ออสเตรเลียเตรียมตั้งห้องปฏิบัติการตรวจสารพิษในอาหารทะเล รับมือสาหร่ายพิษระบาด

ข่าวต่างประเทศ Wednesday August 20, 2025 14:12 —สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (IQ)

แอนโทนี อัลบาเนซี นายกรัฐมนตรีออสเตรเลีย ประกาศในวันนี้ (20 ส.ค.) ว่า รัฐบาลจะจัดตั้งห้องปฏิบัติการแห่งใหม่ในรัฐเซาท์ออสเตรเลียเพื่อตรวจหาสารพิษในอาหารทะเล โดยมีเป้าหมายเพื่อรับมือกับการแพร่ระบาดของสาหร่ายพิษซึ่งเกิดขึ้นบริเวณนอกชายฝั่งของรัฐ

นายกรัฐมนตรีอัลบาเนซีได้เดินทางไปยังรัฐเซาท์ออสเตรเลียในวันนี้ เพื่อตรวจสอบการระบาดของสาหร่ายพิษ คาเรเนีย มิกิโมโตอิ (Karenia Mikimotoi) ที่ทำให้สัตว์ทะเลหลายหมื่นตัวตายตลอดแนวชายฝั่งของรัฐที่มีความยาว 500 กิโลเมตร นับตั้งแต่ตรวจพบครั้งแรกเมื่อเดือนมี.ค.ปีนี้

ห้องปฏิบัติการแห่งใหม่ซึ่งสร้างขึ้นสำหรับตรวจหาสารพิษเบรเวทอกซิน (brevetoxin) ในสัตว์จำพวกหอย จะถูกจัดตั้งขึ้นที่ห้องปฏิบัติการพิษวิทยาในเมืองแอดิเลด ซึ่งเป็นเมืองหลวงของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า สารพิษเบรเวทอกซิน เป็นกลุ่มสารพิษให้โทษต่อระบบประสาทที่ผลิตโดยสาหร่าย ซึ่งตรวจพบในหอยของออสเตรเลียเป็นครั้งแรกในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการระบาด ส่งผลให้พื้นที่เลี้ยงหอยบางแห่งต้องปิดลงชั่วคราว

ข้อมูลของหน่วยงาน Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) ซึ่งเป็นหน่วยงานภาครัฐ ระบุว่า การบริโภคหอยที่ปนเปื้อนสารเบรเวทอกซินอาจทำให้เกิดภาวะอาหารเป็นพิษจากสารพิษในหอย (Neurotoxic Shellfish Poisoning) โดยมีอาการต่าง ๆ เช่น อัมพาตบางส่วนที่แขนขา คลื่นไส้ และสูญเสียการประสานสัมพันธ์ของร่างกาย

นายกรัฐมนตรีอัลบาเนซีกล่าวว่า ปัจจุบันตัวอย่างอาหารทะเลจะถูกส่งไปทดสอบที่นิวซีแลนด์เพื่อตรวจหาสารพิษเบรเวทอกซิน แต่การมีห้องปฏิบัติการใหม่จะช่วยให้กระบวนการนี้รวดเร็วยิ่งขึ้น


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ