กรุงเทพฯ--15 ม.ค.--โรงแรมคอนราด
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา แห่งห้องอาหารจีน หลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เปิดเคล็ดลับทำไมคนจีน ถึงแข็งแรง ผิวสวย และมีอายุยืน
อาหาร “เรียกกำลัง” ตามตำราจีน จะอิงสมุนไพรเป็นหลัก แต่ใช่ว่าทุกคนจะสามารถรับประทานได้เหมือนๆกัน ธาตุของแต่ละบุคคลนั้นต่างกัน ถ้าตามตำราโบราณ การแมะ หรือ การจับชีพจร จะทำให้ทราบว่า อะไรที่ทานได้ และอะไรที่ต้องเลี่ยง
เมนู “เรียกกำลัง” ที่เชฟหว่อง จัดให้ได้มาพิสูจน์กัน อาทิ
ซุปม้าน้ำและนกพิราบตุ๋นยาจีน
ซุปงูเห่าและไก่ดำตุ๋นยาจีน
ซุปแพะตุ๋นรากไม้
ซุปเนื้อจระเข้ตุ๋นยาจีนและอัลมอนต์
ตะพาบน้ำตุ๋นเห็ดหอมและกระเทียม
เอ็นกวางผัดพริกไทยดำกระทะร้อน
ปลิงทะเลและเอ็นกวางตุ๋น
แพะตุ๋นเห็ดหอมเยื่อไผ่
และอื่นๆ รวมถึง พระกระโดดกำแพง อันเลื่องชื่อ ของห้องอาหารจีน หลิว หลังรับประทานอาหารคาว เชฟหว่อง จะแนะนำขนมหวาน ที่ทานแล้วไม่เป็นการล้างสรรพคุณอาหารเรียกกำลัง
ห้องอาหารจีน หลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เปิดให้บริการมื้อกลางวัน และ มื้อเย็นทุกวัน สำรองที่นั่งโทร. 0 2690 9999 หรือ
อีเมล์มาที่ [email protected]
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net