ทั้งนี้ การส่งออกสินค้าไทยในหมวดอาหารไปยังตลาดเหล่านี้นั้น ส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในหมวดอาหารทะเล และในหมวดเนื้อสัตว์ ทำให้สินค้ากลุ่มอาหารที่ยังมีทิศทางการส่งออกที่ดีในปีนี้ ได้แก่ ไก่แช่แข็งและแปรรูปที่จะได้รับแรงหนุนจากการที่ญี่ปุ่นได้มีการอนุญาตให้นำเข้าสินค้าไทยอีกครั้ง อาหารทะเลกระป๋องและแช่แข็ง รวมทั้ง สินค้าอาหารอื่นๆ เช่น ผลไม้กระป๋องและแปรรูป ที่ยังมีความต้องการในตลาดโลกสูง
อย่างไรก็ดี การส่งออกสินค้าอาหารของไทยจะได้รับอานิสงส์จากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกครั้งนี้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยหรือไม่ ขึ้นอยู่กับการเร่งแก้ปัญหาทางข้อจำกัดทางอุปทานของผู้ประกอบการไทยเอง เช่น เรื่องโรคกุ้งตายด่วน (EMS) ที่แม้ในปัจจุบันจะเริ่มมีแนวโน้มคลี่คลายมากขึ้น แต่ก็ยังส่งผลให้ผลผลิตกุ้งทั้งประเทศลดลงต่อเนื่องในปีนี้ พร้อมกับปัญหาต้นทุนวัตถุดิบอาหารทะเลและแรงงานที่สูงขึ้นในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา จนทำให้การส่งออกอาหารทะเลแช่แข็งและแปรรูปมีปัญหาตลอดปี 2556 และปัญหาเรื่องการใช้แรงงานเด็กในอุตสาหกรรมอาหารทะเลไทยยังถูกเพ่งเล็งจากคู่ค้าหลักอย่างสหรัฐฯและยุโรปและอาจสร้างปัญหาต่อเนื่องได้ในปี 2557
นอกจากในอุตสาหกรรมอาหารทะเลและอาหารทะเลแปรรูปแล้ว ยังมีเรื่องโรคไข้หวัดนก ที่แม้จะยังไม่มีการระบาดในประเทศไทยในปีนี้ แต่ก็เริ่มมีสัญญาณอันตรายมากขึ้นในประเทศเพื่อนบ้าน และเรื่องภัยแล้งที่ส่งผลกระทบต่อผักและผลไม้ และราคาเนื้อสัตว์ในประเทศ ทั้งนี้ จะเห็นได้ว่า ทั้งหมดล้วนเป็นปัจจัยที่มารุมเร้าอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างไม่สิ้นสุด และเป็นปัญหาที่ส่งผลต่ออุปทานของไทยเพียงแห่งเดียวเท่านั้น จึงควรได้รับการดำเนินการแก้ไขอย่างเร่งด่วนที่สุดจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
ดังนั้น แม้ความต้องการสินค้าส่งออกอาหารของไทย ในตลาดโลกปี 57 ยังมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง จากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจในตลาดส่งออกสำคัญ แต่ถ้าจะให้ผู้ประกอบการไทยได้อานิสงส์จากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกครั้งนี้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยแล้วละก็ คงจะต้องเร่งแก้ปัญหาอุปทานในประเทศอย่างเร่งด่วน เนื่องจากยังไม่สามารถวางใจได้ว่าโรค EMS จะหมดไป การระบาดของไข้หวัดนกจะไม่กลับมา รวมทั้งจะไม่มีปัญหาการใช้แรงงานไม่ถูกกฏหมาย
"หากปราศจากปัจจัยเสี่ยงดังกล่าวข้างต้นแล้ว ส่งออกสินค้าอาหารของไทยในปีนี้น่าจะปรับตัวดีขึ้น เป็นแรงช่วยหนุนการส่งออกรวมให้ขยายตัวได้อีกแรงหนึ่งอย่างแน่นอน" TMB Analytics ระบุ