กรุงเทพฯ--24 ต.ค.--ไทยทีวีสีช่อง 3
"โตเกียวไซส์ยักษ์นายเจ" ไซส์ใหญ่บะเริ่มเทิ่ม สูตรลับเฉพาะ กลิ่นหอม นุ่ม มีทั้งแป้งธรรมดาและแป้งชาร์โคล พร้อมมีไส้ให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไส้มันม่วงผสมพริกเผาไข่ดาว ไส้กะเพราไก่ไข่ดาว ที่ให้เนื้อไก่เน้นๆ ไม่มีมันผสม เผ็ดนิดๆ ถึงรสชาติกะเพราจริงๆ ของแท้ต้องมีไข่ 3 ฟองอีกด้วย ห้ามพลาด มาต่อกันกับร้าน "Oppa เกาหลี" รวบรวมอาหารเกาหลีต้นตำรับไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น "ต๊อกบ๊กกี" ที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งข้าวเหนียว ผสานด้วยซอสพริกเกาหลี และพลาดไม่ได้กับเมนูโอเด้งที่ทำมาจากลูกชิ้นปลาเสียบไม้เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปใสเกาหลี ใครที่อยากลองทานอาหารเกาหลีที่เป็นสูตรต้นตำรับไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลีแล้ว แค่มาที่สยามสแควร์ก็ฟินกันได้เลย พลาดไม่ได้ใน ช่วง Street Food
ช่วง พิชิตฝันสัปดาห์นี้ "แซ็ก ธนินวัฒน์" เปิดครัวต้อนรับ สาวสวยลูกครึ่ง ออร่ามาเต็ม "มารีน่า ศตานันท์ บาเล็นซิเอก้า" น้องสาวสุดหวงของนางเอกสุดฮอต "มาร์กี้ ราศรี" ที่มาเล่าถึงความประทับที่มีต่ออาหารเมนูโปรดอย่าง "ข้าวผัดสเปน" ฝีมือของคุณแม่ที่บอกว่าอร่อยมากๆ ที่ไม่ว่าจะไปหาทานที่ไหนหรือลองทำเองก็ไม่ได้รสชาติเหมือนที่คุณแม่ทำ วันนี้เลยอยากให้ "เชฟเอียน" รังสรรค์เมนู "Paella ปาเอญ่า ข้าวผัดสเปน" ฉบับสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร เพื่อที่จะเอาเคล็ดไม่ลับนี้กลับไปทำเซอร์ไพรส์คุณแม่และพี่สาว ต้องติดตามกันว่า เมนูนี้หน้าตาจะออกมาเป็นอย่างไร แล้วสาวมารีน่าจะจดจำสูตรเด็ดสไตล์เชฟเอียนได้หรือไม่ ต้องลุ้น !!
วัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทอง ต้องยกให้ "หมูทุบ" กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจรเข้ร้อง ที่ยังคงทำโดยแรงมือแบบโบราณและยังใช้อุปกรณ์พื้นบ้าน ซึ่ง The Big Kitchen สัญจรสัปดาห์นี้ อ๊อฟ-เปรี้ยว พิธีภาคสนามของเราได้มอบโจทย์หินให้พี่น้องชาวบ้านท้องถิ่นต้องนำหมูทุบมารังสรรค์เป็นเมนูแปลกใหม่ ที่มีชื่อว่า "ต้มโคล้งหมูทุบใบมะขาม" ต้องรอติดตามว่า เมนูนี้หน้าตาจะออกมาเป็นอย่างไร และ จะน่ารับประทานแค่ไหน รับชมพร้อมกันทั่วประเทศ ในวันเสาร์ที่ 27ตุลาคม 2561 เวลา 09:00-09:30 น. ที่ช่อง 13 Family ห้ามพลาดเด็ดขาดดด!!