ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (10 — 16 ก.ย. 2555) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 859.46 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 435.19 ตัน สัตว์น้ำจืด 424.27 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก               ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 2.78     ตัน
          1.2  ปลาช่อน              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 3.71     ตัน
          1.3  กุ้งทะเล              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                70.10     ตัน
          1.4  ปลาทู                ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 4.83     ตัน
          1.5  ปลาหมึก              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                64.54     ตัน

การตลาด

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ร้องทบทวนนำเข้าปลาสวยงาม

นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เปิดเผยภายหลังการหารือกับนายโจ ลุดวิก (H.E.Mr.Joe Ludwig) รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรประมง และป่าไม้ เครือรัฐออสเตรเลียว่า ได้ขอความร่วมมือให้ออสเตรเลียทบทวนมาตรการการนำเข้าสัตว์น้ำสวยงามมายังออสเตรเลีย ที่กำหนดเงื่อนไขให้สัตว์น้ำที่เป็นปลาทะเลสวยงามส่งออก มาจากการจับจากธรรมชาติเท่านั้น ซึ่งประเทศไทยมีนโยบายอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและเน้นการพัฒนาด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน จึงขอให้ออสเตรเลียพิจารณาการนำเข้าปลาทะเลและกุ้งสวยงามที่ได้จากการเพาะเลี้ยงของประเทศไทยด้วย ซึ่งออสเตรเลียยินดีที่จะพิจารณาโดยให้เป็นไปตามขั้นตอนของออสเตรเลียต่อไป นอกจากนี้ ยังได้หารือในเรื่องการจัดทำแผนอาหารแห่งชาติ(The National Food Plan) ของออสเตรเลีย นับว่าเป็นแนวทางที่ดีที่ออสเตรเลียจะจัดทำแผนอาหารแห่งชาติ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการด้านอาหารเชิงบูรณาการ โดยในส่วนประเทศไทยก็มีวิสัยทัศน์เดียวกันกับออสเตรเลียในการกำหนดทิศทางและเป้าหมายในการจัดการด้านอาหาร ซึ่งกรอบยุทธศาสตร์ของไทยได้มุ่งเน้นที่ประเด็นความมั่นคงทางด้านอาหาร ความปลอดภัยด้านอาหาร คุณภาพอาหารและอาหารศึกษา จึงยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ในการจัดทำแผนอาหารแห่งชาติ เพื่อบรรลุวัตถุประสงค์ในระดับประเทศและระหว่างประเทศ ผ่านกลไกของคณะทำงาน Joint Working Group on Agriculture และคณะทำงาน SPS ไทย — ออสเตรเลีย เป็นแนวทางในการพัฒนาความร่วมมือทางวิชาการของทั้งสองฝ่าย

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 39.67 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 39.24 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.43 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 85.02 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 88.49 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 3.47 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 145.58 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 146.85 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.27 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 144.17 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 143.33 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.84 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.45 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 27.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.28 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.00 บาท ลดลงจาก กิโลกรัมละ 85.71 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 5.71 บาท

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 73.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 99.33 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 26.00 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 181.43 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 191.43 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 10.00 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.48 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.34 บาท สัปดาห์ที่ผ่านมา 0.14 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 17 — 23 พฤศจิกายน 2555) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 24.24 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 22.19 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.05 บาท

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 19 - 25 พฤศจิกายน 2555--

---