ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: สับปะรด

ผลผลิต ลดลง
ผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือน ธ.ค. 48 คาดว่ามีจำนวน 0.149 ล้านตัน หรือร้อยละ 7.19 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.071 ล้านตัน ลดลงจากจำนวน 0.196 ล้านตัน ในเดือน พ.ย. 48 ร้อยละ 23.98 แต่เพิ่มขึ้นจาก 0.125 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 19.20
การส่งออก เพิ่มขึ้น
ปี 2548 (ม.ค.- ต.ค. 48) ส่งออกสับปะรดสด และ
ผลิตภัณฑ์รวม 1.492 ล้านตันสด เพิ่มขึ้นจาก 1.442 ล้านตันสด ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 3.47
ราคาสับปะรดโรงงานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ราคาสับปะรดบริโภคลดลงเล็กน้อย
ราคาที่เกษตรกรขายได้
ในช่วงนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมากขึ้น ประกอบกับตลาดต่างประเทศชะลอการสั่งซื้อ ส่งผลให้โรงงานไม่สามารถรับซื้อได้ทั้งหมด ทำให้ราคาที่เกษตรกรขายได้มีแนวโน้มลดลง โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 2.63 บาท ลดลงจาก 2.61 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.77 และลดลงจาก 3.47 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 24.21
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 3.54 บาท ลดลงจาก 3.66 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.28 และลดลงจาก 6.70 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 47.16
ขณะนี้สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบยุทธศาสตร์สับปะรด ร่วมกับเกษตรกร และผู้ประกอบการ ดำเนินการกำหนดแนวทางเพื่อแก้ไขปัญหาราคาสับปะรดตกต่ำ
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 12-18 ธันวาคม 2548--
-พห-