กรุงเทพฯ--22 มิ.ย.--อควา มีเดีย 360
บริษัท มีเดีย 360 จำกัด ในเครือ บริษัท อควา คอร์เปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” (Independent Kitchen) วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหารที่มาพร้อมคอนเซ็ปท์กินดี อยู่ดี เพื่อชีวิตที่ดีขึ้น โดยเชฟหนุ่มตัวแทนคนรุ่นใหม่อย่าง อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ ออกอากาศเป็นประจำ ทุกเช้าวันเสาร์ เวลา 10.10-11.00 น. ทางททบ.5
หลังจาก “ครัวอินดี้” สัปดาห์ที่แล้ว “ดี.เจ.อิ๊กคิว-พีระพล เสนาคุณ” พาไปตะลุยฟาร์มนกกระจอกเทศกันที่จังหวัดราชบุรีแล้ว สัปดาห์นี้ “เชฟอิ๊ก” ขอมอบภารกิจ “อินดี้ อิน ไทย” ให้นักแสดงหนุ่มหน้าใหม่ไฟแรง “วิน- มาวิน ทวีผล” ไปเฟ้นหาวัตถุดิบโดนๆ ประจำจังหวัดนครปฐม ด้วยการตะลุยฟาร์มโคขุน พันธุ์กำแพงแสน โดยมี “คุณว่อง-วรพงษ์ ว่องกิตติพงษ์” นักวิชาการเกษตรของฟาร์มพาทัวร์โดยรอบ พร้อมให้ข้อมูลแบบเจาะลึก เริ่มตั้งแต่ที่มาของคำว่า “โคขุน” ไปจนถึงวิธีการเลี้ยง ข้อเปรียบเทียบระหว่างเนื้อโคขุนกับเนื้อวัวธรรมดาว่าแตกต่างกันอย่างไร ข้อสังเกตและความยากในการพัฒนาสายพันธุ์กำแพงแสน ก่อนที่หนุ่ม “วิน” จะมุ่งหน้าสู่สหกรณ์โคเนื้อ แห่งม.เกษตรศาสตร์ กำแพงแสน เพื่อไปดูวิธีการตัดแต่งเนื้อโค และส่งเนื้อโคขุนชั้นดีกลับไปให้ “เชฟอิ๊ก” สร้างสรรค์ออกมาเป็นเมนูเด็ดๆอย่าง “สตู สไปซี่ อินดี้ สไตล์” หน้าตาน่ารับประทาน
ติดตามเมนูเด็ดๆโดนๆในสไตล์ “ครัวอินดี้” (Independent Kitchen) รายการดีๆที่พร้อมนำเสนอเรื่องราวดีๆ ในวันเสาร์ที่ 26 มิถุนายนนี้ เวลา 10.10—11.00 น. ทางททบ.5