ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ 2544 2545 2546 2547 2547 2548 2545 2546 2547 2548 รายการ (ม.ค.-เม.ย.) (ม.ค.-เม.ย.) (ม.ค.-เม.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 213,492.5 - 218,941.6 - 247,586.4 - 256,153.8 - 76,006.3 - 83,758.9 2.6 13.1 3.5 10.2 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 570,420 89,376.6 603,394 86,501.9 705,447 88,793.0 696,857 90,748.6 217,849 25,434.3 230,028 26,245.2 -3.2 2.6 2.2 3.22.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 320,643 32,239.5 324,838 31,719.4 390,560 34,699.2 375,724 36,490.1 121,784 10,616.5 132,146 12,215.5 -1.6 9.4 5.2 15.1(1) ทูน่ากระป๋อง 269,878 25,707.4 268,232 24,087.1 326,662 27,599.7 311,617 29,211.8 101,405 8,524.2 112,920 10,117.9 -6.3 14.6 5.8 18.7(2) ซาร์ดีนกระป๋อง 32,101 1,520.8 36,138 1,617.7 43,766 1,967.9 45,322 2,124.3 14,550 673.6 14,308 718.6 6.4 21.7 7.9 6.7(3) ปูกระป๋อง 7,105 2,975.2 7,463 3,325.5 7,905 3,045.1 7,286 3,262.9 1,967 822.2 2,259 968.5 11.8 -8.4 7.2 17.8(4) กุ้งกระป๋อง 5,115 1,339.2 7,453 2,162.2 6,437 1,549.6 5,353 1,347.1 1,872 427.7 1,177 253.4 61.5 -28.3 -13.1 -40.8(5) หอยลายกระป๋อง 5,661 568.0 4,696 399.2 4,712 371.3 4,879 368.1 1,667 122.9 918 85.5 -29.7 -7.0 -0.8 -30.4(6) ปลาหมึกกระป๋อง 788 128.8 859 127.7 1,082 165.6 1,267 176.0 321 45.8 564 71.6 -0.9 29.7 6.3 56.12.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 249,776 57,137.1 278,553 54,782.4 314,888 54,093.7 321,137 54,258.5 96,068 14,817.8 97,883 14,029.7 -4.1 -1.3 0.3 -5.3(1) กุ้งแปรรูป 105,004 42,254.5 104,658 37,296.1 108,286 34,208.4 112,450 33,281.8 32,349 8,585.4 26,280 7,153.7 -11.7 -8.3 -2.7 -16.7(2) ปลาหมึกแปรรูป 9,040 1,893.7 10,493 1,985.3 10,056 1,846.7 8,958 1,562.2 2,747 470.9 2,643 456.2 4.8 -7.0 -15.4 -3.1(3) ปูแปรรูป 1,395 801.9 1,375 689.7 1,114 578.8 1,186 702.6 344 182.3 308 167.9 -14.0 -16.1 21.4 -7.9(4) ปลาแปรรูป 126,186 10,958.7 153,332 13,622.4 185,739 16,183.3 184,362 17,185.2 56,860 5,125.1 65,684 5,839.3 24.3 18.8 6.2 13.9(4.1) ปลาทูน่า 28,892 3,441.2 52,008 5,451.3 69,026 6,804.1 66,445 7,005.0 17,622 1,796.8 25,467 2,453.3 58.4 24.8 3.0 36.5(4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 97,292 7,517.5 101,325 8,171.1 116,714 9,379.2 117,915 10,180.2 39,237 3,328.3 40,217 3,386.0 8.7 14.8 8.5 1.7(5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,791 457.3 2,497 401.9 2,795 420.3 2,834 431.5 925 122.9 705 109.5 -12.1 4.6 2.7 -10.9(6) หอยลาย 912 107.6 1,024 101.4 897 88.1 2,222 199.7 699 61.9 240 26.9 -5.7 -13.1 126.7 -56.5(7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 4,451 663.5 5,175 685.6 5,997 768.1 9,129 895.4 2,145 269.2 2,023 276.2 3.3 12.0 16.6 2.62.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,670,728 33,276.9 5,390,077 32,044.2 6,452,046 40,363.5 6,099,542 34,279.0 2,298,047 11,563.1 1,747,682 11,568.3 -3.7 26.0 -15.1 0.02.2.1 น้ำตาลทราย 3,257,764 30,592.5 4,032,001 29,375.5 5,126,018 38,429.2 4,600,032 32,614.5 1,695,897 11,013.0 1,161,757 10,525.4 -4.0 30.8 -15.1 -4.4(1) น้ำตาลทรายดิบ 2,230,290 20,099.2 2,063,354 12,935.3 2,551,618 17,629.3 2,241,491 14,055.0 741,992 4,193.8 422,682 3,384.9 -35.6 36.3 -20.3 -19.3(2) น้ำตาลทรายขาว 1,027,475 10,493.3 1,968,647 16,440.2 2,574,400 20,800.0 2,358,543 18,559.5 953,905 6,819.2 739,075 7,140.4 56.7 26.5 -10.8 4.72.2.2 กากน้ำตาล 1,412,963 2,684.3 1,358,075 2,668.7 1,326,026 1,934.3 1,499,511 1,664.5 602,151 550.1 585,926 1,042.9 -0.6 -27.5 -13.9 89.62.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 752,873 21,221.6 770,714 24,593.2 934,505 29,521.7 975,513 31,371.5 329,013 10,014.4 322,630 10,274.0 15.9 20.0 6.3 2.62.3.1 ผลไม้กระป๋อง 514,781 12,552.6 502,200 13,829.9 597,238 15,794.3 610,512 16,809.9 214,781 5,468.7 203,250 5,444.8 10.2 14.2 6.4 -0.4(1) สับปะรดกระป๋อง 394,886 8,364.9 358,655 8,707.8 449,597 10,751.8 451,357 11,165.6 168,147 3,894.6 151,828 3,642.0 4.1 23.5 3.8 -6.5(2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,667 310.7 12,558 427.7 10,638 357.3 11,449 378.7 2,866 92.3 2,951 99.4 37.7 -16.5 6.0 7.7(3) ลิ้นจี่ 8,417 346.5 13,910 493.5 13,118 459.5 11,540 412.1 1,846 71.8 2,358 81.4 42.4 -6.9 -10.3 13.3(4) ลำใย 8,970 367.0 11,507 412.7 13,542 495.7 11,323 403.3 2,586 96.4 2,844 95.8 12.4 20.1 -18.6 -0.5(5) มะม่วง 7,486 268.1 7,392 247.1 9,062 287.9 10,903 344.8 2,929 85.8 2,603 82.5 -7.8 16.5 19.8 -3.8(6) ผลไม้รวมกระป๋อง 64,374 2,071.9 70,850 2,299.7 75,860 2,423.5 81,789 2,869.1 26,365 869.0 29,397 1,001.6 11.0 5.4 18.4 15.3(7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 21,981 823.6 27,328 1,241.4 25,424 1,018.6 32,149 1,236.3 10,043 358.9 11,267 442.1 50.7 -17.9 21.4 23.22.3.2 น้ำผลไม้ 167,581 4,824.3 178,674 5,954.1 227,578 8,049.8 212,684 7,144.5 73,116 2,429.5 73,424 2,413.6 23.4 35.2 -11.2 -0.7(1) น้ำสับปะรด 105,310 2,965.7 96,948 3,543.7 133,716 5,452.9 114,531 4,582.6 41,775 1,632.5 41,113 1,545.8 19.5 53.9 -16.0 -5.3(2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 4,985 91.5 10,876 224.5 8,758 135.6 6,383 103.7 1,960 29.5 2,126 35.8 145.3 -39.6 -23.5 21.3(3) น้ำผลไม้ผสม 3,215 56.1 1,780 47.5 3,281 75.4 5,745 127.3 1,918 36.7 1,922 46.5 -15.4 59.0 68.8 26.6(4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 54,071 1,711.0 69,073 2,138.4 81,824 2,385.8 86,024 2,330.8 27,463 730.8 28,261 785.6 25.0 11.6 -2.3 7.52.3.3 ผลไม้แปรรูป 70,511 3,844.6 89,839 4,809.2 109,692 5,677.7 152,320 7,417.1 41,117 2,116.2 45,957 2,415.6 25.1 18.1 30.6 14.2(1) สับปะรด 13,820 656.8 14,146 676.0 19,161 905.3 23,730 1,014.7 6,610 269.1 8,301 354.6 2.9 33.9 12.1 31.8(2) ส้ม 8,971 595.8 9,405 646.6 8,998 565.0 15,341 922.9 4,653 289.6 6,625 331.4 8.5 -12.6 63.3 14.4(3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 47,721 2,592.0 66,286 3,486.7 81,533 4,207.3 113,248 5,479.6 29,853 1,557.4 31,031 1,729.6 34.5 20.7 30.2 11.12.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 210,320 6,820.0 231,814 6,914.7 253,954 7,618.8 264,366 8,457.3 84,885 2,471.0 80,949 2,627.6 1.4 10.2 11.0 6.3(1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 61,459 1,784.2 61,414 1,643.2 62,828 1,645.8 63,473 1,675.0 20,159 519.6 21,631 559.9 -7.9 0.2 1.8 7.8(2) ข้าวโพดหวาน 35,816 978.7 57,435 1,581.2 76,101 2,078.2 95,808 2,709.8 27,374 732.8 33,226 887.6 61.6 31.4 30.4 21.1(3) หน่อไม้กระป๋อง 34,446 774.1 29,378 651.8 23,267 535.4 21,879 504.0 6,790 150.2 5,628 136.1 -15.8 -17.9 -5.9 -9.4(4) มะเขือเทศ 4,810 122.5 3,776 94.9 6,865 198.0 4,631 120.5 2,108 53.2 1,077 26.0 -22.5 108.6 -39.2 -51.1(5) เห็ด 3,098 198.0 2,690 148.7 2,856 195.7 2,061 147.2 663 35.2 518 27.7 -24.9 31.6 -24.8 -21.3(6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 22,559 786.6 19,870 609.7 23,019 636.2 21,909 834.7 8,440 223.0 3,962 215.2 -22.5 4.3 31.2 -3.5(7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 48,133 2,176.0 57,254 2,185.2 59,019 2,329.5 54,603 2,466.1 19,352 756.9 14,904 775.0 0.4 6.6 5.9 2.42.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 143,693 5,166.7 153,559 5,570.8 159,362 5,584.2 170,681 5,824.8 49,885 1,815.7 51,630 1,650.5 7.8 0.2 4.3 -9.12.5.1 แป้งข้าวเจ้า 24,617 429.8 26,460 442.4 26,787 442.9 35,111 594.1 8,870 141.2 11,939 218.2 2.9 0.1 34.1 54.52.5.2 แป้งข้าวเหนียว 62,666 1,299.7 68,326 1,541.5 68,366 1,353.9 69,058 1,446.0 19,548 491.2 19,481 357.1 18.6 -12.2 6.8 -27.32.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 37,295 1,294.9 36,614 1,180.5 40,521 1,366.5 43,799 1,559.2 14,035 472.1 13,164 441.3 -8.8 15.8 14.1 -6.52.5.4 ขนมปังกรอบ 17,953 2,056.4 21,188 2,333.1 22,566 2,342.0 21,721 2,152.4 7,067 685.8 6,757 612.0 13.5 0.4 -8.1 -10.82.5.5 แป้งแผ่น 1,163 85.8 972 73.3 1,122 78.9 992 73.1 366 25.4 288 21.9 -14.6 7.6 -7.4 -14.02.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 235,556 9,674.6 235,403 10,224.1 291,172 11,994.3 331,928 13,871.1 94,964 3,812.2 147,458 5,820.7 5.7 17.3 15.6 52.72.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 210,948 8,561.3 211,267 9,039.0 266,257 10,662.9 300,752 12,245.6 85,188 3,342.8 137,254 5,236.5 5.6 18.0 14.8 56.62.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 24,608 1,113.3 24,137 1,185.1 24,917 1,331.4 31,175 1,625.5 9,775 469.4 10,205 584.2 6.5 12.3 22.1 24.5(1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 4,781 324.6 4,914 262.9 5,832 299.5 7,454 391.3 2,541 116.0 2,208 144.1 -19.0 13.9 30.6 24.2(2) แป้งสาลี 11,215 149.4 9,270 127.3 7,509 123.2 9,380 150.0 3,116 45.8 2,685 47.2 -14.7 -3.3 21.8 3.0(3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 8,611 639.3 9,954 794.9 11,577 908.7 14,340 1,084.3 4,117 307.5 5,311 392.9 24.3 14.3 19.3 27.82.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 472,134 11,453.2 329,000 12,980.3 393,288 14,918.0 421,806 16,109.4 130,592 4,560.8 125,317 5,218.4 13.3 14.9 8.0 14.42.7.1 อาหารสุนัขและแมว 140,994 8,996.3 172,156 10,144.5 203,100 11,342.5 214,063 12,088.3 78,409 3,558.3 60,871 3,910.8 12.8 11.8 6.6 9.92.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 331,141 2,456.9 156,843 2,835.8 190,189 3,575.5 207,744 4,021.0 52,183 1,002.4 64,448 1,307.6 15.4 26.1 12.5 30.42.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 84,427 3,962.5 94,127 4,445.2 109,750 4,763.5 125,825 5,638.6 39,812 1,719.1 42,783 1,992.0 12.2 7.2 18.4 15.92.8.1 ซอส 25,717 1,020.3 28,049 1,133.7 31,794 1,124.7 35,907 1,340.8 12,215 421.7 11,141 421.9 11.1 -0.8 19.2 0.0(1) ซอสพริก 14,804 634.4 17,316 731.5 20,636 718.6 21,706 830.1 7,746 265.5 7,213 269.9 15.3 -1.8 15.5 1.7(2) ซอสถั่วเหลือง 3,508 136.9 3,603 153.7 3,834 141.9 5,432 196.7 1,703 60.8 1,217 43.7 12.3 -7.7 38.6 -28.2(3) ซอสมะเขือเทศ 7,404 249.0 7,129 248.5 7,321 264.2 8,771 314.0 2,768 95.4 2,712 108.4 -0.2 6.3 18.9 13.62.8.2 น้ำปลา 30,948 835.9 31,739 797.6 34,938 833.7 37,786 887.3 11,749 275.2 12,546 318.5 -4.6 4.5 6.4 15.82.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 5,177 553.9 5,783 609.9 6,534 653.6 7,531 748.6 2,099 204.6 2,887 277.2 10.1 7.2 14.5 35.52.8.4 ผงปรุงรส 3,588 331.9 3,144 299.0 3,431 330.6 4,165 408.6 1,285 116.8 1,789 177.1 -9.9 10.6 23.6 51.62.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 18,999 1,220.5 25,410 1,604.9 33,056 1,820.8 40,437 2,253.4 12,464 700.8 14,419 797.2 31.5 13.5 23.8 13.82.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 118,247 3,984.1 7,239,182 5,998.4 118,098 3,734.9 151,505 4,751.0 48,883 1,557.0 55,678 1,820.9 50.6 -37.7 27.2 16.92.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 20,709 1,655.4 22,257 1,877.6 32,218 2,558.8 40,089 2,770.5 12,166 807.7 11,955 928.7 13.4 36.3 8.3 15.02.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 3,738,954 6,025.1 246,375 5,337.3 229,700 7,334.9 300,216 7,206.1 131,382 2,541.2 155,546 2,697.1 -11.4 37.4 -1.8 6.12.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 3,594,380 3,300.1 87,490 2,621.1 107,781 2,980.7 157,442 4,022.9 70,413 1,285.3 47,541 1,466.3 -20.6 13.7 35.0 14.1(1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 1,003,037 351.1 19,128 309.5 20,857 283.6 21,303 382.8 8,457 138.0 10,763 186.3 -11.8 -8.4 35.0 35.0(2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 145,766 2,899.1 59,888 2,279.7 84,443 2,655.2 129,767 3,595.3 59,943 1,129.5 36,124 1,268.9 -21.4 16.5 35.4 12.3 (ยังมีต่อ)