กรุงเทพฯ--10 มิ.ย.--กู๊ด ไอเดีย คอมมูนิเคชั่นส์
ชื่องาน: THAILAND FOOD BUSINESS FORUM
วันที่: วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2551
เวลา: 09.00 — 13.00 น.
สถานที่: ห้องวอเตอร์เกท เอ-บี ชั้น 6 โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท (ถนนเพชรบุรีตัดใหม่)
รายละเอียด: บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด แผนกเนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล บริษัทผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่สุด ในโลก ขอเชิญท่านเข้าร่วมงาน Thailand Food Business Forum ครั้งแรกในประเทศไทย ภายใต้หัวข้อ “Leveraging Competitive Advantage in Hospitality Industry Through Value Adding” งานเดียวที่ท่านจะได้ค้นพบ เคล็ดลับความสำเร็จในการบริหารจัดการธุรกิจอาหารให้ประสบความสำเร็จท่ามกลางสภาวะการแข่งขัน ในอุตสาหกรรมที่รุนแรงและสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันจากผู้เชี่ยวชาญที่มากด้วยประสบการณ์ ได้แก่
- มิส เวโรนิค ครีมาเดส ผู้อำนวยการแผนกเนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
- ดร. เหลียน เวน-ซือ ผู้จัดการกลุ่มผลิตภัณฑ์ (Culinary Product) ศูนย์วิจัยและพัฒนาเนสท์เล่ ประเทศสิงคโปร์
- มิสเตอร์ ซานโจก มอดกริล ประธานสมาคมอาหารและเครื่องดื่มแห่งประเทศไทย
- อาจารย์สง่า ดามาพงศ์ อุปนายกสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย
- มิสเตอร์แฟบรีซ แดนเนียล ผู้อำนวยการด้านเทคนิคและผู้สอนทำอาหารของสถาบัน Le Cordon Bleu Dusit School in Bangkok
- มิสเตอร์ห ยง เป่ย รองประธานแผนก F&B โซฟิเทล เอเชีย แปซิฟิค
โดยท่านจะได้รับฟังการอภิปรายในหัวข้อต่างๆ ดังนี้
ภาพรวมสภาวะการแข่งขันในอุตสาหกรรมอาหารโลก
การแข่งขันในอุตสาหกรรมอาหารที่เพิ่มสูงขึ้นในภูมิภาคเอเชียและประเทศไทย
การปรับตัวของธุรกิจโรงแรมเพื่อรับมือกับภาวะการแข่งขันที่สูงขึ้น
แนวโน้มโภชนาการอาหารและโอกาสด้านการแข่งขัน
การสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันด้วยนวัตกรรมใหม่
นอกจากนี้ ภายในงาน ท่านจะได้พบกับนวัตกรรมใหม่จากเนสท์เล่และการสาธิตการทำอาหารจาก เชฟ เอริค โลว์ จากศูนย์วิจัยและพัฒนาของเนสท์เล่ ประเทศสิงคโปร์ และ เชฟ ชุมพล แจ้งไพร
ผู้สนใจเข้าร่วมสัมมนาสามารถสำรองที่นั่ง (จำนวนจำกัด) โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ได้ที่ คุณรัชนีวรรณ เกิดจำรูญ โทรศัพท์หมายเลข 02-940-9079 หรือ อีเมล์ rg.spotmark@gmail.com
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ:
คุณฑิตยา นาคทอง 086-310-7287และ คุณทิตยา เชื่อมสุวรรณ 085-1507790