กรุงเทพฯ--6 ต.ค.--เดนเวอร์ทีวี
ก่อนที่เริ่มเข้าสู่เทศกาลกินเจในปีนี้ เชฟวิชิตและแขกรับเชิญคนพิเศษ คุณมอริส เค ก็ได้เตรียมเมนูอาหารแบบเจไว้ให้คุณผู้ชมด้วย ซึ่งเมนูนี้เชฟวิชิตได้คิดสูตรขึ้นมาเอง นั้นก็คือ “เมนู เปรี้ยวหวาน เต้าหู้ ผักชุบแป้งทอด” ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องไม่ใช่อะไรที่ คุณมอริส เค จะทำได้อย่างง่าย ๆ เพราะเมนูนี้เป็นอะไรที่ต้องมีขั้นตอนยุ่งยากมากมายเลยทีเดียวสมกับเป็นเมนูที่เชฟวิชิตคิดสูตรขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อเทศกาลกินเจโดยเฉพาะ ต้องมาดูว่า มอริส เค จะผ่านเมนูนี้ไปได้หรือไม่
และอีก 1 เมนูที่ไม่ควรพลาดนั่นก็คือ “เมนู หมี่ซั่วราดหน้าด้วยเห็ด หน่อไม้ ขิง” ก็เป็นอีก 1 เมนูที่เชฟวิชิตได้ปรับปรุงสูตรขึ้นมา ต้องมาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร
พบกับ 2 เมนูอาหารเจนี้ได้ใน รายการ “ยอดเชฟไทย” วันพฤหัสบดีที่ 7 ตุลาคมนี้ เวลา 16.30 น. ทาง ททบ. 5 โปรดอย่าพลาดชม