กรุงเทพฯ--7 ม.ค.--สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตร ประจำกรุงปักกิ่ง
ยูนนานแหล่งผลิตกาแฟสำคัญของจีน ตั้งอยู่ที่ชายแดนทิศตะวันตกเฉียงใต้ของจีน อยู่ระหว่างเส้นรุ้งที่ 21 ? 8'32'' N ถึง 29 ? 15'8''N และเส้นแวงที่ 97 ? 31'39''E ถึง106 ? 11'47''E ซึ่งอยู่ในระนาบเดียวกับแหล่งปลูกกาแฟสำคัญของโลก บริษัทกาแฟระดับโลกเช่น เนสเล่ย์ และสตาร์บัคส์ จึงต่างจ้องรุกเข้าหาแหล่งวัตถุดิบในยูนนานเพื่อบุกเบิกและครองส่วนแบ่งการตลาดกาแฟในจีนซึ่งเติบโตอย่างต่อเนื่อง
นาย Xiong Xiangru นายกสมาคมกาแฟมณฑลยูนนาน กล่าวว่า รัฐบาลได้เล็งเห็นความสำคัญในการพัฒนายูนนานให้เป็นแหล่งผลิตเมล็ดกาแฟที่สำคัญของจีน โดยได้ทุ่มงบประมาณลงทุนในอุตสาหกรรมกาแฟปี พ.ศ. ๒๕๕๔ เป็นจำนวนเงิน ๔๕๔.๕ ล้านเหรียญสหรัฐ เป้าหมายเพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตจากปัจจุบันที่ผลิตได้ ๓๘,๐๐๐ ตัน/ปี ให้ได้ถึง ๒๐๐,๐๐๐ ตัน/ปี ภายในปี พ.ศ. ๒๕๖๓ และภายใน ๕ ปีข้างหน้า จะต้องเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกกาแฟให้ได้อีก ๔๑๖,๖๖๘.๗๕ ไร่ จากปัจจุบันที่มีอยู่ ๒๐๘,๓๓๑.๒๕ ไร่ (คิดเป็นร้อยละ ๙๘ ของพื้นที่เพาะปลูกกาแฟในประเทศ) การเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกกาแฟยูนนานได้เพิ่มขึ้นจากปี ๒๕๔๘ จำนวน ๑๑๒,๕๐๐ ไร่ เป็นจำนวน ๑๘๗,๕๐๐ ไร่ ในปี ๒๕๕๒ และปัจจุบันยูนนานใช้พื้นที่เพาะปลูกกาแฟเพียงประมาณร้อยละ ๓๐ จากพื้นที่ใช้ได้จริง ๕๐๐,๐๐๐ ไร่ เพิ่มขึ้นสอดคล้องกับตัวเลขการส่งออกกาแฟยูนนานในช่วง ๓ ไตรมาสแรกของปี ๒๕๕๓ มีมูลค่า ๘๕.๙ ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น ๒๖.๖ ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปีที่ผ่านมา
สิ่งที่ชาวยูนนานจะได้รับนอกจากงบประมาณส่งเสริมการลงทุนในอุตสาหกรรมกาแฟแล้ว ยังได้รับแบ่งปันนวัตกรรมด้านกาแฟ องค์ความรู้การพัฒนาเมล็ดกาแฟคุณภาพ และชื่อเสียงของมณฑล จากขาใหญ่ในวงการกาแฟระดับโลก ประเทศไทยซึ่งมีความเชี่ยวชาญในตลาดอยู่ก่อนแล้ว จึงควรช่วงชิงโอกาสในการเข้าไปมีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิตของตลาดกาแฟจีน โดยอาจจะร่วมมือผ่านสมาคมผู้ผลิตกาแฟ หน่วยงานภาครัฐ หรือธุรกิจร่วมทุนไทยจีน ฯลฯ