อาหาร -- ข่าวอาหาร

ข่าวอาหาร อาทิตย์ที่ 25 ส.ค. 2019

คอลัมน์: วิทยาศาสตร์สำหรับเยาวชน: อันตรายจากบรรจุภัณฑ์โฟม

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ปัจจุบันการใช้ชีวิตประจำวันเป็นอะไรที่เร่งรีบ แม้แต่การรับประทานอาหารก็ต้องสะดวก รวดเร็วไว้ก่อน รวมทั้งบรรจุภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมนำมาใส่อาหาร ต้องยอมรับเลยว่าบรรจุภัณฑ์ชนิดโฟมเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เพราะหาซื้อง่าย ราคาถูก ทั้งที่เราเองก็รับรู้ถึงอันตรายจากกล่องโฟมอ่านต่อ

คอลัมน์: จัตุรัสทั่วไทย: ททท.ตะวันออกเปิดมุมใหม่'มหานครอาหารแสนสนุก'More Food&Funทัวร์ชุมชนบูมCSR9จังหวัด

บล็อกเกอร์ gurutourza เริ่มเข้าสู่ปีงบประมาณ 2563 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยในประเทศทั้ง 5 ภูมิภาค เตรียมลุยทำการตลาดกันอย่างเข้มข้น โดยเฉพาะ "ททท.ภูมิภาคภาคตะวันออก" ดูแล 9 จังหวัด โดยรับผิดชอบเมืองรองถึง 5 จังหวัด ได้แก่ นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว ตราด จันทบุรีอ่านต่อ

ต้นกล้า ฟ้าใส ร้านอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ

พูดถึงร้านอาหารมังสวิรัติในทุกวันนี้เริ่มจะมีให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ตามกระแสการดูแลตัวเองและรักษาสุขภาพที่กำลังมาแรงเช่นกัน ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารแนวนี้ผมขอแนะนำให้ไปที่ "ต้นกล้า ฟ้าใส" ร้านอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่มีแนวคิดไม่เหมือนใคร นั่นคือ "อร่อยที่สมอง" นอกจากสัมผัสถึงความกลมกล่อมแห่งรสชาติอ่านต่อ

ข่าวอาหาร เสาร์ที่ 24 ส.ค. 2019

'วัตถุดิบปริศนา' พ่นพิษ 'ศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก'6 เชฟร้องจ๊าก!! เสียหลัก เสียการทรงตัว ขั้นรุนแรง

เดือดขึ้นเข้มขึ้นเรื่อยๆ สำหรับรายการ ศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก THE NEXT IRON CHEF กับสุดยอดการแข่งขันการทำอาหารของเชฟมืออาชีพเพื่อค้นหาเพียงหนึ่งเดียวเพื่อก้าวเป็นเชฟกระทะเหล็กคนใหม่ ตอนนี้เหลือเพียง 6 คน กับการเข้าสู่สัปดาห์ที่ 9 อีกไม่กี่สัปดาห์ ก็ใกล้เข้าเส้นชัยอ่านต่อ

ผมทำอาหารด้วยความรัก รักที่จะทำ และรักที่เห็นคนกินแล้วมีความสุข

การใส่ใจกับความต้องการของคนกิน ความพิถีพิถันในการเลือกสรรวัตถุดิบ แล้วก็คิดคำนึง ทุกอย่างว่าเมื่อเขากินไปแล้ว เขาจะมีความสุขหรือไม่ หรือถ้าเราทำไม่ดี เขากินไปแล้ว เขาต้องเข้าไปรักษาตัว ในโรงพยาบาล สิ่งเหล่านี้ เป็นเรื่องที่ผมให้ความสำคัญ เป็นอย่างมาก สัปดาห์นี้แนวหน้าวาไรตี้ โดย ดร.เฉลิมชัย ยอดมาลัย พาคุณไปสนทนากับอ่านต่อ

คอลัมน์: WHAT'S ON: รักลูกให้ถูกจาน เมนูผักสำหรับตัวแสบ

กรีนพีซ ประเทศไทย ขอเพียงผู้ปกครอง ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม "รักลูกให้ถูกจาน: เมนูผักสำหรับตัวแสบ" เพียงทำตามกติกาง่ายๆ ดังนี้ 1.เข้ากรุ๊ป "รักลูกให้ถูกจาน: เมนูผักสำหรับตัวแสบ" โดยคลิกไปที่ >> act.gp/2LWrJRO 2.โพสต์ภาพรูปลูกของคุณกับอาหารจานผัก หรือจะเป็นภาพทั้งครอบครัวพร้อมอาหารจานผัก อิริยาบถใดก็ได้ในกรุ๊ปอ่านต่อ

กิจกรรมสานสัมพันธ์พี่กับน้อง

บริษัท โฟร์ ฟูดส์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงให้กับอุตสาหกรรมอาหารทั้งในและต่างประเทศ เจ้าของแบรนด์ "ไทเชฟ" สนับสนุนผลิตภัณฑ์ผงชงเครื่องดื่มสำเร็จรูปรสชามะนาว รสมะนาวน้ำผึ้ง และขนมป๊อปคอร์น ตราไทเชฟ สำหรับใช้ในโครงการรักน้องรักป่าชายเลน 2018 กิจกรรมสานสัมพันธ์พี่กับน้องอ่านต่อ

คอลัมน์: รายงานพิเศษ: แม็คโครจัด'ตลาดนัดโชห่วยที่ขอนแก่น' ชูแนวคิด'ครัวชุมชน'ส่งเสริมเศรษฐกิจ

แม็คโครรุกคืบ!จัดงานตลาดนัดโชห่วยครั้งที่ 11 ที่ขอนแก่น ชูแนวคิด "ครัวชุมชน" เน้นอาหารแช่แข็งสร้างกำไรงาม ส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน วางเป้าหมาย 4 5 ปี เพิ่มจำนวนร้านค้าจาก 2 พัน เป็น 2.5 หมื่นร้านค้า จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 11 แล้ว สำหรับงาน ตลาดนัดโชห่วย โดย บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ที่มีขึ้นอ่านต่อ

ดันส่งออกไม่ขึ้น เอกชนมองสวนรัฐเชื่อโตต่ำกว่า3%

เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2562 กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้ประชุมประเมินสถานการณ์ส่งออกไตรมาส 3 ปี 2562 โดยมีภาคเอกชน จากสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศ (สอท.) กลุ่มผู้ส่งออกสินค้าสำคัญทั้งข้าว น้ำตาล ยางพารา สมาคมอาหารสำเร็จรูป สมาคมอุตสาหกรรมไฟฟ้า อิเล็กทรอนิกส์และโทรคมนาคมอ่านต่อ

'ปราณบุรี'จัดกินหมึกแดดเดียว งานเทศกาลอาหารทะเลครั้งที่6 ส่งเสริมการท่องเที่ยวประจวบฯ

นายนรินทร์ ทรงนิพิฐกุล ปลัดจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นประธาน ในพิธีแถลงข่าว "เทศกาล กินหมึกแดดเดียวและอาหารทะเล" ครั้งที่ 6 โดยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 ส.ค. 1 ก.ย. 2562 ที่ลานกิจกรรมมหาราช อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ นายกิตติพงศ์ สุขภาคกุล นายอำเภอปราณบุรี กล่าวว่า ,การจัดงานเทศกาลกินหมึกแดดเดียว และอาหารทะเล เพื่ออ่านต่อ

คอลัมน์: NATIONAL GEOGRAPHICฉบับภาษาไทย: ดิ้นรน...เพื่ออยู่รอด

คืนหนึ่งเมื่อหลายปีก่อนนักชีววิทยา อัลเบิร์ต แมนวิลล์ ขับรถไปยังที่ทิ้งขยะใกล้ทะเลสาบลูอิส ในอุทยานแห่งชาติแบนฟ์ รัฐแอลเบอร์ตา ประเทศแคนาดา ย้อนกลับไปตอนนั้น ที่ทิ้งขยะแห่งนี้ไม่ได้ล้อมรั้ว หมีกริซลีมักมาคุ้ยหาเศษอาหาร ขณะแมนวิลล์เฝ้ามองหมีกินเศษเนื้อชิ้นใหญ่ เขาสังเกตเห็นความเคลื่อนไหวตรงขอบลำแสงไฟหน้ารถอ่านต่อ

ข่าวอาหาร ศุกร์ที่ 23 ส.ค. 2019

สรุปภาวะสินค้าเกษตรประจำสัปดาห์ วันที่ 19-23 สิงหาคม 2562

ข้าวโพด : ราคาลดลง ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ฤดูกาลใหม่เริ่มออกสู่ตลาดมากขึ้น ด้านพ่อค้าทยอยนำผลผลิตเข้าสู่ตลาดด้วย ส่งผลให้ราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ปรับลดลง จากหาบละ 576 บาท เป็นหาบละ 549 บาท ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 21 สิงหาคม 2562 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบเดือนกันยายน ราคาอยู่ที่อ่านต่อ

บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติหลากเมนู ที่ฟาโวล่าบรันช์ โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่

เลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ชวนคุณมาอิ่มอร่อยกับมื้อสายวันอาทิตย์ ในบรรยากาศสบายๆ ที่ฟาโวล่าบรันช์ ลิ้มลองอาหารนานาชาติหลากหลายเมนู เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอาหารทะเล อาทิ ล็อบสเตอร์ หอยนางรม ปูม้า อีกทั้งอาหารอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับ ที่เสิร์ฟโดยทีมเชฟมากประสบการณ์ พร้อมชิมเมนูอะลาคาร์ทอ่านต่อ

World Today: สรุปข่าวต่างประเทศประจำวันที่ 23 สิงหาคม 2562

กระทรวงกิจการภายในและการสื่อสารของญี่ปุ่นรายงานในวันนี้ว่า ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) พื้นฐาน ซึ่งไม่รวมราคาอาหารสดเนื่องจากมีความผันผวน ปรับตัวขึ้น 0.6% ในเดือนก.ค. เมื่อเทียบเป็นรายปี ทำสถิติเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นเดือนที่ 31 กระทรวงต่างประเทศสหรัฐออกแถลงการณ์ประณามจีนว่า "กำลังดำเนินการอย่างแข็งกร้าว"อ่านต่อ

กรมวิทยาศาสตร์บริการผลักดันการใช้ประโยชน์สารสนเทศวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการอาหารไทย

ดร.ลดา พันธ์สุขุมธนา ผู้อำนวยการสำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมวิทยาศาสตร์บริการ เป็นประธานเปิดสัมมนา เรื่อง "สารสนเทศเพื่อส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการด้านอาหาร" เป้าหมายให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ได้พัฒนาศักยภาพการเข้าถึงแหล่งสารสนเทศสำคัญ มีความเข้าใจกฎระเบียบ มาตรฐานอ่านต่อ

วิดีโอข่าว

• 
• 
•