กรุงเทพฯ--11 พ.ย.--โรงพยาบาลรามคำแหง
ปัจจุบันชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ในกลุ่มเด็ก วัยรุ่น ไปจนถึงวัยทำงาน แล้วรู้หรือไม่? ครับว่า... ในชานมไข่มุก 1 แก้วนั้น มีปริมาณน้ำตาลสูงเกินกว่าที่ร่างกายควรได้รับเกือบถึง 2 เท่า
โดยความต้องการน้ำตาลต่อวันของคนปกติ คือไม่ควรเกิน 6 ช้อนชา แต่ชานมไข่มุกมีน้ำตาลสูงถึง 8-11 ช้อนชา หรือประมาณข้าว 3-4 ทัพพีซึ่งส่วนประกอบหลักของชานมไข่มุกคือน้ำตาลและแป้ง ที่ให้พลังงานสูงถึง 300-400 กิโลแคลอรี่ หากเราทานเป็นประจำจะทำให้มีความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือดได้
นอกจากนี้น้ำตาลที่สูงเกินจะไปสะสมอยู่ที่ตับ หากเกินกว่าร่างกายจะกำจัดได้จะถูกแปลงเป็นไขมัน และทำให้เกิดภาวะไขมันในเลือดสูงตามมาได้ เราจึงไม่ควรดื่มชานมไข่มุกเป็นประจำทุกวัน หากต้องการดื่มก็ควรคำนึงถึงพลังงานที่ได้รับ โดยการลดปริมาณการทานอาหารกลุ่มข้าวแป้งและน้ำตาลจากอาหารชนิดอื่นๆ ในมื้ออื่นๆ ลง หรืออาจลดปริมาณน้ำตาลที่ใส่ในชานมไข่มุกและออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญพลังงานที่ร่างกายได้รับในแต่ละวันด้วยนะครับ