กรุงเทพฯ--30 ม.ค.--เดนเวอร์ เอ็นเตอร์เทนเม้นท์
สัปดาห์นี้ เชฟเอียน จะนำเสนอเมนูสุดพิเศษถึง 2 เมนู โดยทั้ง 2 เมนูนี้เคยทำที่ร้านอาหารไทย 'ร้านกิตติชัย ' ที่นิวยอร์ก โดยจะสาธิตแบบ 'โมเดิร์นไทยคูซีน' ที่ใช้เทคนิคการทำแบบสไตล์ตะวันตก แต่วัตถุดิบและรสชาติในแบบไทยๆ มาสรรค์สร้างเป็น เมนู ยำปลาแซลมอนหนังกรอบ ดูจากชื่อเมนูแล้วอาจจะฟังดูยากแต่คุณผู้ชมทางบ้านสามารถนำไปทำเองได้อย่างง่ายดายจากนั้นตามมาติดๆกับเมนูที่มีชื่อว่า เมนู หมูสันนอกกับซอสจิ้มแจ่ว เมนูที่คนไทยได้ยินชื่อแล้วต้องคิดถึงรสชาติแซ่บ ๆ ของน้ำจิ้มแจ่ว หน้าตาของเมนูทั้ง 2 จะเป็นอย่างไร รสชาติอร่อยแค่ใหน ติดตามชมไนรายการ เชฟมือทอง พฤหัสบดีที่ 31 มกราคมนี้ เวลา 4 โมงครึ่ง ทาง ช่อง 5