ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: อ้อยและน้ำตาล

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

รายงานการผลิตน้ำตาลทรายของโรงงานน้ำตาลทั่วประเทศ

ศูนย์บริหารการผลิต สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทรายรายงานการเก็บเกี่ยวอ้อยและการผลิตน้ำตาลทรายตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน 2554 จนถึงวันที่ 8 มีนาคม 2555 มีอ้อยเก็บเกี่ยวเข้าโรงงานน้ำตาล 74.95 ล้านตัน ผลิตเป็นน้ำตาลได้ 7.74 ล้านตัน จำแนกเป็นน้ำตาลทรายดิบ 5.39 ล้านตัน และน้ำตาลทรายขาว 2.35 ล้านตัน ความหวานของอ้อยเฉลี่ย 11.89 ซี.ซี.เอส. ผลผลิตน้ำตาลทรายได้ 103.20 กก.ต่อตันอ้อย

2. สรุปภาวะการผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ

ปรับเพิ่มประมาณการผลผลิตน้ำตาลโลกส่วนเกิน

บริษัท Czarnikow ได้ปรับเพิ่มประมาณการผลผลิตน้ำตาลโลกส่วนเกิน (Surplus) ปี 2554/2555 จาก 6.10 ล้านตัน เป็น 7.77 ล้านตัน (เพิ่มขึ้นร้อยละ 27.38) เนื่องจากผลผลิตน้ำตาลจากทั่วโลกเพิ่มขึ้นเป็น 178.1 ล้านตัน (จากเดิม 177.1 ล้านตัน) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลผลิตน้ำตาลจากซีกโลกเหนือ ประกอบกับความต้องการบริโภคน้ำตาลทั่วโลกที่เติบโตช้ากว่าที่คาด โดยอัตราการเติบโตระหว่างปี 2552-2554 ลดลงมาอยู่ที่ร้อยละ 1.0 จากที่ในระหว่างปี 2549-2551 มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณร้อยละ 3.3

ราคาน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์ค หมายเลข 11 (เซนต์/ปอนด์)

เดือนกำหนดราคา   ราคาสูงสุด         ราคาต่ำสุด   ราคาปิดเมื่อวันที่    ราคาปิดเมื่อวันที่        เปลี่ยนแปลง
                                               1-มี.ค.-55      29-ก.พ.-55       เพิ่ม(+),ลด(-)
 พ.ค.-55           24.31           23.82           23.92           25.01           -1.09
 ก.ค.-55           23.43           23.02           23.07           24.32           -1.25
 ต.ค.-55           23.43           23.10           23.17           24.41           -1.24
 มี.ค.-56           24.04           23.75           23.87           24.96           -1.09
 พ.ค.-56           23.64           23.40           23.54           24.44           -0.90
 ก.ค.-56           23.43           23.16           23.36           24.16           -0.80
 ต.ค.-56           23.56           23.29           23.51           24.25           -0.74
 มี.ค.-57           23.70           23.46           23.65           24.35           -0.70
 พ.ค.-57           23.51           23.31           23.46           24.06           -0.60
 ก.ค.-57           23.41           23.17           23.33           23.84           -0.51
 ต.ค.-57           23.35           23.16           23.31           23.75           -0.44

ราคาน้ำตาลทรายขาวตลาดลอนดอน หมายเลข 5 (เหรียญสหรัฐฯ/เมตริกตัน)

เดือนกำหนดราคา    ราคาสูงสุด         ราคาต่ำสุด     ราคาปิดเมื่อวันที่     ราคาปิดเมื่อวันที่        เปลี่ยนแปลง
                                                  1-มี.ค.-55       29-ก.พ.-55      เพิ่ม(+),ลด(-)
 พ.ค.-55           636.30           626.20           630.40           652.40           -22.00
 ส.ค.-55           621.20           612.00           615.50

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 5 - 11 มีนาคม 2555--