กรุงเทพฯ--22 มิ.ย.--ฮาคูโฮโด (กรุงเทพฯ)
อายิโนะโมะโต๊ะ ผู้นำด้านธุรกิจอาหารในประเทศไทยจัดงานแถลงข่าว “รสดี......ซุปดี ดีที่ 1 คู่ครัวไทย” เพื่อตอกย้ำ “รสดี” คือแชมป์อันดับ 1 ในตลาดเครื่องปรุงรส พร้อมแนะนำผลิตภัณฑ์น้องใหม่ ผงน้ำซุป “ซุปดี” ด้วยจุดแข็งด้านการผลิตและการขายเหนือคู่แข่ง
นายพิเชียร คูสมิทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ เซลส์ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า “ ภายหลังจากที่บริษัท ฯ ได้วางตลาด “รสดี” เป็นครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ.2522 จวบจนปัจจุบัน “ รสดี ” ถือเป็นเครื่องปรุงรสชนิดผง (Powder) รายแรก และรายเดียวที่ยืนหยัดและครองใจผู้บริโภคชาวไทยมายาวนานถึง 27 ปี ซึ่งปัจจุบัน “ รสดี ” ครองสัดส่วนทางการตลาด ประมาณ 83 % เป็นอันดับหนึ่ง ในตลาดเครื่องปรุงรสชนิดผงที่มีมูลค่าประมาณ 3,100 ล้านบาท จากตลาดของเครื่องปรุงน้ำซุปและ เครื่องปรุงรสที่มีมูลค่ารวมกัน ประมาณ 4,500 ล้านบาท ทั้งนี้ บริษัท ฯ คาดว่า ภายในปี 2549 ตลาดของรสดีจะสูงจากเดิม ประมาณ 20% และจะครองสัดส่วนทางการตลาดจาก 83% เป็น 88% ”
นอกจากนี้ ศักยภาพที่เหนือคู่แข่งและช่วยผลักดันให้ “ รสดี ” และกลุ่มสินค้าเครื่องปรุงรสของบริษัท ฯ โดดเด่นด้วยคุณภาพและแตกต่างไปจากสินค้าประเภทเดียวกันอย่างชัดเจน คือ ขั้นตอนการผลิตแบบครบวงจร (Integrated Production) ที่บริษัท ฯ ผลิตได้เองในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานและถูกหลักอนามัย จนกลายเป็น “ผงเนื้อสัตว์” ซึ่งเป็น “หัวใจของ รสชาติ” อันเป็นจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม ถูกปากผู้บริโภคชาวไทยโดยเฉพาะ (Taste of Thais) ภายใต้เทคโนโลยีการผลิตที่มีประสิทธิภาพของ “ โรงงานหนองแค ” จังหวัดสระบุรี ฐานการผลิตอาหารที่มีความแข็งแกร่ง และมีขนาดใหญ่ที่สุดอีกแห่งหนึ่งในเอเชีย ด้วยเงินลงทุนกว่า 1,300 ล้านบาท ซึ่งได้เปิดอย่างเป็นทางการไปเมื่อเดือนเมษายน 2548 ประการต่อมา คือ การยึดถือนโยบายเรื่องการคงราคาเดิม เพื่อให้สอดคล้องกับสภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้นอย่างเช่นปัจจุบัน และประการสุดท้าย คือ ช่องทางการจัดจำหน่าย (Distribution) ที่มีความแข็งแกร่ง และครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศเกือบ 100% อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากสายสัมพันธ์ ที่แนบแน่นระหว่างทีมขายของบริษัทฯ จำนวนกว่า 500 ทีมกับผู้ค้ารายใหญ่ (Wholesaler) ผู้ค้ารายย่อย (Retailer) และ โมเดิร์นเทรด (Modern Trade) ทั่วประเทศ รวมไปถึงการสนับสนุนกิจกรรมทางการขาย เช่น การเข้าร่วมกิจกรรมเทศกาลเครื่องปรุงรส (Seasoning Fair) และการทำกิจกรรมส่งเสริมการขาย (Promotional Activity) เป็นต้น
ด้วยความสำเร็จของ “รสดี” ดังกล่าว ได้กลายเป็นแรงขับเคลื่อนให้ “ อายิโนะโมะโต๊ะ” มุ่งมั่นที่จะสรรค์สร้างผลิตภัณฑ์ เครื่องปรุงรสที่มีคุณภาพให้แก่ผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น โดยล่าสุดได้คิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ “ซุปดี” ผงน้ำซุป ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารประเภทน้ำโดยเฉพาะ จากการสำรวจข้อมูลของ บริษัท ไทเลอร์ เนลสัน ซอฟเฟส (ไทยแลนด์) จำกัด พบว่า ปัจจุบันพ่อบ้านแม่บ้านนิยมปรุงเมนูประเภท แกงจืด เป็นเมนูหลักที่หลายครอบครัวโปรดปรานให้สมาชิกภายในบ้านรับประทานมากถึง 142 ครั้งต่อปี ซึ่งนับว่าเป็นสถิติที่สูงมากเมื่อเปรียบเทียบกับเมนูประเภทอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนการเตรียมน้ำซุปเพื่อให้แกงจืดมีรสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้น และอร่อย ถูกปากจะต้องปรุงด้วย “น้ำต้มกระดูก” ที่คัดสรรมาจากกระดูกส่วนที่ดีที่สุด โดยนำมาต้มเคี่ยวด้วยเวลานานจนกว่าจะได้น้ำซุปที่เข้มข้น หวานกลมกล่อมในที่สุด ซึ่งสร้างความยุ่งยากและเสียเวลา ทางบริษัทฯ จึงเล็งเห็นความสำคัญและมอบทางเลือกใหม่ด้วยการคิดค้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ “ซุปดี” ผงน้ำซุปที่ทำมาจากน้ำต้มกระดูกแท้ๆ ผ่านขั้นตอนการเคี่ยวที่เข้มข้นนานกว่า 8 ชั่วโมง ให้สามารถละลายน้ำได้ทันทีเมื่อใช้ปรุงอาหาร ให้น้ำซุปที่ใส ไม่เป็นไข และที่สำคัญยังให้รสชาติเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้เป็นน้ำซุปสำหรับ ก๋วยเตี๋ยว แกงจืด ต้มยำ ฯลฯ
“บริษัทฯ ได้จัดสรรงบประมาณทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์รสดี และซุปดี กว่า 400 ล้านบาท เพื่อรองรับการแข่งขันที่สูงมากในปัจจุบัน พร้อมแนะนำผลิตภัณฑ์น้องใหม่ “ซุปดี” ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ประกอบไปด้วย งบการโฆษณาประชาสัมพันธ์ผ่านการสื่อสารรูปแบบต่างๆ (Above the line) เช่น สปอนเซอร์สนับสนุนโฆษณาผ่านรายการโทรทัศน์ หนังสือพิมพ์ และนิตยสาร รวมไปถึงการผลิตภาพยนตร์โฆษณาของรสดี (TVCF) จำนวน 4 ชุด เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวความอร่อยจากต้นตำรับรุ่นแม่มาสู่รุ่นลูก (Generation to Generation) และภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ของซุปดี (TVCF) ที่ได้นักแสดงมืออาชีพอย่าง คุณ ท็อป ดารณีนุช โพธิปิติ มาเป็น พรีเซ็นเตอร์ โดยเริ่มออกอากาศเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 9 มิถุนายน 2549 ตามด้วยงบกิจกรรมส่งเสริมทางการตลาด (Below the line) เช่น กิจกรรมการแจกตัวอย่างผลิตภัณฑ์ (Sampling) จำนวนมากถึง 2 ล้านชิ้น ทั้งในส่วนของทีมคาราวานทำชิม (Cooking Demonstration) และการแจกผลิตภัณฑ์ซุปดี เมื่อซื้อรสดี (Pack on Promotion) ไปยังกลุ่มเป้าหมายทั่วประเทศการเข้าร่วมใน เทศกาลอาหาร (Food Fair) รวมไปถึงการให้ความร่วมมือกับ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ในการจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษ ในโครงการ “ธงฟ้าราคาประหยัด” อีกด้วย” คุณพิเชียร กล่าวเสริม
สำหรับภายในงานแถลงข่าวครั้งนี้ นอกจากคุณ พิเชียร คูสมิทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ เซลส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้เดินทางมาเป็นประธานเปิดงานพร้อมแถลงข้อมูลการตลาดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ รสดี และซุปดีแล้ว ยังให้เกียรติมาสาธิต การปรุงอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวข้างต้น ร่วมกับพรีเซ็นเตอร์อารมณ์ดี อย่างคุณท็อป ดารณีนุช โพธิปิติ ก่อนจะจบท้ายงานด้วย การเปิดโอกาสให้ผู้สื่อข่าวซักถามข้อมูลเพิ่มเติม และถ่ายภาพเป็นที่ระลึกอีกด้วย
* ข้อมูลด้านส่วนแบ่ง และการเติบโตทางการตลาดนำมาจาก ACNielsen
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัท ฮาคูโฮโด (กรุงเทพฯ) จำกัด
รจน์นันท์ สมชิต (ต่อ 726), ยิ่งทิพย์ ตันธนพงศ์พันธุ์ (ต่อ 721), ณัฐกานต์ จันทร์ไทย (ต่อ725)
วันดี เหล่าสุวรรณวัฒน์ (ต่อ 723) และสิริวรรณ วีรเดชกำแหง (ต่อ 724)
โทร. 0-2257-0533 โทรสาร 0-2257-0545-6
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net