กรุงเทพฯ--23 ส.ค.--กนกรัตน์ แอนด์ เฟรนด์
นางจันทนา พัวพัฒนขจร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยเยอรมัน มีทโปรดักท์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปเนื้อสัตว์แบรนด์ที.จี.เอ็ม.เปิดเผยว่า ปัจจุบันชีวิตประจำวันของคนเมืองมีการแข่งขันสูงและมีความรีบเร่งทำให้ผู้บริโภคนิยมบริโภคอาหารแปรรูปกึ่งสำเร็จมากขึ้นส่งผลให้ตลาดเติบโตขึ้นและมีการแข่งขันสูง ดังนั้นแต่ละบริษัทฯ จึงพยายามพัฒนาคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยในปีนี้ทางบริษัท ไทยเยอรมัน มีท โปรดักท์ จำกัดมีความมุ่งหวังที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ครองใจลูกค้าตลาดระดับบนอย่างเหนียวแน่น จึงได้ดำเนินการจัดกิจกรรมด้านการตลาดอย่างต่อเนื่องในรูปแบบต่างๆอาทิ การโฆษณาประชาสัมพันธ์ การจัดโปรโมชั่นร่วมกับห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และการจัดโรดโชว์เป็นต้น ขณะนี้ทางบริษัทฯ มีการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ใน 2 รูปแบบ คือการจัดพนักงานขายที่ให้คำแนะนำพร้อมบริการการเลือกซื้อ ณจุดขายซึ่งลูกค้าจะสามารถเลือกปริมาณและชนิดของผลิตภัณฑ์ได้ตามความต้องการและรูปแบบแพ็คซองสำเร็จรูป โดยลูกค้าได้ให้การตอบรับกับการจัดจำหน่ายทั้งสองรูปแบบเป็นอย่างดีปีนี้บริษัทฯ ได้เน้นผลิตสินค้าประเภทแพ็คซองมากขึ้นเพื่อตอบรับความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นพร้อมกันนี้ได้ทำการรุกตลาดในส่วนของช่องทางการจำหน่าย โดยมุ่งกระจายสินค้าไปยัง ModernTrade ซึ่งเป็นตลาดใหญ่ที่ขยายตัวรวดเร็วครอบคลุมในการให้บริการลูกค้า ทั้งด้านจำนวนสาขา ความสะดวกสบายทั่วประเทศนอกจากนี้ในปีนี้ทางบริษัทฯ ได้ทดลองเปิดที.จี.เอ็ม.ช็อปแห่งแรกบนถนนพระราม 3เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที.จี.เอ็มในราคาโรงงาน ซึ่งได้รับการตอบรับดีเกินคาด ดังนั้นในอนาคตบริษัทฯมีการวางแผนจะขยายสาขาที.จี.เอ็ม.ช็อปไปยัง พื้นที่อื่นๆ อาทิ อาคารสำนักงานใหญ่ในกรุงเทพฯเพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าวัยทำงานและแม่บ้านที่ต้องการความรวดเร็วสะดวกสบาย
นางจันทนา พัวพัฒนขจร กล่าวต่อไปว่าช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา ตลาดอาหารประเภทเนื้อสัตว์แปรรูปมีมูลค่ารวมประมาณ 10,000 ล้านบาท แบ่งเป็นตลาดกลุ่มผลิตภัณฑ์ใส้กรอกพรีเมี่ยมมูลค่าประมาณ3,000 ล้านบาท ซึ่งในปีนี้บริษัทฯตั้งเป้าการเติบโตมากกว่าปีที่แล้ว 15-20% อย่างไรก็ตามเนื่องจากขณะนี้สภาพเศรษฐกิจทางด้านยุโรปยังมีความผันผวนสูงทำให้ปริมาณนักท่องเที่ยวที่เข้ามาในประเทศ
ไทยมีจำนวนลดลงจึงทำให้ส่งผลกระทบด้านยอดขายที่ส่งไปเป็นวัตถุดิบสำหรับสถานประกอบการ เช่น โรงแรม ร้านอาหารบ้างเล็กน้อย แต่ไม่ได้กระทบต่อยอดขายของบริษัทฯ ในภาพรวม ส่วนด้านการปรับค่าแรงขั้นต่ำที่รัฐบาลประกาศปรับเพิ่มขึ้นส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ทำให้ค่าครองชีพของคนงานสูงตามไปด้วย คนงานส่วนใหญ่จึงหันกลับไปประกอบอาชีพที่ถิ่นกำเนิดมากขึ้นทำให้เกิดขาดแคลนแรงงานทางบริษัทฯ ได้แก้ปัญหาดังกล่าวด้วยการขยายโรงงานและเปลี่ยนเครื่องจักรชุดใหม่ที่ทันสมัยสามารถควบคุมการทำงานได้รวดเร็วเพื่อทดแทนแรงงานที่ขาด นอกจากนี้บริษัทฯได้มีการปรับโครงสร้างองค์กรให้เกิดความกะทัดรัด คล่องตัวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานให้มีคุณภาพมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นการปรับตัวเพื่อเตรียมการแข่งขันในการเปิดตลาดการค้าประชาคมอาเซียน(Association of South East Asian Nations: ASEAN) ที่กำลังจะมาถึงในอีกไม่นานนี้ด้วย” กรรมการผู้จัดการ กล่าวปิดท้าย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: คุณกนกรัตน์ วีรานุวัตติ์ E-mail: Kanokrat@kanokratpr.com
บริษัท กนกรัตน์ แอนด์ เฟรนด์ จำกัด โทร 02-2842662 www.kanokratpr.com