ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ข้าว

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

การตลาด

1.1 โครงการประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปี 2553/54 (รอบ 2)

มติ ครม. เมื่อวันที่ 15 ก.พ.54 และ 8 มี.ค. 54 เห็นชอบการดำเนินงานโครงการประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปี 2553/54 รอบที่ 2 ดังนี้

          -  การขึ้นทะเบียนเกษตรกร    4 ม.ค. — 31 พ.ค. 54      ภาคใต้ 1 เม.ย. -15 ก.ค. 54
          -  การประชาคม            20  ม.ค. — 15 มิ.ย.54     ภาคใต้  2 พ.ค.  — 31 ก.ค  54
          -  ออกใบรับรอง            20 ม.ค. — 30 มิ.ย. 54     ภาคใต้  2  พ.ค.  — 15  ส.ค. 54

• ทำสัญญาประกันรายได้ 20 ม.ค. 53 — 31 ก.ค. 54 ภาคใต้ 2 พ.ค. 53— 15 ก.ย 54

          -  ระยะเวลาใช้สิทธิ                 1 ก.พ.  - 15 ก.ย. 54  ภาคใต้  1 มิ.ย. 31 ต.ค. 54

• ราคาและปริมาณประกันรายได้เกษตรกร กำหนดปริมาณและราคาประกันรายได้เกษตรกรต่อครัวเรือน ณ ความชื้นไม่เกิน 15% ดังนี้

                    - ข้าวเปลือกเจ้าตันละ       ตันละ 11,000 บาท    ไม่เกิน  30 ตัน / ครัวเรือน
                    - ข้าวเปลือกปทุมธานี1       ตันละ 11,500 บาท    ไม่เกิน  30 ตัน / ครัวเรือน
                    - ข้าวเปลือกเหนียว         ตันละ  10,000 บาท   ไม่เกิน  30 ตัน / ครัวเรือน

1.2 โครงการประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปี 2553/54 (รอบ1)

โครงการประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปี 2553/54 (รอบ1) คงเหลือการดำเนินงานเฉพาะเกษตรกรในภาคใต้เท่านั้น ส่วนภาคอื่นสิ้นสุดระยะเวลาการใช้สิทธิไปเมื่อวันที่ 15 มี.ค. 54 โดยกรอบระยะเวลาดำเนินการที่กำลังดำเนินการอยู่มีดังนี้

                   การออกใบรับรอง           ภาคใต้ (ไม่รวมชุมพร) 1 ส.ค. 53 — 30 เม.ย. 54
                   การทำสัญญา               ภาคใต้ (ไม่รวมชุมพร) 16  ส.ค. 53 — 31 พ.ค. 54
                   การใช้สิทธิ                ภาคใต้ (ไม่รวมชุมพร)  16  ก.ย. 53 —  15  ก.ค. 54

การประกาศเกณฑ์กลางอ้างอิง ภาคใต้ (ไม่รวมชุมพร) 16 ก.ย. 53 — 15 ก.ค. 54

ภาวการณ์ซื้อขายข้าวในสัปดาห์นี้ ราคาข้าวมีแนวโน้มสูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมาในทุกตลาด เนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ขณะที่พ่อค้ามีความต้องการข้าวตามคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น จึงออกมารับซื้อในราคาที่สูงขึ้น ยกเว้นราคาข้าวเปลือกหอมมะลิ และข้าวเปลือกเหนียวที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อย เนื่องจากพ่อค้าโรงสีและผู้ส่งออกมีข้าวเพียงต่อการส่งมอบให้ลูกค้าจึงไม่ออกมารับซื้อข้าวในตลาด

การส่งออก ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม — 7 มิถุนายน 2554 ประเทศไทยส่งออกข้าวทั้งหมด จำนวน 5.440 ล้านตันข้าวสาร เพิ่มขึ้นจาก 3.564 ล้านตันข้าวสาร ของการส่งออกข้าวในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 52.64 (ที่มา: กรมการค้าภายใน)

1.2 ราคา

ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ

ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 12,197 บาท ราคาลดลงจากตันละ 12,236 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.32

ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปี 5% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ เฉลี่ยตันละ 8,032 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 7,969 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.79

ราคาข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาวนาปี ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 15,006 บาท ราคาลดลงจากตันละ 15,172 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.10

ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 14-15% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ เฉลี่ยตันละ 8,032 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 7,969 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.79

ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 13,590 บาท ราคาสูงขึ้น 13,250 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.57

ราคาส่งออก เอฟ.โอ. บี

ราคาข้าวหอมมะลิไทย ชั้น 1 (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 1009 ดอลลาร์สหรัฐฯ (30,352 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 991 ดอลลาร์สหรัฐฯ (29,804 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.82 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 548 บาท

ราคาข้าวปทุมธานี ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 726 ดอลลาร์สหรัฐฯ (21,839 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 692 ดอลลาร์สหรัฐฯ (20,812 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.91 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 1,027 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 489 ดอลลาร์สหรัฐฯ (14,710 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 481 ดอลลาร์สหรัฐฯ (14,466 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.66 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 244 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 25% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 460 ดอลลาร์สหรัฐฯ (13,837 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 457 ดอลลาร์สหรัฐฯ (13,681 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.66 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 156 บาท

ราคาข้าวนึ่ง 5% ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 502 ดอลลาร์สหรัฐฯ (15,101 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 495 ดอลลาร์สหรัฐฯ (14,887 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.41 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 214 บาท

หมายเหตุ : อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 30.0815 บาท

2. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในต่างประเทศสถานการณ์ข้าวโลก

1) การผลิต

          ผลผลิตข้าวโลก    กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ได้คาดคะเนเบื้องต้นว่าผลผลิตข้าวโลกปี 2554/55 ประจำเดือนมิถุนายน 2554 ว่าจะมี 45๖.๓85 ล้านตันข้าวสาร (68๓.5 ล้านตันข้าวเปลือก) เพิ่มขึ้นจาก         45๐.๐๐๙ ล้านตันข้าวสาร (67๔.๔ ล้านตันข้าวเปลือก) ของปี 2553/54 ร้อยละ 1.๔๒ เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของผลผลิตของประเทศผู้บริโภคและผู้ส่งออกที่สำคัญของโลก เช่น บังคลาเทศ จีน อิยิปต์ พม่า อินเดีย อินโดนีเซีย เกาหลีใต้ ปากีสถาน ศรีลังกา ฟิลิปปินส์  เวียดนาม ไทย และสหรัฐอเมริกา

2) การค้าข้าวโลก

บัญชีสมดุลข้าวโลก กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ได้คาดคะเนบัญชีสมดุลข้าวโลกปี 2554/55 ณ เดือนมิถุนายน 2554 ว่าผลผลิต ปี 2554/55 จะมี 45๖.๓85 ล้านตันข้าวสาร เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาร้อยละ 1.๔๒ การใช้ในประเทศจะมี 45๗.๙๖๙ ล้านตันข้าวสาร เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา ร้อยละ 2.3๖ การส่งออก/นำเข้าจะมี 32.๒๐0 ล้านตันข้าวสาร เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาร้อยละ 3.6๗ และสต็อกปลายปีคงเหลือ 9๔.๙๐๐ ล้านตันข้าวสาร ลดลงจากปีที่ผ่านมาร้อยละ ๑.๖๔

โดยประเทศที่คาดว่าจะส่งออกเพิ่มขึ้น ได้แก่ ออสเตรเลีย พม่า อิยิปต์ อินเดีย ปากีสถาน และเวียดนาม ส่วนประเทศที่คาดว่าจะส่งออกลดลง ได้แก่ บราซิล กัมพูชา ญี่ปุ่น อียู อุรุกวัย และกายานา

สำหรับประเทศที่คาดว่าจะนำเข้าเพิ่มขึ้น ได้แก่ บราซิล แคนาดา โกตดิวัวร์ อียู ฮ่องกง เกาหลีใต้ ฟิลิปปินส์อิหร่าน อิรัก มาเลเซีย เม็กซิโก ไนจีเรีย ซาอุดิอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรส เยเมน และสหรัฐฯ ส่วนประเทศที่คาดว่าจะนำเข้าลดลง ได้แก่ บังคลาเทศ จีน อียู อินโดนีเซีย โมแซมบิค แอฟริกาใต้ และเวียดนาม

ประเทศที่มีสต็อกคงเหลือปลายปีเพิ่มขึ้น ได้แก่ จีน ส่วนประเทศที่คาดว่าจะมีสต็อกคงเหลือปลายปีลดลง ได้แก่ อินเดีย อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และสหรัฐ

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 6 - 12 มิถุนายน 2554--