันตกประเภทเย็นและประเภทร้อน 5.การแข่งขันทำอาหารชุดฟรีสไตล์ประเภททีม 3 คน 6.การแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้ 7.การแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง ซึ่งในปีนี้มีผู้สนใจสมัครเข้าร่วมแข่งขันกว่า 500 คน จาก 7 ประเทศ ทั้งไทย เกาหลี ไต้หวัน พม่า ญี่ปุ่น เวียดนาม และ มาเลเซีย
ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแข่งขัน Thailand's International Culinary Cup (TICC) 2018 ได้ที่คุณพุทธพร พุดมะลัง โทร 02-036-0574 หรือเว็ปไซต์ www.foodhotelthailand.com