ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

อเมริกากลางร่วมมือกำหนดระยะเวลาห้ามจับกุ้งมังกร

รัฐบาลของกลุ่มประเทศในอเมริกากลางร่วมมือกันออกมาตรการห้ามจับกุ้งมังกร (Panulirus argus) ในน่านน้ำทะเลแคริบเบียนระหว่างวันที่ 1 มีนาคม - 30 มิถุนายน 2553 เพื่ออนุรักษ์พันธุ์กุ้งมังกรจากการจับมากเกินกว่าระดับที่เหมาะสม (overexploitation) โดยครอบคลุมถึงเรือประมงปานามา กัวเตมาลา ฮอนดูรัส นิการากัว คอสตาริกา และเบลีซ โดยสาเหตุที่ห้ามจับกุ้งมังกรในช่วงเวลาดังกล่าวนั้น เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่กุ้งมังกรกำลังขยายพันธุ์สูงสุด ทั้งนี้ มีการขอความร่วมมือเจ้าของเรือประมง ผู้แปรรูป ชาวประมง และผู้ค้า ให้แจ้งรายการเครื่องมือประมงทั้งแบบอุตสาหกรรมและพื้นบ้าน เพื่อการตรวจสอบตามมาตรฐานที่กำหนดภายใน 3 วัน นับจากวันที่กำหนดให้เริ่มต้นงดจับกุ้งมังกร นับเป็นครั้งแรกที่กลุ่มประเทศในอเมริกากลางถูกห้ามจับกุ้งมังกรพร้อมๆกัน เนื่องจากทะเลแคริบเบียนเป็นแหล่งประมงที่สำคัญและเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของสัตว์น้ำหลายชนิด โดยเฉพาะกุ้งมังกรที่กำลังจะถูกจับเกินกว่าระดับที่เหมาะสม

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(8— 14 ก.พ. 2553) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 851.31 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 484.67 ตัน สัตว์น้ำจืด 366.64 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก             ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 1.70     ตัน
          1.2  ปลาช่อน            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 3.33     ตัน
          1.3  กุ้งทะเล            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                96.19     ตัน
          1.4  ปลาทู              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                10.84     ตัน
          1.5  ปลาหมึก            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                67.07     ตัน

การตลาด

          วมระหว่างประเทศปลงรูปแบบการทำประมงนอกน่านน้ำที่เคยมีสัดส่วนสูงสุด ซึ่งเป็นผลมาจากข้อกำหนดซับซ้อนมากขึ้น ส่วน               ญหาด้านสุขอนามัยของปลาตกค้าง ทั้งนี้ลให้ปลาสดของอุรุกวัย

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.43 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 41.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.30 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.14 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 62.48 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.66 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 117.41 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 110.69 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 6.72 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 129.17 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.15 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 58.35 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.20 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 71.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.00 บาท

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 123.33 บาท สูงขึ้นจาก120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.33 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.40 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 6 - 12 มี.ค. 2553) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.10 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 33.30 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.80 บาท

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 8 - 14 มีนาคม 2553--