จีนยืนยันจะควบคุมความปลอดภัยอาหารเข้มงวดขึ้น

กระทรวงสาธารณสุขจีนให้คำมั่นว่า จะพัฒนามาตรการควบคุมอาหารในประเทศให้ดีขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดกรณีของอาหารปนเปื้อนในประเทศ

แผนการดำเนินงานรายปีบนเว็บไซต์ของกระทรวงสาธารณสุขจีนระบุว่า กระทรวงสาธารณสุขยืนยันที่จะบรรจุรายชื่ออาหารที่มีส่วนผสมจากวัตถุดิบหรือสารปรุงแต่งที่ไม่สามารถรับประทานได้ไว้ในบัญชีดำ

จนถึงขณะนี้ กระทรวงสาธารณสุขได้เผยแพร่บัญชีดำ 6 รายการ ประกอบด้วยรายชื่อสารปรุงแต่งอาหารห้าม 80 ชนิด เพื่อป้องกันไม่ให้มีการนำออกมาจำหน่ายสู่ท้องตลาดได้ โดยจะทบทวนและยกเครื่องมาตรฐานสารปรุงแต่งอาหาร สิ่งปนเปื้อน และจุลชีพในผลิตภัณฑ์อาหาร

ทั้งนี้ กระทรวงสาธารณสุขจะออกแคมเปญปราบปรามสารเคมีปรุงแต่งอาหารต้องห้ามเพิ่มเติม และพัฒนาประสิทธิภาพในการรับมือกรณีอื้อฉาวด้านความปลอดภัยอาหาร สำนักข่าวซินหัวรายงาน