กรุงเทพฯ--12 ก.ค.--ซีพีเอฟ
นายอูรูบิน วิลสัน (Mr.Aurubind Wilsun) ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ เครือเจริญโภคภัณฑ์ (AVP Director of Culinary Development Executive Chef — CP FOOD) เปิดเผยว่า เครือเจริญโภคภัณฑ์ได้ใช้เงินลงทุนกว่า 40 ล้านบาท เปิด CP Food Pavilion (ซีพี ฟู้ด พาวิลเลี่ยน) โดยนำอาหารไทยและอาเซียนไปจำหน่ายแก่ผู้เข้าชมงาน เพื่อเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้แบรนด์ CP ผ่านงานแสดงนิทรรศการระดับโลก — The World Exposition Shanghai China 2010 หรือ World Expo 2010 Shanghai China ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม — 31 ตุลาคม 2553 ณ นครเซี่ยงไฮ้ ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน
“ผลิตภัณฑ์อาหารแบรนด์ CP รวมทั้งวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหารทั้งหมด จะถูกจัดส่งจากประเทศไทยมายังจีน จากนั้นจะส่งอาหารทั้งหมดไปยังโรงงาน 4 แห่ง เพื่อประกอบเป็นอาหารและปรุงรสชาติ แล้วจัดส่งมาจำหน่ายใน CP Food Pavilion แห่งนี้ ซึ่งอาหารไทยทุกๆ เมนู ต่างเป็นที่นิยมของผู้บริโภค เนื่องจากเรามีการปรับรสชาติ เช่น การลดความเผ็ดลงบ้าง เพื่อให้ถูกปากลูกค้าทุกชนชาติยิ่งขึ้น โดยในแต่ละวันจะมีลูกค้าเข้ามาในร้านของเราประมาณ 2-3 พันคน สร้างรายได้เฉลี่ยเกือบ 2 แสนหยวนต่อวัน หรือราว 1 ล้านบาท ซึ่งคาดว่าเมื่อจบงานจะมียอดขายรวมประมาณ 150 ล้านบาท” นายอูรูบิน กล่าว
ทั้งนี้เครือเจริญโภคภัณฑ์ นำผลิตภัณฑ์ของบริษัทในเครือฯ ทั้งในประเทศไทยและจีน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพปลอดภัยแบรนด์ CP ที่ผลิตภายใต้มาตรฐานสากล ซึ่งเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั่วโลก เพื่อสร้างการรับรู้ของผู้บริโภคในตลาดจีนและตลาดโลกที่มาร่วมงาน เพราะเป็นที่ทราบดีว่างานเวิล์ดเอ็กซ์โป เป็นงานมหกรรมระดับโลกที่มีความยิ่งใหญ่และมีผู้ให้ความสนใจเข้าชมงานจากทั่วโลก ซึ่งรัฐบาลของจีนคาดการณ์ว่าจะมีผู้เข้าชมงานมากกว่า 70 ล้านคน ดังนั้นจึงนับเป็นโอกาสอันดีที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์แบรนด์ CP เป็นที่รู้จักและยอมรับจากผู้บริโภคทั่วโลกมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยตอกย้ำภาพลักษณ์การเป็น ครัวของโลก อีกทางหนึ่ง
CP Food Pavilion ตั้งอยู่ในโซน B : Southeast Asia ใกล้กับศาลาไทย (Thai Pavilion) เป็นอาคาร 2 ชั้น โดยชั้นล่างเป็นร้านอาหารประเภท Fast Food ที่จำหน่ายอาหารจานด่วน อาทิ เกี๊ยวกุ้ง ทอดมันกุ้ง เป็ดย่าง ไส้กรอก เบอร์เกอร์ รวมทั้งขนมไทย ได้แก่ ข้าวเหนียวแดงเปียก เต้าส่วน กล้วยบวชชี ข้าวเหนียวทุเรียน สำหรับชั้นบนจะเป็นร้านอาหารประเภท Dining Style ที่คัดสรรอาหารแสนอร่อยหลากหลายเมนูมาให้เลือก และยังได้จัดเป็นอาหารชุด (set) และอาหารตามสั่ง เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกรับประทาน เช่น เกี๊ยวกุ้งต้มยำ หมูสามชั้นน้ำแดง ขาเป็ดน้ำเค็ม แกงเขียวหวาน กระเพราไก่ และขนมไทยต่างๆ ซึ่งอาหารทุกเมนูต่างได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก./