“เซ็นทรัลเวิลด์” จัดนิทรรศการภาพถ่ายอาหาร “ต้นตระกูล ต้นตำรับ สำรับจีน”

กรุงเทพฯ--21 ม.ค.--อะเบาท์ พีอาร์ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ จัดเปิดนิทรรศการภาพถ่ายอาหาร "ต้นตระกูล ต้นตำรับ สำรับจีน" ในรูปแบบ "โมเดิร์น ไชนีส สไตล์" เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน และ เชิดชูเมนูอาหารจีนที่สืบทอดเมนูต้นตำรับจากรุ่นสู่รุ่น และในโอกาสความสัมพันธ์ไทย-จีนครบรอบ 45 ปี รวม 20 เมนูมงคลต้นตระกูลต้นตำรับสำรับจีนชื่อดังที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตมาถึงปัจจุบันจนกลายเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกรุ่นทุกสมัย นำเสนอผ่านภาพถ่ายโดยมีทายาทร้านอาหารชื่อดังและเซเลบริตี้สาวแซ่ต่างๆ มาร่วมเป็นตัวแทนถ่ายทอดเรื่องราวอาหารจานเด็ด นิทรรศการภาพถ่าย "ต้นตระกูล ต้นตำรับ สำรับจีน" จัดแสดงตั้งแต่วันที่ 21 – 26 มกราคม 2563 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยนิทรรศการถ่ายทอดเรื่องราวผ่านฝีมือช่างภาพชื่อดัง ธนพล แก้วพริ้ง และสไตล์สิสต์มืออาชีพ ศรันรัตน์ พรรจิรเจริญ โดยได้รับแรงบันดาลใจและแนวความคิดมาจากการสืบทอดเมนูอาหารจีนต้นตำหรับจากรุ่นสู่รุ่นและความงามของสาวเชื้อสายจีน รวม 20 เมนูมงคลต้นตระกูลต้นตำรับสำรับจีนชื่อดังที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตมาจนถึงปัจจุบัน จนกลายเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกรุ่นทุกสมัย ดึง 20 สาวเซเลบริตี้ร่วมถ่ายทอดเรื่องราวเมนูอาหารมงคลผ่านภาพถ่ายในนิทรรศการ ได้แก่ ศันสนา จิราธิวัฒน์ (แซ่เจ็ง) ร้านติ่นไท่ฟง (Din Tai Fung) จากไต้หวัน กับเมนูซิกเนเจอร์ "เสี่ยว หลง เปา", เรศรา ตัณฑะยานนท์ (แซ่ตั้ง) ร้านสมบูรณ์โภชนา ที่เปิดตั้งแต่ พ.ศ. 2512 กับเมนู "ปูผัดผงกะหรี่" ต้นตำรับอันดับหนึ่งของเอเชีย, ณัชนันท์ สุรนันท์กิ่งเพชร (แซ่ก๊วย) ทายาทร้านเอี่ยวไถ่ 1960 ที่ขายสุกี้โบราณมายาวนานตั้งแต่ชามละ 5 บาท นำเสนอเมนู "ผัดหมี่ซั่วกุ้งแม่น้ำเผา", จงจินต์ จึงสุระ (แซ่จึง) ร้านซงฟา (Song Fa) ความอร่อยอันเรียบง่าย ที่มีมากกว่า 50 ปีจากสิงคโปร์ ใน 3 เมนู "บักกุ๊ดเต๋, ขาหมูตุ๋น และข้าวต้มหมูซงฟา" ที่จำหน่ายเฉพาะประเทศไทย, พราวรฎา วงศ์วีรธร (แซ่ฟาง) ร้านแหลมเจริญซีฟู้ด ยกทะเลระยองขึ้นห้างสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยฝีมือทายาทรุ่นที่ 2 กับเมนู "ปลากะพงทอดราดน้ำปลา", ปาณิสรา สรธนายศกร (แซ่ตั้ง) ร้านสนั่นอาหารทะเล จากจุดเริ่มต้นแค่ 4 โต๊ะ กับจานอร่อย "หมี่ฮ่องกงเนื้อปูกุ้ง", ฐิตานันท์ ทวีผล (แซ่ห่าน) ร้าน SEE FAH ที่ก้าวเข้าสู่ปีที่ 84 ขอเสนอนำเมนู "บะหมี่แห้งอัศวิน", สิตานันท์ ทวีผล (แซ่ห่าน) ร้าน XOHO Chinese Cafe กับเมนู "เบาบันหมู" เบอร์เกอร์สไตล์ไชนีส, นลิน ตั้งคารวะคุณ (แซ่ตั้ง) ร้าน Lee Cafe เมนู "บะหมี่ปลากะพงจักรพรรดิ์" กับรสชาติที่เปี่ยมด้วยประสบการณ์, กรกนก ยงสกุล (แซ่ย้ง) ร้านเซอร์เจนท์ คิทเช่น (Sergeant Kitchen) ที่มาพร้อมชุด "ข้าวมันไก่สิงคโปร์ขนาดใหญ่" ที่ใช้เครื่องเทศสำหรับข้าวมากถึง 14 ชนิด, ฐิตาภรณ์ พิริยเลิศศักดิ์ ทายาทร้าน ฮั่ว เซ่ง ฮง อาหารจีนกวางตุ้ง กับเมนู "สลัดมงคล", วารีนิธิ กันท์ไพบูลย์ (แซ่เต็ง) ร้าน MK Live ที่มาพร้อมเทรนด์ใส่ใจสุขภาพในเมนู "ติ่มซำ", พิมพ์พยัพ ศรีกาญจนา (แซ่เอี๊ยบ) ทายาทร้านนารา เสิร์ฟความจัดจ้านเมนู "ยำวุ้นเส้น", ปาณิสรา เปี่ยมอยู่สุข (แซ่เล้า) ทายาทร้านจกโต๊ะเดียว กับเมนู "บะหมี่เกี๊ยวปูทะเล", สุรีย์พร พูนศักดิ์ไพศาล (แซ่ชื้อ) ทายาทร้านซาลาเปา โกอ้วน ของดีเมืองหาดใหญ่ "ซาลาเปาจักรพรรดิ", ชมพูนุท โรจน์ศิริรัตน์ (แซ่เตีย) ร้านกุ๊ก ฝ้า หยุ่น (Gokfayuen) ความเหนียวนุ่มสูตรฮ่องกงด้วย "บะหมี่แห้งไข่กุ้ง", จิราภา ลักษณวิศิษฏ์ (แซ่ลิ้ม) ร้านแสนยอด เมนูเต้าหู้หม้อดิน สานตำนานอาหารจีนกวางตุ้งแห่งบางรัก, พัทธมน เตชะณรงค์ (แซ่ตั้ง) นำเสนอ ร้านเจิ้งโต่ว (Zheng Dou Seafood & Dimsum) โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญแห่งวงการอาหารจีน เมนูพิเศษ "มัจฉาพาโชค" ที่ช่วยส่งเสริมเรื่องเงินทอง, ทิพย์วารี เตชะณรงค์ (แซ่ตั้ง) ร้าน Coca Restaurant ตำนานสุกี้ของไทย กับชุด "สุกี้เงินทองไหลมาเทมา", เขริกา โชตวิจิติร (แซ่หม่า) ร้าน MK Restaurant ที่ครองใจคนไทยมากว่า 30 ปี ขอแนะนำ "ชุดมั่งมีศรีสุข" โปรโมชั่นรับตรุษจีน 2020 รับส่วนลดสูงสุด 20% กับเมนูมงคลจากร้านดัง, เช็คดวงลุ้นรับอังเปาส่วนลดร้านอาหารสูงสุดถึง 20% จาก 33 ร้านค้าที่ร่วมรายการ เมื่อช้อปครบ 1,020 บาทขึ้นไป และสิทธิพิเศษสำหรับคนเกิดปีชง แลกซื้อ 1 ฟรี 1 เมนูเครื่องดื่มหรือขนมหวานจากร้านที่ร่วมรายการ ตั้งแต่วันนี้ - 9 กุมภาพันธ์ 2563

---