กรุงเทพฯ--6 ธ.ค.--ไทยทีวีสีช่อง 3
เมนูประจำชาติอย่างผัดกะเพราที่หลายๆ คนต้องสั่งตามร้านเวลาคิดไม่ออกว่าจะกินอะไร แต่จะหาร้านที่อร่อยถูกใจยากมาก พิชิตฝันสัปดาห์นี้ "เฟิสท์ เอกพงศ์ จงเกษกรณ์" หนุ่มหล่อหน้าหวาน แต่ตาคมบาดใจ ที่ตอนนี้เป็นถึงคุณพ่อลูกอ่อนสุดน่ารัก เลยขอเข้าครัว The Big Kitchen จัดโจทย์สุดท้าทายให้ เชฟเอียน ทำเมนูสุดง่าย ให้พิเศษ กับเมนู "กะเพรายักษ์" ที่ยกอาหารทะเลมาแบบจัดเต็ม ขอบอกเลยว่าหน้าตาดูหรู ดูแพงมากๆ ใครที่เคยคิดว่าเมนูผัดกะเพราเป็นอะไรที่พื้นๆ ต้องเปลี่ยนความคิดกันแล้ว เตรียมจดสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับของเชฟเอียน กันได้เลย !!
ใครอยากสัมผัสความแปลกใหม่ของการกินปาท่องโก๋ที่หลากหลายรสชาติ ขอแนะนำร้าน "Patonggo Cafe" ที่มีดีกรีเป็นถึง ร้าน Street Food MICHELIN 2018 เสิร์ฟเมนูไอเดียสุดเจ๋งหลากหลาย เช่น โก๋ยำทรงเครื่องทะเล โก๋ไอศกรีมโฮมเมด ฯลฯ แค่ชื่อก็ให้ความตื่นเต้นชวนลิ้มลองมากๆ มาต่อกันกับร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเรือห้อยขา" ร้านก๋วยเตี๋ยวต้นตำรับแห่งแรกในอยุธยา ที่ได้รับขนานนามว่าราคาหลักสิบ แต่ยอดวิวหลักแสน เมนูแนะนำคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์ ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงต่างๆ โอ้โห...เข้ากันสุด ๆ พลาดไม่ได้เลยในช่วง Street Food
The Big Kitchen สัญจรสัปดาห์นี้ อ๊อฟ-เปรี้ยว พลังยังล้นเหลือ พากันไปบุกจังหวัดระยอง เพื่อตามหาวัตถุดิบขึ้นชื่อ นั่นก็คือ "ผักกระชับ" เป็นผักเฉพาะถิ่นที่ขึ้นตามท้องไร่ท้องนา ซึ่งหารับประทานได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น ดูผิวเผินๆ จะเหมือนกับต้นอ่อนทานตะวัน ซึ่งการแข่งขันครั้งนี้ พี่น้องชาวบ้านท้องถิ่น จะต้องผสานวัตถุดิบชั้นเลิศให้ออกมาเป็นเมนู "ผัดไทย กระชับ ไข่ห่อ" จะออกมาสวยงาม น่ารับประทานแค่ไหน ต้องรับชมพร้อมกันทั่วประเทศ ในวันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม 2561 เวลา 09:00-09:30 น. ช่อง 13 Family ห้ามพลาดเด็ดขาดดด!!