นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บมจ.มากุโระ กรุ๊ป [MAGURO] กล่าวว่า จากกระแสยอดขายของธุรกิจร้านอาหารที่ซบเซา และพฤติกรรมการทานอาหารนอกบ้านของผู้บริโภคที่ลดลงเพื่อจำกัดรายจ่าย บริษัทฯ ในฐานะผู้บริหารกลุ่มแบรนด์ร้านอาหารในประเทศไทยที่ผู้บริโภคให้การตอบรับและสนับสนุนเป็นอย่างดี จึงมีความตั้งใจที่อยากสร้างความมั่นใจ และส่งมอบประสบการณ์ทางด้านอาหารที่ดีให้กับผู้บริโภค อีกทั้งเป็นการผลักดันให้ตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยยังคงการเติบโต และเล็งเห็นถึงการสร้างโอกาสทางธุรกิจร้านอาหาร ถึงแม้ว่าจะมีกระแสปัจจัยลบ แต่ยังมีกลุ่มผู้บริโภคที่ยังมีกำลังซื้อ และกลุ่มที่จับจ่ายเงินสำหรับสินค้าและบริการที่มีความคุ้มค่า
ล่าสุดได้ขยายสาขาสองแบรนด์เรือธง Hitori Shabu ร้านชาบูและสุกียากี้สไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม และ Tonkatsu AOKI ร้านหมูทอดทงคัตสึ ยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านอาหารระดับพรีเมียมแมส
ร้าน HITORI SHABU สาขาเซ็นทรัล เวสต์วิลล์ เป็นสาขาล่าสุด สาขาที่ 13 พร้อมเสิร์ฟชาบูหม้อเดี่ยว เนื้อพรีเมียม และบรรยากาศที่เงียบสงบ นำเสนอวัตถุดิบพรีเมียมที่หลากหลายในราคาที่คุ้มค่า ไฮไลท์ที่เซ็ตใหม่สุดฮิต Shisen Ebi เซ็ตรวมกุ้งทะเลพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสจัดจ้าน ในราคา เซ็ตละ 890 บาท ณ ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวสต์วิลล์
ร้าน Tonkatsu AOKI สาขาเอกมัย คอนเนอร์ เป็นสาขาล่าสุด สาขาที่ 5 ร้านผู้เชี่ยวชาญด้านหมูทอดทงคัตสึ ยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ด้วยคะแนน Tablelog 3.8 พร้อมเสิร์ฟซิกเนเจอร์ของร้าน โดยสามารถเลือกสั่งระดับความฉ่ำของหมูทอดได้ถึง 7 ระดับ และเลือกวัตถุดิบเนื้อหมูคุณภาพดีที่สุดจาก 7 ส่วน รับประทานพร้อมซอสทงคัตสึหรือเกลือ 3 รสชาติ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น Yumepirika ซุปทงจิรุ และผักกะหล่ำปลีฝอย สามารถเติมข้าวกับผักกะหล่ำปลีได้ไม่อั้น ณ ชั้น M เอกมัย คอนเนอร์
นอกจากนี้ยังได้เตรียมขยายสาขาใหม่ร้าน CouCou ร้านอาหาร All-Day Dining สไตล์ตะวันตก สาขาที่ 2 ที่คอมมูนิตี้มอลล์ Nirvana PORCH ในวันที่ 13 มิถุนายน 2568
ปัจจุบัน MAGURO Group มีร้านอาหารในเครือรวมทั้งหมด 44 ร้านจาก 5 แบรนด์ ได้แก่ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่น และซูชิระดับพรีเมียม 18 ร้าน HITORI SHABU ร้านชาบูและสุกียากี้หม้อเดี่ยวสไตล์คันไซ 13 ร้าน โดยสาขาเซ็นทรัล เวสต์วิลล์ เป็นสาขาล่าสุด สาขาที่ 13 และร้าน HITORI SUKIYAKI ร้านสุกียากี้คันไซแบบดั้งเดิม ในรูปแบบ Authentic Japanese Sukiyaki Course สาขาแรกที่เอกมัย 12 SSAMTHING TOGETHER ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลีวัตถุดิบพรีเมียม 6 ร้าน Tonkatsu AOKI ร้านหมูทอดทงคัตสึ ยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น 5 ร้าน โดยสาขาเอกมัย คอนเนอร์ เป็นสาขาล่าสุด สาขาที่ 5 และCouCou ร้านอาหารรูปแบบ All-Day Dining สไตล์ตะวันตก สาขาแรกที่ The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม