กรุงเทพฯ--5 เม.ย.--อุทยานเฉลิมพระเกียรติฯ
อุทยานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีได้น้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีเรื่อง เวลาเป็นของมีค่า มาจัดกิจกรรม เพื่อให้ประชาชนได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ภายใต้ “โครงการเวลาเป็นของมีค่า” โดยโครงการนี้จัดอบรมวิชาชีพแขนงต่างๆ ที่น่าสนใจและสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมรายได้ โดยอุทยานเฉลิมพระเกียรติฯ ได้คัดสรรวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิของแต่ละสถาบันที่มีชื่อเสียง ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านมาให้ความรู้แก่ประชาชนที่สนใจฝึกอบรม เพื่อสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปเผยแพร่และต่อยอดเป็นอาชีพได้ต่อไป
สำหรับการอบรมจะมี 4 หลักสูตร คือ หลักสูตรศิลปะประดิษฐ์ไทยในเชิงธุรกิจ รุ่นที่ 4 เช่น การทำบายศรีจากผ้า การประดิษฐ์ต้นโพธิ์เงิน โพธิ์ทอง การประดิษฐ์เครื่องแขวนไทยขนาดเล็ก การทำน้ำปรุง การทำเครื่องหอมไทยจากสมุนไพร ยาดมส้มโอมือ พิมเสนน้ำการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากใบลานและแป้งพวง
หลักสูตรอบรมการจัดดอกไม้สดในเชิงธุรกิจ รุ่นที่ 17 เช่น การจัดดอกไม้สดในแจกันทรงเตี้ยและการพับดอกบัวแบบต่างๆ การจัดดอกไม้สดในแจกันทรงสูงและการพับธนบัตร การจัดช่อดอกไม้สดแบบกลมและการทำบุหงาสดของชำร่วยงานแต่ง การจัดช่อดอกไม้สดแบบยาวและการทำการ์ดอวยพร การจัดดอกไม้แบบญี่ปุ่น(อิเคบานา) การจัดซุ้มแต่งงานและการประกวดจัดดอกไม้สด วิทยากรโดยอาจารย์อารยะ ไทยเที่ยง อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร(โชติเวช)
หลักสูตรอบรมการแกะสลักผักสำหรับตกแต่งจาน เช่น การแกะสลักต้นหอมม้วน การแกะสลักมะเขือเทศดอกกุหลาบ การแกะสลักแตงกวาเป็นดอกลิลลี่ การแกะสลักแครอทเป็นใบไม้ การแกะสลักกระเช้าแตงโม การแกะสลักพริกชี้ฟ้า
หลักสูตรอาหารและขนม เช่น หมี่กรอบเสวย หมี่กะทิสูตรโบราณ สเต็ก สลัด ขนมปากหม้อถั่วแปบโรยหน้าด้วยถั่วงาต่างๆ ขนมมันสำปะหลังหลากสีคลุกมะพร้าว และขนมกล้วยสูตรโบราณ วิทยากรโดยอาจารย์ธนวิทย์ ลายิ้ม อาจารย์ประจำสาขาธุรกิจอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพฯ(เทคนิคกรุงเทพฯ)
ผู้สนใจอบรมสามารถติดต่อสมัครและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่อุทยานเฉลิมพระเกียรติฯ ซอยสมเด็จเจ้าพระยา 3 คลองสาน กรุงเทพฯ 10600 www.theprincessmothermemorialpark.org โทรศัพท์02-437-7799, 02-439-0902 ในวันและเวลาทำการ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 024377799 ชนินทร เพ็ชรทับ ประชาสัมพันธ์อุทยานเฉลิมพระเกียรติฯ