145?F Grill & Bar (145 กริล แอนด์ บาร์) ร้านสเต็กและบาร์ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ตั้งอยู่ ณ ชั้น 2 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ อิมแพ็ค โรงแรมระดับ 4 ดาวใจกลางอิมแพ็คเมืองทองธานี ขอเชิญชวนสายกินและผู้หลงใหลในศิลปะแห่งรสชาติร่วมสัมผัสค่ำคืนมื้อพิเศษในงาน "The Grand Wine Odyssey: A Journey Through Wine After Dark"
เต็มอิ่มกับประสบการณ์ความอร่อยผ่านอาหาร 5 คอร์สที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากเตาย่าง เสิร์ฟจับคู่กับเครื่องดื่มสเปเชียลตี้ระดับพรีเมียมที่คัดสรรมาจากแหล่งผลิตชั้นนำจากโปรตุเกส อิตาลี และฝรั่งเศส จัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม 2569 ตั้งแต่เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป (จำกัดเพียง 60 ที่นั่ง)
ลิ้มลองไฮไลต์เมนู 5 บทแห่งการเดินทาง (Five Chapters) ที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบและปรุงอย่างตั้งใจโดยทีมเชฟมากประสบการณ์ ได้แก่:
- Hokkaido Scallop: หอยเชลล์ฮอกไกโดคัดพิเศษ นำมากริลบนเตา เสิร์ฟพร้อมสตรัคชาเตลลาชีสและเจลลีพริกมะนาว
- Pollo al Ajillo: ไก่ผัดกระเทียมสไตล์สเปน แฮมกรอบ และซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม
- Lobster Ravioli: พาสต้าราวิโอลีสอดไส้เนื้อล็อบสเตอร์แน่นเต็มคำ พร้อมซอสบิสก์หญ้าฝรั่น
- Char-Grilled Black Angus Ribeye: เนื้อแบล็กแองกัสริบอายคัดเกรดย่างถ่าน ซอสเรดไวน์จูส
- Valrhona Chocolate Dome: ของหวานโดมช็อกโกแลตวาล์โรนาสุดเข้มข้น คาราเมล และเบอร์รีคอมโพต
โดยอาหารทุกคอร์สจะเสิร์ฟจับคู่กับเครื่องดื่มสูตรเฉพาะ เพื่อชูรสชาติของอาหารในแต่ละจานให้ออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานยังจะได้สนุกกับกิจกรรมสันทนาการตลอดค่ำคืน อาทิ Blind Tasting, การประกวดแต่งกายธีม Best Dressed (โทนสีดำ, เบอร์กันดี และทอง), กิจกรรม Lucky Draw ลุ้นรับของรางวัล พร้อมรับฟังดนตรีสดบรรเลงเพิ่มบรรยากาศสุดโรแมนติก
สัมผัสเสน่ห์ของร้านสเต็กที่มีจุดเริ่มต้นจากคอนเซปต์ 145?F ซึ่งเป็นระดับอุณหภูมิใจกลางเนื้อที่ทำให้สเต็กมีความสุกกำลังดี ผิวนอกเกรียมหอม ข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ ย่างสดใหม่ชิ้นต่อชิ้นเสิร์ฟร้อน ๆ ตรงจากครัวเปิดถึงโต๊ะคุณ
รายละเอียดการสำรองที่นั่ง (Reservations & Pricing)
- ราคาปกติ: 1,599 บาทสุทธิต่อท่าน
- สิทธิ์ Early Bird: ราคาพิเศษ 1,399 บาทสุทธิต่อท่าน (เมื่อยืนยันการจองและชำระมัดจำ 50% ภายในวันที่ 15 ตุลาคม 2569)
- สิทธิประโยชน์สมาชิก: สมาชิก ALL Accor+ Explorer รับสิทธิ์ราคาพิเศษ 1,399 บาทสุทธิต่อท่าน
ผู้สนใจสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ทาง:
- Website: 145?F Grill & Bar Official Website: https://145grillandbar.com/wd/impact
- LINE Official Account: @NovotelIMPACT
สำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับบรรยากาศยามค่ำคืนอย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทาง โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ อิมแพ็ค มีบริการห้องพักรองรับความสะดวกสบายหลังจบมื้ออาหาร