1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
การผลิต
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ได้คาดคะเนการผลิตกาแฟปี 2554 โดยคาดว่าจะมีเนื้อที่ให้ผลทั้งประเทศ 355,603 ไร่ ลดลงจากปีที่แล้ว ร้อยละ 1.08 เนื่องจากเนื้อที่โค่นกาแฟพันธุ์โรบัสตาทางภาคใต้เพิ่มมากขึ้นมากกว่าเนื้อที่เริ่มให้ผลในปีนี้ของกาแฟพันธุ์อราบิกาซึ่งมีแหล่งผลิตทางภาคเหนือ และคาดว่ามีผลผลิตทั้งประเทศประมาณ 45,642 ตัน ลดลงจากปีที่แล้วร้อยละ 6.77 เฉลี่ยไร่ละ 128 กิโลกรัม ลดลงร้อยละ 5.88 เนื่องจากในแหล่งผลิตทางภาคใต้สภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวยปริมาณน้ำฝนลดลงมากจากปีที่ผ่านมาทำให้ผลอ่อนได้รับความเสียหาย และคาดว่าเกษตรกรจะเริ่มเก็บในปลายเดือนนี้
การค้า
ไทยส่งออกเมล็ดกาแฟในช่วง 8 เดือนแรก (มค.— กย.) ของปี 2553 ปริมาณ 321.61 ตัน มูลค่า 48.91 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 264.38 ตัน มูลค่า 39.28 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มาคิดเป็นร้อยละ 22 และร้อยละ 25 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการส่งออก 5,294.13 ตัน มูลค่า 775.32 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 2,944.43 ตัน มูลค่า 699.86 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็นร้อยละ 80 และร้อยละ 11 ตามลำดับ และไทยนำเข้าเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 11,512.39 ตัน มูลค่า 660.52 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 5,390.81 ตัน แต่สูงขึ้นจากมูลค่า 316.76 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็น 1.14เท่า และ 1.09 เท่า ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการนำเข้าปริมาณ 2,306.30 ตัน มูลค่า 554.49 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 1,569.28 ตัน มูลค่า 366.18 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คิดเป็นร้อยละ 47 และ 51 ตามลำดับ
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
เวียดนามเป็นผู้ผลิตกาแฟอันดับ 2 ของโลกรองจากบราซิล กาแฟที่เวียดนามสต๊อกไว้ในทุกๆปี ได้พยุงราคากาแฟไม่ให้ตกต่ำ
โรงงานอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม ได้วางแผนเก็บกาแฟในปีนี้เพิ่มเป็น 500,000 ตัน เพื่อใช้แปรรูปกาแฟสำเร็จรูป ในระยะเวลา 6 เดือน เนื่องจากคาดว่าผลผลิตกาแฟในเอเชียตะวันออกเฉลี่ยใต้ลดลง
สำหรับราคากาแฟมรเวียดนามขณะนี้สูงสุดในรอบหลายปี ราคากิโลกรัมละ 59.31 บาท ทำให้ชาวสวนกาแฟเร่งเก็บกาแฟก่อนกำหนด
ราคาตลาดในประเทศ
-ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้
ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 221.57 เซนต์/ปอนด์ (145.82 บาท/กิโลกรัม) ลดลงจาก 225.92 เซนต์/ปอนด์ (149.42 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 1.93
ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 98.50 เซนต์/ปอนด์ (64.83 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 96.17 เซนต์/ปอนด์ (53.60 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 2.42
สรุปสถานการณ์ กาแฟ (1 — 7 พฤศจิกายน 2553)
ราคากาแฟอาราบิกาตลาดนิวยอร์ก ปิดพุ่งสูงขึ้นหลังจากที่มีแรงซื้อของกองทุนเข้ามา เนื่องจากเงินดอลลาร์ที่อ่อนค่าลง และราคากาแฟโรบัสตาตลาดนิวยอร์ก สูงขึ้น ขณะตลาดจับตาสภาพอากาศในเวียดนามเนื่องจากตลาดได้รับปัจจัยเรื่องความกังวลเกี่ยวกับฝนที่ตกลงมาในแหล่งปลูกกาแฟโรบัสต้าชั้นนำอย่างเวียดนาม
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 1 - 7 พ.ย. 2553--