กรุงเทพฯ--3 พ.ย.--เดนเวอร์ ทีวี
เริ่มต้นเดือนใหม่กับแขกรับเชิญคนใหม่ เฟรช อริศรา วงษ์ชาลี ที่เข้ามาปรุงอาหารครั้งแรกกับเชฟวิชิตของเรา ซึ่งเฟรชบอกว่าเคยได้ยินแต่ชื่อของเชฟวิชิตในการทำอาหารมานานแล้ว วันนี้ได้มาพบก็กะว่าจะเก็บความรู้ ประสบการณ์ให้ได้อย่างเต็มที่ และบวกกับการที่เธอเป็นคนที่ชื่นชอบในรสชาติของอาหารไทยเป็นอย่างมาก วันนี้ก็เลยตั้งใจเป็นพิเศษ และเมนูแรกที่เชฟวิชิตนำมาให้เฟรชได้ทำนั่นก็คือ “หอยแมลงภู่ต้มข่าขลุกขลิก” ซึ่งเป็นเมนูแบบไทย ๆ ที่เฟรชชอบอยู่ไม่น้อยเลยเช่นกันและอีก 1 เมนูที่เชฟวิชิตนำมาฝากนั่นก็คือ “ประทัดลม” เป็นเมนูที่ชื่ออาจฟังดูแปลกหูไปนิดก็ต้องมาติดตามดูกันว่าแท้จริงแล้วอาหารชนิดนั้นคืออะไร
ติดตามทั้ง 2 เมนูนี้ได้ในรายการ “ยอดเชฟไทย” วันพฤหัสบดีที่ 4 พฤศจิกายนนี้ เวลา 16.30 น.ทาง ททบ. 5 โปรดอย่าพลาดชม