กรุงเทพฯ--28 ก.ย.--เพลย์ คอมมิวนิเคชั่น คอนซัลติ้ง
ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จบงานแสดงสินค้าด้านส่วนผสมอาหาร 'Fi Asia 2017' ครั้งที่ 22 ด้วยความสำเร็จ จากยอดเงินสะพัดภายในงานกว่า 1,500 ล้านบาท และผู้เข้าชมงานทะลุเกินเป้า โดยผู้เข้าชมงานต่างชาติเพิ่มขึ้นกว่า 40% ชี้จุดเด่นของงานที่ดึงดูดผู้ประกอบการคือส่วนผสมอาหารและนวัตกรรมแปลกใหม่ที่อัพเดตที่สุดจากทั่วโลก พร้อมวางแผนงานครั้งต่อไปที่จะจัดอย่างยิ่งใหญ่ ณ จากาตาร์ อินโดนีเซีย ระหว่างวันที่ 3-5 ตุลาคม 2561
บริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด สิ้นสุดการจัดงานฟู้ดอินกรีเดียนท์เอเชีย 2017 หรือ Fi Asia 2017 งานแสดงสินค้า เทคโนโลยีและนวัตกรรม ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 กันยายน 2560 ที่ไบเทค บางนา อย่างประสบผลสำเร็จ ทั้งจากการเจรจาธุรกิจและการจับคู่การค้าที่สร้างเม็ดเงินสะพัดกว่า 1,500 ล้านบาทภายในงาน และยอดผู้เข้าชมงานกว่า 20,000 คน ซึ่งโตขึ้นจากการจัดงานครั้งที่ผ่านมาในประเทศไทย 19%
นางสาวรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มโครงการ-ภูมิภาคอาเซียน บริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า ภาพรวมของงาน Fi Asia ในครั้งนี้ ถือว่าประสบผลสำเร็จอย่างเป็นที่น่าพอใจ ต่อทั้งผู้แสดงงานที่ได้เจรจาธุรกิจกับผู้ซื้อตัวจริง จนก่อให้เกิดเม็ดเงินสะพัดภายในงานถึง 1,500 ล้านบาท และผู้ประกอบการที่เดินชมงานที่ได้พบกับส่วนผสมอาหารและนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของอุตสาหกรรมอาหารที่จะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาธุรกิจ ซึ่งสินค้าที่มาเปิดตัวภายในงานเป็นที่แรกของโลกและของเอเชียได้รับความสนใจสูงสุด อาทิ โปรตีนทางเลือกที่ไม่ได้มาจากสัตว์และถั่วเหลือง เพื่อเจาะกลุ่มผู้บริโภคที่แพ้นมจากสัตว์และถั่วเหลือง, ส่วนผสมจากพืชที่ไม่ตัดต่อพันธุกรรมผ่านการแปรรูปเป็นผงแป้ง ผงถ่านชาร์โคล เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารของคนรักสุขภาพตัวจริง หรือ ส่วนผสมอาหารที่ช่วยเพิ่มกลิ่น เพิ่มรส เพิ่มสัมผัส ให้เพิ่มขึ้นในปริมาณการใช้ที่น้อยลง เพื่อลดต้นทุนการผลิตให้กับผู้ประกอบการ โดยผู้ประกอบการจากเอเชียมียอดการเข้าชมงานสูงสุด เนื่องจากมีความเชื่อมั่นต่องานจากการเข้าชมงานในครั้งที่ผ่านมา และการจัดงานที่ไบเทค บางนา ประเทศไทยก็สะดวกต่อการเดินทางเป็นอย่างมาก
"ในปีหน้า งาน Fi Asia จะถึงคิวสลับไปจัดที่อินโดนีเซีย ซึ่งมีการเพิ่มพื้นที่ขึ้นจากครั้งที่แล้วถึง 40% โดยทางยูบีเอ็มตั้งเป้าว่าจะมีผู้เข้าร่วมแสดงงานทั้งสิ้น 750 บูธ จากทั่วโลก และคาดหวังผู้เข้าชมงานกว่า 18,000 ราย" นางสาวรุ้งเพชรกล่าวปิดท้าย
งาน Fi Asia ครั้งต่อไป จะจัดขึ้นในวันที่ 3-5 ตุลาคม ณ จากาตาร์ อินโดนีเซีย ภายในงานยังคงครบครันด้วยการจัดแสดงนวัตกรรมส่วนผสมอาหารอย่างครบวงจร ส่วน Innovation Zone ที่จัดแสดงนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มจากเทรนด์อาหารที่น่าสนใจ พร้อมการจัดสัมมนาวิชาการนานาชาติในหัวข้อที่น่าสนใจอีกมากมาย โดยผู้สนใจเข้าร่วมงานสามารถลงทะเบียนล่วงหน้าและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.fiasia.com