กรุงเทพฯ--7 มิ.ย.--โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
มร. โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ ผู้อำนวยการกลุ่มงานปฏิบัติการกลุ่มโรงแรมในกรุงเทพฯ และหัวหิน, ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ประกาศแต่งตั้ง มร. แพททริค จีน เฟรเดอริก โฟรเนส ดำรงตำแหน่ง หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป
มร. แพททริค จีน เฟรเดอริก โฟรเนส เป็นชาวฝรั่งเศส มีประสบการณ์ในด้านการทำอาหารมากว่า 20 ปี โดยร่วมงานกับโรงแรมชั้นนำในเครือโอเรียนเต็ล, อินเตอร์คอนติเนนตัล และฮิลตัน หลายแห่ง อาทิ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ประเทศฮ่องกง, โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล อาบูดาบี ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, โรงแรมฮิลตัน ราบัต ประเทศโมร็อกโก และโรงแรมแชงกรีล่า ประเทศอินโดนีเซีย และฮ่องกง โดยก่อนหน้าที่จะได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ มร. แพททริค ดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ