ส่อง 10 สินค้าเกษตร-อุตสาหกรรมเกษตรไทย ครองใจตลาดโลก

ข่าวเศรษฐกิจ Thursday June 12, 2025 18:31 —สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (IQ)

ส่อง 10 สินค้าเกษตร-อุตสาหกรรมเกษตรไทย ครองใจตลาดโลก

นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) โฆษกกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยสถานการณ์การส่งออกสินค้าเกษตร และสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรไทย ปี 67 ว่า มีมูลค่าการส่งออก 52,185 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 5.9% จากปีก่อนหน้า แบ่งเป็นสินค้าเกษตร 28,827.3 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 7.5% และสินค้าอุตสาหกรรมเกษตร 23,357.7 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 4.1%

โดยสินค้าเกษตร และอุตสาหกรรมเกษตรของไทยหลายรายการ มีมูลค่าการส่งออกสูงสุดเป็นอันดับที่ 1 ของโลก ตอกย้ำความพร้อมของไทยในการเป็นครัวของโลก โดยมีสินค้าที่ไทยส่งออกสูงสุดเป็นอันดับที่ 1 เรียงตามส่วนแบ่งตลาดสูงสุด ดังนี้

1. สตาร์ชทำจากมันสำปะหลัง ไทยมีมูลค่าการส่งออกไปตลาดโลก 1,611.9 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 8.86% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 57.0% ของมูลค่าการส่งออกสตาร์ชฯ ของโลก (2,829.2 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกสตาร์ชฯ ของโลก หดตัว 2.59% แสดงถึงศักยภาพของไทยการส่งออกสินค้ากลุ่มนี้

2. ทุเรียน ไทยมีมูลค่าการส่งออกไปตลาดโลก 3,817.8 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 5.87% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 54.2% ของมูลค่าการส่งออกทุเรียนของโลก แต่พบว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนของโลก ขยายตัว 7.27% ชี้ให้เห็นสัญญาณว่าไทยต้องเร่งปรับตัวให้แข่งขันได้

3. มะพร้าวสดหรือแห้ง ไทยมีมูลค่าการส่งออกไปตลาดโลก 226.2 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 23.68% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 37.2% ของมูลค่าการส่งออกมะพร้าวฯ ของโลก (607.6 ล้านเหรียญสหรัฐ) แต่พบว่า มูลค่าการส่งออกมะพร้าวฯ ของโลก ขยายตัว 12.19% ชี้ให้เห็นสัญญาณว่าไทยต้องเร่งปรับตัวให้แข่งขันได้

4. ยางพารา ไทยมีมูลค่าการส่งออกไปตลาดโลก 4,971.1 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 37.26% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 31.3% ของมูลค่าการส่งออกยางพารารวมของโลก (15,885.2 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกยางพาราของโลก ขยายตัว 26.13% ซึ่งเป็นการขยายตัวในอัตราที่ต่ำกว่าไทย

5. สับปะรดกระป๋อง ไทยมีมูลค่าการส่งออก 325.6 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัวขึ้น 7.14% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 30.8% ของมูลค่าการส่งออกสับปะรดกระป๋องรวมของโลก (1,057.3 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกสับปะรดกระป๋องของโลก ขยายตัว 5.86% ซึ่งเป็นการขยายตัวในอัตราที่ต่ำกว่าไทย

6. ไก่แปรรูป ไทยมีมูลค่าการส่งออก 2,938.3 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 8.12% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 25.6% ของมูลค่าการส่งออกไก่แปรรูปรวมของโลก (11,456.4 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกไก่แปรรูปของโลก ขยายตัว 6.07% ซึ่งเป็นการขยายตัวในอัตราที่ต่ำกว่าไทย

7. ปลาทูน่ากระป๋อง ไทยมีมูลค่าการส่งออก 2,487.7 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 20.15% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 25.5% ของมูลค่าการส่งออกปลาทูน่ากระป๋องรวมของโลก (9,757.1 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกปลาทูน่ากระป๋องของโลก ขยายตัว 15.04% ซึ่งเป็นการขยายตัวในอัตราที่ต่ำกว่าไทย

8. สินค้ามันสำปะหลัง เดกซ์ทริน และโมดิไฟด์สตาร์ชอื่น ๆ ไทยมีมูลค่าการส่งออก 944.5 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 2.32% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 20.9% ของมูลค่าการส่งออกสินค้ามันสำปะหลังฯ รวมของโลก (4,512.7 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกสินค้ามันสำปะหลังฯ ของโลก หดตัว 3.9% แสดงถึงศักยภาพของไทยการส่งออกสินค้ากลุ่มนี้

9. กุ้งและเครย์แห้ง เค็ม หรือแช่ในน้ำเกลือ และรมควัน ไทยมีมูลค่าการส่งออก 49.5 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัว 18.42% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 19.7% ของมูลค่าการส่งออกกุ้งและเครย์แห้งฯ รวมของโลก (251.5 ล้านเหรียญสหรัฐ) ขณะที่มูลค่าการส่งออกกุ้งและเครย์แห้งฯ ของโลก หดตัว 3.08% แสดงถึงศักยภาพของไทยการส่งออกสินค้ากลุ่มนี้

10. กุ้งและเครย์สด หรือแช่เย็น ไทยมีมูลค่าการส่งออก 90.4 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 3.11% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 17.7% ของมูลค่าการส่งออกกุ้งและเครย์สดฯ รวมของโลก (511.2 ล้านเหรียญสหรัฐ) แต่พบว่า มูลค่าการส่งออกกุ้งและเครย์สดฯ ของโลก หดตัว 1.45% ซึ่งเป็นการหดตัวในอัตราที่ต่ำกว่าไทย


นอกจากนี้ ยังมีสินค้าสำคัญที่ไทยเคยส่งออกได้เป็นอันดับที่ 1 ของโลกในปี 66 แต่เริ่มสูญเสียส่วนแบ่งตลาดในปี 67 และหลุดจากอันดับที่ 1 ได้แก่

- มะพร้าวทั้งกะลา ไทยมีมูลค่าการส่งออก 92.2 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 38.94% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 27.1% ของมูลค่าการส่งออกมะพร้าวฯ ของโลก (339.8 ล้านเหรียญสหรัฐ) เป็นอันดับที่ 2 ของโลก (โดยอันดับที่ 1 ได้แก่ อินโดนีเซีย มีส่วนแบ่งตลาด 33.4%) ขณะที่ในปี 66 ไทยมีส่วนแบ่งตลาด 44.8% ของมูลค่าการส่งออกมะพร้าวฯ ของโลก

- หัวมันสำปะหลัง และมันสำปะหลังอัดเม็ด ไทยมีมูลค่าการส่งออก 480 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 57.65% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 24.9% ของมูลค่าการส่งออกหัวมันสำปะหลังฯ ของโลก (1,928.7 ล้านเหรียญสหรัฐ) เป็นอันดับที่ 2 ของโลก (โดยอันดับที่ 1 ได้แก่ กัมพูชา มีส่วนแบ่งตลาด 35.8%) ขณะที่ในปี 66 ไทยมีส่วนแบ่งตลาด 41.4% ของมูลค่าการส่งออกหัวมันสำปะหลังฯ ของโลก

- แป้งมันสำปะหลัง ไทยมีมูลค่าการส่งออก 25.5 ล้านเหรียญสหรัฐ หดตัว 14.48% จากปีก่อนหน้า โดยไทยมีส่วนแบ่งตลาด 19.1% ของมูลค่าการส่งออกแป้งมันสำปะหลังของโลก (133.4 ล้านเหรียญสหรัฐ) เป็นอันดับที่ 2 ของโลก (โดยอันดับที่ 1 ได้แก่ เปรู มีส่วนแบ่งตลาด 19.2%) ขณะที่ในปี 66 ไทยมีส่วนแบ่งตลาด 21.4% ของมูลค่าการส่งออกแป้งมันสำปะหลังของโลก

อย่างไรก็ดี แม้ภาพรวมการส่งออกสินค้าเกษตร และอุตสาหกรรมเกษตรของไทยในปี 67 ยังคงเติบโต แต่จากข้อมูลเผยให้เห็นว่า สินค้าที่ไทยมีมูลค่าการส่งออกเป็นอันดับที่ 1 บางรายการกำลังเผชิญภาวะถดถอย มีมูลค่าการส่งออกหดตัว ได้แก่ ทุเรียน มะพร้าวสดหรือแห้ง และกุ้งเครย์สดฯ แม้ว่าไทยจะยังคงรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกอันดับที่ 1 ของโลก แต่มีสัญญาณเตือนที่ทำให้ต้องเฝ้าระวัง และหาแนวทางแก้ไข

"สินค้าเกษตร และอุตสาหกรรมเกษตร เป็นสินค้าสำคัญที่สร้างรายได้ให้กับประเทศ อีกทั้งมูลค่าการส่งออกมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ดี แม้ว่าภาพรวมจะยังอยู่ในทิศทางที่ดี แต่ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง จำเป็นต้องเร่งพัฒนาสินค้าเกษตรไทย เพื่อรักษาความเป็นผู้นำในตลาดโลก และป้องกันการสูญเสียรายได้ของประเทศในระยะยาว โดยเฉพาะการเร่งแก้ไขปัญหาสินค้าเกษตรที่มีผลผลิตลดลงมาก การยกระดับมาตรฐานสินค้า เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันของไทย ตลอดจนการรักษาฐานการส่งออกเดิม และแสวงหาตลาดศักยภาพใหม่" นายพูนพงษ์ กล่าว


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ