ญี่ปุ่นส่งออกชาเขียวสูงสุดในรอบ 70 ปี รับกระแสมัทฉะฟีเวอร์-เยนอ่อน ไทยติดท็อป 3 ผู้นำเข้ารายใหญ่

ข่าวต่างประเทศ Sunday December 14, 2025 09:43 —สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (IQ)

การส่งออกชาเขียวญี่ปุ่นในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้พุ่งสูงทำสถิติสูงสุดในรอบกว่า 70 ปี โดยมีปัจจัยหนุนมาจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของตลาดผงมัทฉะในต่างประเทศ และเงินเยนที่อ่อนค่า

ข้อมูลจากรัฐบาลและภาคอุตสาหกรรมของญี่ปุ่นแสดงให้เห็นว่า ระหว่างเดือนมกราคมถึงตุลาคมที่ผ่านมา ยอดการส่งออกชาเพิ่มขึ้นถึง 44% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นปริมาณ 10,084 ตัน โดยสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดนำเข้าอันดับหนึ่งที่ 3,497 ตัน ตามมาด้วยไต้หวัน ไทย และเยอรมนี

สำนักข่าวเกียวโดรายงานว่า การส่งออกชาเขียวญี่ปุ่นเติบโตเป็นปีที่เก้าติดต่อกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของอาหารญี่ปุ่นในต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ

ทั้งนี้ที่ผ่านมา แม้ยอดขายในต่างประเทศจะเพิ่มขึ้น แต่ปริมาณการส่งออกรายปียังต่ำกว่า 10,000 ตัน หลังจากเคยทำสถิติสูงสุด 11,553 ตันในปี 2497 ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นเพราะความนิยมในชาจีนที่แพร่หลายมากขึ้น

ขณะเดียวกัน ในขณะที่ความต้องการชาเขียวภายในประเทศญี่ปุ่นซบเซา แต่ราคาใบชากลับปรับตัวสูงขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากปริมาณผลผลิตลดลง โดยข้อมูลเผยว่า ในปี 2567 ญี่ปุ่นผลิตใบชาได้ประมาณ 74,000 ตัน ซึ่งลดลงมากกว่า 10% เมื่อเทียบกับสิบปีก่อน สาเหตุมาจากความต้องการชาเชียวเซนฉะลดลง ประกอบกับปัญหาประชากรเกษตรกรสูงอายุ

ตามรายงานของสหกรณ์การเกษตรในจังหวัดคาโงชิมะ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตใบชาสำคัญทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ พบว่าใบชาที่เก็บเกี่ยวในช่วงเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ซึ่งมักถูกนำไปใช้ทำเครื่องดื่มชาบรรจุขวด มีราคาสูงกว่า 2,500 เยน (504 บาท) ต่อกิโลกรัม ซึ่งพุ่งขึ้นถึงหกเท่าจากปีที่แล้ว


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ