เจ้าของฟาร์มหอยนางรมในโครเอเชียเผชิญข่าวร้าย หลังพบไวรัสแพร่ระบาด

ผู้ที่ทำฟาร์มหอยนางรมในชายฝั่งทะเลเอเดรียติกของโครเอเชียเผชิญข่าวร้ายในขณะนี้จากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส norovirus ซึ่งทำให้เกิดผู้ป่วยเกิดอาการอาเจียนและท้องร่วง

ถึงแม้ไวรัสบางชนิดสามารถทำลายได้ด้วยการปรุงอาหารให้สุก แต่ norovirus สามารถทนอุณหภูมิสูงได้ และการควบคุมไวรัสดังกล่าวเป็นไปอย่างยากลำบาก เนื่องจากการทานหอยนางรมจำเป็นต้องกินดิบๆ

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเชื้อไวรัสดังกล่าวมีสาเหตุมาจากระบบระบายน้ำเสียที่ไม่ได้มาตรฐาน หลังจากที่จำนวนนักท่องเที่ยวพุ่งขึ้น

ทั้งนี้ การเกิดไวรัสระบาดในช่วงเทศกาลกินหอยนางรมในเดือนนี้ ได้สร้างความเสียหายทางการเงินต่อผู้ที่ทำฟาร์มหอยนางรมในชายฝั่งทะเลเอเดรียติก ซึ่งมีการกินหอยนางรมถึง 3 ล้านตัวในแต่ละปี