ด้วยรสชาติ บรรยากาศ และบริการ ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ 7 สาขาทั่วกรุงเทพฯและปริมณฑล
"สึโบฮาจิ" (Tsubohachi Japanese Restaurant) ร้านอาหารญี่ปุ่นอิซากายะต้นตำรับอันดับ1 จากฮอกไกโด ชวนคนรักอาหารญี่ปุ่นสัมผัสประสบการณ์ "ญี่ปุ่นแท้ ใกล้ฉัน" ด้วยเมนูคุณภาพระดับพรีเมียม วัตถุดิบสดใหม่นำเข้า บริการอบอุ่นแบบญี่ปุ่น และบรรยากาศเสมือนคุณนั่งอยู่ในร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแบบอิซากายะแท้ในฮอกไกโด ที่มีความเป็นกันเอง มีสาขาแล้ว 7 แห่งในกรุงเทพ ฯและปริมณฑล
ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2516 ที่เมืองซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโด ยึดมั่นในแนวคิดการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มในสไตล์อิซากายะมานานกว่า 52 ปี เพื่อเป็นพื้นที่แห่งความสุขสำหรับการพบปะพูดคุยของผู้คน ในปัจจุบันมีมากกว่า 100 สาขาในประเทศญี่ปุ่น และได้ขยายสู่ประเทศไทยจนกลายเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ต้นตำรับที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในไทย
ในประเทศไทย ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" เข้าสู่ตลาดครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ 2556 โดยความร่วมมือกับบริษัทในเครืออิมแพ็ค เมืองทองธานี ซึ่งแต่ละแห่งยังคงเอกลักษณ์ความเป็นอิซากายะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม แต่มีความร่วมสมัย ในขณะที่ตลาดร้านอาหารญี่ปุ่นยุคปัจจุบันกำลังการแข่งขันสูง หลายร้านต่างพยายามมัดใจลูกค้าด้วยวิธีต่างๆที่แตกต่างกัน แต่ "สึโบฮาจิ" ยังคงยืนหยัดเป็น "ญี่ปุ่นใกล้ฉัน" ทั้งในด้านดีไซน์การตกแต่งร้านสไตล์อิซากายะดั้งเดิมใช้โทนไม้เป็นหลัก เสริมด้วยโคมแดง ฉากไม้ไผ่ และของตกแต่งพื้นเมือง เช่น ตุ๊กตาดารุมะและขวดสาเก บรรยากาศอบอุ่น เสมือนได้ย้อนกลับไปนั่งอยู่ในร้านอาหารกลางเมืองฮอกไกโด แต่มีสีสันร่วมสมัยด้วยป้ายไฟสีสันสดใสสุดอลังการ ตอบรับทุกความต้องการด้วยรสชาติอาหารที่เหมาะกับการรับประทานอาหารภายในครอบครัวหรือกินเลี้ยงสังสรรค์ถูกใจทุกคน การบริการสไตล์โอโมเตนาชิแท้ ๆ หรือร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีจิตวิญญาณความเป็นญี่ปุ่น ไปจนถึงอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายเมนู เปรียบเสมือนยกญี่ปุ่นมาไว้ใกล้ลูกค้าทุกคนอย่างแท้จริง
ปัจจุบัน ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" (Tsubohachi Japanese Restaurant) มีทั้งหมด 7 สาขาพร้อมเป็น "ญี่ปุ่นใกล้ฉัน" ในกรุงเทพฯ และปริมณฑลครอบคลุมทุกพื้นที่ ได้แก่
- สาขาเดอะ พรอมานาด (The Promenade) ถูกใจสายชอปปิง และครอบครัว
- สาขาเซ็นทรัล เวสต์เกต (Central WestGate) สาขาใหม่ล่าสุด ตกแต่งสไตล์ผับแอนด์เรสเตอรองค์ สีสันสดใสน่านั่งรับประทานอาหารเป็นอย่างยิ่ง
- สาขาสเปลล์ แอท ฟิวเจอร์ พาร์ค รังสิต (Zpell @ Future Park Rangsit) รวมความอร่อยถูกใจกลุ่มนักศึกษาและคนทำงานย่านรังสิต
- สาขาโรบินสัน ไลฟ์สไตล์ ราชพฤกษ์ (Robinson Lifestyle Ratchaphruek) โดดเด่นด้วยที่ตั้ง ด้านหน้าห้างโรบินสัน ไลฟ์สไตล์ราชพฤกษ์ ถูกใจกลุ่มครอบครัว ตกแต่งด้วยไฟและป้ายจำลองสุดโดดเด่น จำลองบรรยากาศย่านท่องเที่ยวในเมืองซัปโปโร
- สาขาบีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ (เมืองทองธานี) (BEEHIVE Lifestyle Mall) เหมาะกับการจัดปาร์ตี้สังสรรค์ในวันสำคัญต่าง ๆ ด้วยห้องที่เป็นส่วนตัวที่สามารถเปิดเชื่อมต่อกันเป็นห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ได้
- สาขาคอสโม บาซาร์ (Cosmo Bazaar) มีห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว 1 ห้อง ทั้งยังเหมาะสำหรับสังสรรค์ในกลุ่มทำงาน หรือครอบครัว
- สาขาเดอะ พอร์ทอล แอท อิมแพ็ค เมืองทองธานี (The Portal @ IMPACT Muang Thong Thani) ตอบโจทย์สายคอนเสิร์ต หรืออีเวนต์ ที่มาชมงาน ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี (อยู่ติดกับอาคารอิมแพ็ค อารีน่า)
ทุกสาขาออกแบบให้สะท้อนบรรยากาศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง พร้อมบริการที่ได้มาตรฐานเดียวกัน
ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" มีเมนูอาหารญี่ปุ่นให้เลือกหลากหลายกว่า 200 รายการ ครอบคลุมทั้งเมนูยอดนิยมและเมนูจานพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิปลาดิบสดใหม่ ยากิโทริเสียบไม้ย่างถ่าน เทมปุระกรอบนอกนุ่มใน ข้าวหน้าปลาดิบ ข้าวหน้าหมูทงคัตสึ และที่พลาดไม่ได้คือ อาหารตามฤดูกาลอย่างปูทาระบะแท้ ๆ นำเข้าจากฮอกไกโด เทศกาลปูทาราบะ หรือ "Tarabagani Festival" ที่สึโบฮาจิตอกย้ำการเป็น "ญี่ปุ่นใกล้ฉัน" ด้วยการนำเข้าปูทาระบะสดใหม่ หวาน หอม มารังสรรค์เป็นเมนูที่หลากหลาย เช่น เมนูปูทาระบะนึ่ง ข้าวอบโดนาเบะ ข้าวหน้าปูทาระบะ พร้อมเครื่องดื่มสไตล์อิซากายะ ทานคู่กันได้อย่างลงตัว
"สึโบฮาจิ" (Tsubohachi Japanese Restaurant) ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ไม่ต้องบินไปไกลก็ทำให้คนรักอาหารญี่ปุ่นได้สัมผัสถึงกลิ่นอายของอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ทั้งในด้านรสชาติ บรรยากาศ และการบริการ พร้อมเป็น "ญี่ปุ่นใกล้ฉัน" ที่จะเสิร์ฟความอร่อยจากฮอกไกโดถึงมือลูกค้าทุกคน ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับมื้อพิเศษ สังสรรค์ หรือพักผ่อนในวันสบาย ๆ เชิญได้ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" Tsubohachi Japanese Restaurant "ญี่ปุ่นใกล้คุณ"