FABB COFFEE FAIR 2021งานแสดงสินค้าและนิทรรศการสำหรับคนรักกาแฟ ในรูปแบบ In-House Exhibitionณ สถาบันอบรมหลักสูตรกาแฟ FABB ACADEMY OF COFFEEตั้งแต่วันที่ 28 ตุลาคม - 28 พฤศจิกายน2564
(สำหรับผู้ที่เข้ารับการฉีดวัคซีนแล้ว เพียงแสดงหลักฐานเพื่อเข้าร่วมงาน)
งานแฟร์สำหรับคอกาแฟที่รวบรวมข้อมูลต่างๆ ไว้ในที่เดียวพบกับผู้ผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพ ผู้นำเข้าอุปกรณ์และเทคโนโลยีล่าสุดจากทั้งไทยและต่างประเทศพร้อมกิจกรรมสัมมนาจากผู้คนในแวดวงกาแฟชั้นนำที่จะมาแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ตั้งแต่คนปลูก คนผลิต คนคั่ว คนชง ไปจนถึงนักดื่มและอัพเดทเทรนด์วัฒนธรรมกาแฟของไทยที่เปลี่ยนไปในยุคโควิด-19ทั้งหมดเพื่อให้ผู้ที่สนใจได้เปิดโลกทัศน์ที่มีต่อวงการกาแฟให้กว้างขึ้น
ภายในงานจะได้พบกับบูธผู้ประกอบการชั้นนำ เริ่มต้นด้วยไฮไลท์เทคโนโลยีใหม่ล่าสุด เครื่องคั่ว Coffee-Tech Engineering ส่งตรงจากประเทศอิสราเอลที่เอาใจสายRoaster โดยเฉพาะทีมบาริสต้าก็ไม่ควรพลาดกับการเปิดตัวและทดลองใช้งานZERO Perfect Extraction เครื่องเอสเปรสโซ่ ปี 2021 จาก Dalla Corteประเทศอิตาลี รวมไปถึงการจัดแสดงเมล็ดกาแฟสายพันธุ์พิเศษ ออร์แกนิคแท้ 100%จากเกษตรกรชาวไทยที่ส่งออกGreen Bean ไปยังทั่วโลกUbon Bio Agricultural คนที่กำลังตามหาสารกาแฟเพื่อใช้ในโรงคั่ว มีจำหน่ายทั้งปลีกและส่งนอกจากนี้จะได้พบกับอุปกรณ์คั่วกาแฟจากCoffee Tools และ Toper จากประเทศกรีซ ซึ่งสามารถซื้อหรือสั่งจองสินค้าจากผู้ประกอบการได้โดยตรง พร้อมโปรโมชั่นพิเศษสุดภายในงานนี้เท่านั้น
ค้นพบความสามารถในการทำกาแฟของตัวเอง หรืออยากรู้จักรสชาติของกาแฟให้มากขึ้น ด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย อาทิเช่น เรียนรู้การชงกาแฟด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ไปจนถึงการชงด้วยเครื่องชงนวัตกรรมใหม่ และสนุกไปกับการคั่ว ชง ชิม Green Bean สายพันธุ์พิเศษที่คัดสรรโดย Farmerมืออาชีพ กิจกรรมนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญ หรือมีประสาทสัมผัสในการชิมที่ล้ำเลิศ ขอแค่อยากดื่มกาแฟให้สนุกและชิมให้รู้รสมากขึ้น สำหรับคอกาแฟที่ตามหาสารกาแฟใหม่ๆ ไปใช้งาน งานนี้เรามีเปิด Cuppingเพื่อให้คุณ ทดสอบคุณภาพกาแฟก่อนตัดสินใจซื้ออีกด้วยร่วมอัปเดตเทรนด์กาแฟจากคนกาแฟกับกิจกรรมสัมมนาเสิร์ฟความรู้ 6 เรื่อง6 รสชาติ
- วันที่ 2 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. SPECIALTY COFFEE SHOP MEANING X WININGเข้าใจก่อนสำเร็จก่อน
- วันที่ 9 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. INJECTING BRAND TO BRAINแบรนด์ดิ้งร้านกาแฟอย่างไรให้โลกจำ
- วันที่ 11 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. D.I.Y CAFE : HACKING YOUR BUDGETคิด เล่น เป็น ร้าน
- วันที่ 16 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. OMAKASE - CAFE AT HOMEปัจจัยแห่งความสำเร็จของร้านกาแฟที่บ้าน
- วันที่ 23 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. MEET THE FARMERกุญแจแห่งความสำเร็จของเกษตรกรกาแฟ
- วันที่ 25 พ.ย. เวลา 11.00-12.00 น. 'HOME ROASTER' PASSION VOCATIONกำเนิดอาชีพใหม่คนกาแฟในยุคโควิด-19
นอกจากงานแสดงสินค้าและนิทรรศการแล้วที่พลาดไม่ได้ คือ การประมูล COFFEE MACHINE จากผู้ผลิตระดับโลกผ่านระบบออนไลน์ ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตลอดการจัดงานพร้อมสัมผัสประสบการณ์และแลกเปลี่ยนเรื่องราวน่าสนใจจากผู้คนในแวดวงกาแฟตลอด32 วันเต็ม
ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน Add line : @thefabbหรือคลิกแอดไลน์อัตโนมัติhttps://lin.ee/n82obcA
ติดตามไฮต์ไลท์ต่างๆ ภายในงานได้ทุกช่องทางออนไลน์FABB ACADEMY OF COFFEE
Website : www.fabbaoc.com
Facebook : www.facebook.com/FABBAOC
Instagram : www.instagram.com/fabbaoc/
สถานที่ในการจัดงาน FABB ACADEMY OF COFFEE259/313 ซ.ปรีดีพนมยงค์ 15 (สุดซอย)ถ. สุขุมวิท 71พระโขนงเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Location : https://goo.gl/maps/62Ab7tDjGsi5eY3T7