ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำเสนอเมนูสุดตื่นตาตื่นใจ ประจำเดือนกันยายน ถึงตุลาคม พบกับเมนูเด็ดหาทานยากที่เชฟตั้งใจรังสรรค์มาเพื่อเป็นจานเด็ดประจำเดือน อย่าง "นกพิราบฮ่องกง" ที่พร้อมให้คุณมาพิสูจน์ความอร่อยได้แล้ววันนี้
นกพิราบฮ่องกง ขนาดจัมโบ้ น้ำหนักประมาณ 450 กรัม ถูกนำมาหมักข้ามคืนด้วยวัตถุดิบสูตรพิเศษ ตามแบบฉบับลับเฉพาะจากเชฟ แลม ก๊ก เวง เชฟใหญ่มากฝีมือของทางห้องอาหาร กรรมวิธีนี้เพื่อให้ได้เนื้อที่รสชาติเข้มข้น นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันจนได้นกพิราบ หนังกรอบแต่เนื้อยังความนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยจนคุณต้องสั่งเพิ่ม
ลิ้มรสเมนูเด็ดหาทานยากอย่างนกพิราบฮ่องกง ได้ที่ห้องอาหารจีนวาล็อค เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้มาจากเครื่องเทศที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่ส่งเสริมรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของนกพิราบ หากต้องการลิ้มลองรสชาติความอร่อยนี้ แนะนำให้สำรองจานเด็ดนี้ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน
ราคา 1,350 บาท++ สำหรับ 1 ที่พร้อมให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน - 31 ตุลาคม 2566
ห้องอาหารจีนวาล็อค ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิทมื้อกลางวัน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. - 14:30 น.มื้อเย็น ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. - 22:30 น.