1. สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
ศูนย์บริหารการผลิต สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทรายได้รายงานการผลิตอ้อยและน้ำตาลทรายของโรงงานน้ำตาลทรายทั่วประเทศ ปีการผลิต 2551/52 ว่าโรงงานน้ำตาลปิดหีบหมดแล้วตั้งแต่วันที่ 5 พฤษภาคม 2552 มีอ้อยเก็บเกี่ยวเข้าโรงงานน้ำตาลจำนวน 66.46 ล้านตัน ผลิตเป็นน้ำตาลได้ 7.19 ล้านตัน แยกเป็นน้ำตาลทรายดิบ 4.37 ล้านตัน น้ำตาลทรายขาว 2.82 ล้านตัน ความหวานของอ้อยเฉลี่ย 12.28 ซี.ซี.เอส. ผลผลิตน้ำตาลทรายเฉลี่ยต่อตันอ้อย 108.13 กก.ต่อตันอ้อย สำหรับรายงานการผลิตอ้อยและน้ำตาลทรายฉบับปิดหีบ ต้องรอจนกว่าโรงงานน้ำตาลที่ละลายน้ำตาลดำเนินการเสร็จสิ้น และมีการปรับค่าน้ำตาลเรียบร้อยก่อนจึงจะสมบูรณ์
คณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย(กอน.) ได้มีมติเห็นชอบกำหนดให้อ้อยพันธุ์ เค 99-72 พันธุ์ เค 99-75 และพันธุ์ เค 99-82 เป็นพันธุ์อ้อยที่เหมาะสมเพื่อส่งเสริมให้ชาวไร่อ้อยปลูกในท้องที่คณะกรรมการกำหนด โดยพันธุ์ เค 99-72 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ ในเขตน้ำฝน 12-15 ตัน ในเขตชลประทาน 18-20 ตัน ความหวาน 13-14 ซี.ซี.เอส. เหมาะกับพื้นที่เป็นดินร่วนปนทรายและดินร่วนเหนียว พันธุ์ เค 99-75 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ 16-21 ตัน ในเขตชลประทาน ความหวาน 11-12 ซี.ซี.เอส. เหมาะกับพื้นที่ดินร่วน ดินร่วน ดินร่วนเหนียวและดินร่วนปนทราย พันธุ์ เค 99-82 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ 17-21 ตัน ในเขตชลประทาน ความหวาน 11-13 ซี.ซี.เอส. เหมาะกับพื้นที่ดินร่วน ดินร่วนเหนียวและดินร่วนปนทราย
2. สรุปภาวะการผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
การผลิตน้ำตาลฤดูใหม่ปี 2552/2553 ของอินเดีย คาดว่าจะเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น โดยจะเริ่มในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนแทนที่จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนพฤศจิกายนเช่นเดียวกับปีที่ผ่านมา สำหรับผลผลิตน้ำตาลคาดว่าจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 40 หรือผลิตได้จำนวน 20.5-21.0 ล้านตัน ในส่วนของปี 2551/2552 คาดว่าจะผลิตน้ำตาลได้จำนวน 14.67 ล้านตัน (มูลค่าน้ำตาลทรายขาว) ลดลงจาก 26.3 ล้านตัน ของปีก่อน
ราคาน้ำตาลทรายดิบ
ราคาซื้อขายน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที (SUGAR SPOT PRICE) เฉลี่ยสัปดาห์นี้ 16.83 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 12.75 บาท) สูงขึ้นจาก 16.71 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 12.88 บาท) ของสัปดาห์ก่อนหรือสูงขึ้นเป็นร้อยละ 0.72
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 11 - 17 พฤษภาคม 2552--