Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยดีกรีหนึ่งดาวมิชลิน 5 ปีซ้อน ณ ไอคอนสยาม ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ด้วยคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ด-อิดิชัน ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีตโดยเชฟ Christophe Grilo (คริสตอฟ กรีโล) Executive Pastry Chef and artisan baker ที่มาพร้อมกลิ่นอายความประณีตหรูหราแบบฝรั่งเศสที่ผสานกับประเพณีเอเชียอันทรงคุณค่าได้อย่างลงตัว
ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี เชฟคริสตอฟ กริโล ถ่ายทอดทักษะการรังสรรค์ขนมอันเชี่ยวชาญผ่านความละเมียดละไมในแบบฉบับฝรั่งเศส สู่คอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษ ผ่าน 4 รสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์:
- Confit d'Aurore (กงฟีต์ โดรอร์) - หอมหวานกลมกล่อมด้วยไส้ส้มเชื่อม สดชื่นดั่งอรุณรุ่ง
- Foret de Jade (ฟอเรต์ เดอ ฌาด์) - ไส้ใบเตย มะพร้าว และแปะก๊วย นวลละมุน
- C?ur de Lotus (เกอ เดอ โลตุส) - ไส้เม็ดบัว คลาสสิกเนียนนุ่ม
- Trinite Noire - ไส้คัสตาร์ดช็อกโกแลตวานิลลา เข้มข้น หอมหวาน
ใน 1 กล่องประกอบด้วยขนมไหว้พระจันทร์ทั้งหมด 4 ชิ้น 4 รสชาติ บรรจุมาในกล่องสไตล์เรียบหรู ราคากล่องละ 1,288 บาท
ขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ด อิดิชันจาก Blue by Alain Ducasse เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 6 ตุลาคม 2568 และจะเริ่มจัดส่งตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2568 เป็นต้นไป ขนมไหว้พระจันทร์จาก Blue by Alain Ducasse ชุดนี้คือของขวัญสุดพิเศษ ที่ผสมผสานทั้งความประณีตและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เข้ากับวัฒนธรรมเอเชียอันทรงคุณค่า
ส