ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ ปี 2545 ปี 2546 ปี 2547 ปี 2548 ปี 2548 ปี 2549 อัตราการขยายตัว (ม.ค.-พ.ย.) (ม.ค.-พ.ย.) ปี 2546 ปี 2547 ปี 2548 ปี 2549 ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า (ม.ค.-พ.ย.)รวมทั้งสิ้น - 68,156.3 - 80,040.0 - 96,531.0 - 110,953.3 - 101,543.2 - 118,989.5 17.4 20.6 14.9 17.21. สินค้าเกษตรกรรม (กสิกรรม,ปศุสัตว์,ประมง) - 7,117.8 - 8,797.1 - 10,330.2 - 10,447.7 - 9,532.4 - 11,845.6 23.6 17.4 1.1 24.31.1 สินค้ากสิกรรม - 4,515.1 - 5,951.0 - 7,930.3 - 7,742.1 - 7,053.4 - 9,201.0 31.8 33.3 -2.4 30.41.1.1 ข้าว 7,327,026 1,631.7 7,340,266 1,832.8 9,975,174 2,692.1 7,492,890 2,327.1 6,913,365 2,133.9 6,764,578 2,312.7 12.3 46.9 -13.6 8.4(1) ข้าวขาว 3,117,180 627.7 2,896,649 622.0 4,865,399 1,113.2 2,617,263 741.3 2,475,473 699.7 2,357,202 742.2 -0.9 79.0 -33.4 6.1(1.1) ข้าวขาว 100% 1,537,778 345.6 1,479,647 355.7 1,872,213 459.2 1,023,260 315.3 939,240 289.4 1,337,183 444.7 2.9 29.1 -31.3 53.7(1.2) ข้าวขาว 5-10% 603,144 115.7 482,614 94.5 1,783,344 404.8 850,005 240.7 807,490 229.1 699,673 206.9 -18.3 328.3 -40.5 -9.7(1.3) ข้าวขาว 15-20% 419,247 75.8 470,804 90.8 939,487 189.2 612,145 150.0 598,545 146.4 245,120 69.6 19.9 108.3 -20.7 -52.5(1.4) ข้าวขาว 25-35% 557,015 90.6 463,542 80.9 270,240 60.0 131,722 35.2 130,067 34.8 75,009 21.0 -10.6 -25.9 -41.3 -39.8(1.5) ข้าวขาว 40-45% - 0.0 34 0.0 22 0.0 81 0.0 81 0.0 196 0.1 - -25.1 210.3 198.1(1.6) ข้าวขาวอื่นๆ - 0.0 7 0.0 91 0.0 50 0.0 50 0.0 21 0.0 - 675.6 -77.4 -22.7(2) ข้าวหอมมะลิ 1,014,024 354.7 1,342,608 590.1 1,348,128 654.9 1,447,266 653.7 1,246,587 566.3 1,415,598 702.1 66.4 11.0 -0.2 24.0(2.1) ข้าวหอมมะลิ 100% 1,002,716 350.6 1,323,849 581.5 1,331,795 646.9 1,439,084 650.1 1,239,349 563.1 1,387,873 690.1 65.9 11.2 0.5 22.6(2.2) ข้าวหอมมะลิ 5-10% 11,073 4.0 18,205 8.2 14,663 7.2 6,614 3.0 6,185 2.8 13,829 6.8 105.0 -12.1 -58.2 140.0(2.3) ข้าวหอมมะลิ 15-20% 235 0.1 553 0.3 1,669 0.8 1,564 0.6 1,050 0.4 13,897 5.2 384.0 139.2 -25.3 1156.1(3) ปลายข้าว 1,236,359 207.9 1,282,230 225.1 1,183,565 272.9 1,198,820 282.0 1,122,222 264.6 1,140,976 279.4 8.3 21.2 3.3 5.6(3.1) ปลายข้าวขาว 745,630 117.4 382,889 58.6 269,871 51.9 283,691 61.0 261,471 56.5 224,945 49.5 -50.1 -11.5 17.5 -12.3(3.2) ปลายข้าวหอมมะลิ 436,099 79.3 801,305 145.1 849,474 205.2 806,390 194.6 767,169 185.3 826,450 202.4 83.0 41.4 -5.2 9.2(3.3) ปลายข้าวอื่น ๆ 54,632 11.2 98,035 21.4 64,221 15.8 108,740 26.4 93,584 22.8 89,581 27.5 90.7 -26.3 67.6 20.6(4) ข้าวเหนียว 176,991 50.4 197,520 60.2 147,871 52.6 192,439 63.2 163,045 53.9 197,508 77.7 19.4 -12.7 20.2 44.1(5) ข้าวนึ่ง 1,689,565 367.6 1,502,571 302.6 2,217,090 542.6 1,741,447 498.9 1,626,235 466.6 1,476,593 449.9 -17.7 79.3 -8.1 -3.6(6) ข้าวกล้อง 91,433 23.0 112,842 31.3 186,597 54.3 280,615 83.5 265,434 78.5 165,930 57.1 35.9 73.8 53.6 -27.3(6.1) ข้าวกล้องขาว 45 0.0 - 0.0 - 0.0 - 0.0 - 0.0 - 0.0 -100.0 - - - (6.2) ข้าวกล้องหอมมะลิ 40,413 11.5 55,506 20.3 62,717 27.2 60,131 24.5 53,060 21.8 52,552 22.3 77.6 33.8 -10.0 2.3(6.3) ข้าวกล้องอื่น ๆ 50,974 11.5 57,340 10.9 123,881 27.1 220,487 59.0 212,377 56.7 113,377 34.8 -5.4 148.4 117.6 -38.7(7) ข้าวอื่นๆ 1,473 0.5 5,846 1.6 26,522 1.6 15,037 4.5 14,367 4.3 10,769 4.3 254.3 1.8 178.0 0.91.1.2 ข้าวโพด 153,138 27.5 197,704 36.6 951,307 140.8 68,701 27.5 63,737 25.9 176,052 44.9 32.8 285.0 -80.4 73.2(1) ข้าวโพดสำหรับบริโภค - 0.0 321 0.0 19 0.0 26 0.0 26 0.0 187 0.1 - -81.3 80.6 619.3(2) ข้าวโพดสำหรับเลี้ยงสัตว์ 146,050 16.6 189,418 24.0 871,793 116.5 56,946 8.5 52,790 7.9 157,550 24.2 44.8 385.9 -92.7 207.8(3) ข้าวโพดสำหรับทำพันธุ์ 7,089 11.0 7,407 11.5 8,209 12.4 7,212 13.2 7,064 12.8 9,902 16.2 4.4 8.2 6.5 26.1(4) ข้าวโพดอื่น ๆ - 0.0 552 1.1 71,287 11.9 4,517 5.8 3,858 5.2 8,413 4.4 - 988.5 -50.7 -15.41.1.3 ถั่ว 43,928 18.3 37,519 16.0 26,989 14.9 30,568 17.6 25,564 15.1 39,391 27.9 -12.2 -7.2 18.4 85.0(1) ถั่วเขียวผิวมัน 14,330 6.4 16,473 6.8 7,321 4.5 7,502 5.5 6,534 4.8 17,231 13.1 6.0 -33.6 20.7 174.6(2) ถั่วเขียวผิวดำ 9,504 3.2 1,972 0.9 5,053 1.6 3,884 1.8 2,740 1.3 3,765 2.6 -71.3 76.8 11.2 99.9(3) ถั่วนิ้วนางแดง 7,724 2.3 8,326 2.9 4,222 2.4 11,247 4.4 9,308 3.8 7,428 3.2 25.5 -15.3 82.2 -14.8(4) ถั่วอื่น ๆ 12,372 6.3 10,749 5.4 10,393 6.3 7,932 5.9 6,980 5.2 10,965 9.0 -14.0 16.0 -6.0 72.11.1.4 ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง 4,232,740 528.2 5,375,624 652.3 7,009,066 863.7 4,982,014 851.6 4,519,429 775.7 6,171,422 1,020.3 23.5 32.4 -1.4 31.5(1) มันสำปะหลังอัดเม็ดและมันเส้น 2,904,030 191.0 3,676,991 251.7 5,018,934 376.1 3,031,238 320.3 2,714,795 287.5 3,745,096 401.8 31.8 49.4 -14.8 39.8(1.1) มันสำปะหลังอัดเม็ด 1,534,998 95.6 1,860,866 123.4 2,212,948 161.0 258,294 21.4 258,173 21.3 289,869 26.9 29.1 30.5 -86.7 26.1(1.2) มันเส้น 1,369,032 95.3 1,816,126 128.3 2,805,986 215.1 2,772,944 298.9 2,456,622 266.2 3,455,227 374.9 34.6 67.6 39.0 40.9(2) แป้งมันสำปะหลัง 849,394 149.9 1,091,298 180.9 1,118,303 206.7 1,013,810 236.3 925,161 215.8 1,517,786 326.1 20.7 14.2 14.3 51.1(2.1) แป้งมันสำปะหลัง 82,117 15.0 75,955 13.4 73,909 15.0 52,943 12.7 48,057 11.6 50,375 11.1 -10.8 12.1 -15.5 -3.9(2.2) แป้งหยาบทำจากมันสำปะหลัง 19 0.0 4 0.0 4 0.0 56 0.0 40 0.0 72 0.1 -21.8 -13.9 1424.8 109.1(2.3) สตาร์ชทำจากมันสำปะหลัง 767,259 134.9 1,008,089 165.2 1,039,726 189.4 956,543 221.0 873,247 202.0 1,466,202 314.3 22.5 14.6 16.7 55.6(2.4) แป้งมันสำปะหลังอื่น ๆ - 0.0 7,251 2.3 4,661 2.2 4,267 2.5 3,815 2.3 1,137 0.6 - -1.1 12.4 -72.3(3) เด๊กตรินและโมดิไฟด์สตาร์ชอื่น ๆ 458,436 182.2 525,396 210.8 653,461 261.9 594,090 268.7 548,044 247.2 582,157 266.7 15.7 24.3 2.6 7.8(4) ผลิตภัณท์มันสำปะหลัง อื่น ๆ 20,876 5.1 81,941 8.9 218,367 19.0 342,874 26.3 331,426 25.1 326,382 25.8 72.7 114.5 38.7 2.6(4.1) หัวมันสำปะหลัง 122 0.1 128 0.1 74 0.0 70 0.0 51 0.0 168 0.1 9.1 -55.7 -14.5 271.8(4.2) สาคู ทำจากแป้งมันสำปะหลัง 20,754 5.0 20,218 5.5 24,024 7.0 23,284 7.3 21,546 6.7 22,543 7.3 8.6 27.4 5.1 8.3(4.3) เศษมันสำปะหลัง - 0.0 61,594 3.3 194,265 12.0 319,522 19.0 309,832 18.4 303,672 18.4 - 264.5 58.3 0.01.1.5 ผลไม้สดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 442,742 209.2 394,874 218.9 530,127 244.3 622,864 294.8 589,447 276.3 552,766 303.2 4.7 11.6 20.7 9.7(1) ผลไม้สด แช่เย็น 355,943 144.6 238,638 112.5 354,552 150.5 431,977 181.7 412,261 172.2 393,527 201.7 -22.2 33.8 20.7 17.1(1.1) ลำใย 113,191 45.6 81,811 39.8 115,481 54.0 132,287 53.3 123,026 48.8 107,624 50.2 -12.7 35.8 -1.3 2.8(1.2) ทุเรียน 85,831 40.6 73,261 31.7 120,885 40.8 132,550 55.0 130,810 54.1 133,747 69.6 -21.9 28.8 34.8 28.6(1.3) มะม่วง 8,737 3.4 8,098 4.4 4,731 4.5 2,674 4.6 2,592 4.4 11,259 8.0 31.8 1.0 2.8 81.8(1.4) ลิ้นจี่ 16,112 8.9 5,218 3.5 9,271 4.5 13,446 6.5 13,392 6.5 11,268 7.5 -61.1 30.0 44.1 16.3(1.5) กล้วย 5,212 1.8 6,338 1.8 12,712 3.7 41,768 4.0 40,510 3.6 18,180 4.7 -3.8 106.9 8.3 30.6(1.6) ผลไม้ประเภทส้ม 14,431 3.6 9,716 3.4 12,019 4.5 12,985 6.3 12,101 6.0 22,558 12.7 -6.6 32.4 40.1 111.3(1.7) เงาะ 3,260 1.2 6,552 1.8 1,962 0.8 1,992 0.8 1,987 0.8 622 0.4 51.6 -55.6 -0.2 -43.6(1.8) มังคุด 17,326 8.1 13,034 7.1 26,763 10.9 40,372 17.6 40,174 17.4 14,921 6.8 -13.1 54.4 61.0 -60.9(1.9) สับปะรด 4,563 1.1 4,875 1.3 4,667 1.3 5,165 1.3 4,587 1.1 6,271 1.9 20.2 -0.7 1.5 70.8(1.10) ผลไม้สดแช่เย็นอื่นๆ 87,286 30.4 29,733 17.9 46,066 25.6 48,736 32.5 43,081 29.6 67,079 39.9 -41.2 43.5 26.6 34.9(2) ผลไม้แช่แข็ง 36,020 24.1 40,201 24.6 41,018 28.4 31,569 28.6 30,017 27.0 27,672 29.7 1.8 15.5 0.9 10.0(2.1) สับปะรด 2,042 2.1 1,953 2.3 2,049 2.5 4,643 4.4 4,508 4.1 2,252 3.4 11.1 8.5 72.5 -16.2(2.2) ทุเรียน 27,650 13.6 33,480 16.3 31,990 14.7 17,250 11.4 16,453 10.8 15,609 11.6 19.5 -10.1 -21.9 7.4(2.3) ลำใย 1,235 1.1 806 0.5 708 0.7 789 0.8 740 0.8 354 0.6 -54.4 33.8 25.5 -28.1(2.4) ผลไม้แช่แข็งอื่นๆ 5,094 7.3 3,962 5.4 6,272 10.5 8,887 12.0 8,316 11.3 9,459 14.1 -25.4 93.8 14.0 24.6(3) ผลไม้แห้ง 50,489 40.2 89,251 75.3 99,782 56.9 118,729 74.3 109,141 67.6 94,968 61.5 87.2 -24.5 30.6 -9.0(3.1) ลำไยแห้ง 29,916 30.9 59,173 61.0 71,563 38.0 94,104 55.7 85,716 50.6 74,745 40.5 97.7 -37.8 46.6 -20.0(3.2) ผลไม้แห้งอื่น ๆ 20,573 9.3 30,077 14.3 28,219 18.9 24,626 18.6 23,426 16.9 20,222 21.0 52.6 32.4 -1.6 24.0(4) ผลไม้อื่น ๆ 289 0.2 26,784 6.6 34,775 8.5 40,592 10.2 38,030 9.5 36,601 10.3 2536.8 28.6 20.1 8.81.1.6 ผักสดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 123,761 115.5 138,828 130.0 213,888 175.7 189,905 185.8 176,658 173.9 165,850 173.9 12.6 35.1 5.8 0.0(1) ผักสด แช่เย็น 86,386 65.1 89,706 70.5 152,214 103.5 136,264 113.0 126,641 105.6 118,069 107.3 8.3 46.9 9.2 1.6(1.1) หน่อไม้ฝรั่ง 8,013 13.8 6,979 15.6 11,910 24.6 15,763 28.6 13,626 27.1 13,346 23.3 13.0 57.9 15.9 -14.1(1.2) หอมหัวใหญ่ หอมหัวเล็ก กระเทียม 24,647 6.7 21,108 4.2 84,459 15.2 73,146 15.3 68,967 14.6 61,550 14.4 -37.7 262.2 0.4 -1.0(1.3) พริก 11,110 2.2 13,484 2.6 2,132 1.6 1,082 2.4 1,034 1.9 316 2.2 21.9 -40.4 54.4 17.5(1.4) ข้าวโพดฝักอ่อน 3,952 4.0 8,445 4.8 3,853 6.1 4,861 9.2 4,415 8.3 5,542 12.2 17.6 28.0 51.7 46.5(1.5) กระเจี๊ยบขาว 3,991 8.1 3,122 6.6 4,191 10.6 3,580 9.7 3,326 9.0 2,865 7.8 -19.1 61.3 -8.6 -13.7(1.6) เห็ด 312 0.9 726 1.5 993 1.7 719 1.6 650 1.5 982 1.8 64.7 13.9 -3.6 21.1(1.7) ผักสดแช่เย็นอื่นๆ 34,361 29.3 35,842 35.3 44,676 43.8 37,113 46.3 34,623 43.3 33,463 45.7 20.3 24.1 5.7 5.6(2) ผักแช่แข็ง 30,022 40.9 34,467 45.3 45,914 56.3 41,922 55.2 39,015 51.8 36,987 49.5 10.6 24.3 -1.9 -4.4(2.1) พืชผักตระกูลถั่ว 16,520 20.4 21,008 28.4 25,177 35.3 22,698 32.4 21,493 30.8 20,956 30.5 39.2 24.0 -8.2 -1.0(2.2) ข้าวโพดหวาน 1,181 1.2 1,314 1.1 5,096 2.8 5,798 4.2 5,274 4.0 4,492 4.1 -11.8 166.6 48.9 3.1 (ยังมีต่อ)