นายวสิษฐ แต้ไพสิฐพงษ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานปฏิบัติการกลุ่มธุรกิจ เครือเบทาโกร เปิดเผยว่า บริษัท เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด ได้จัดให้มีพิธีเปิดโรงงานแปรรูปสุกรขอนแก่นอย่างเป็นทางการ ซึ่งเป็นโรงงานแปรรูปและตัดแต่งเนื้อสุกรแห่งที่ 4 ของเครือเบทาโกร โดยบริษัท เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด ได้รับสัมปทานจากเทศบาลนครขอนแก่นในการบริหารจัดการและดำเนินงานเมื่อปี 2553 จากนั้นได้เริ่มก่อสร้างและปรับปรุงจากโรงงานแปรรูปสุกรของเทศบาล พร้อมทั้งติดตั้งเครื่องจักรและเทคโนโลยีทันสมัย มีมูลค่าการลงทุนกว่า 140 ล้านบาท กำลังการผลิต 480 ตัวต่อวัน โดยใช้สุกรขุนจากฟาร์มของเกษตรในพื้นที่จังหวัดขอนแก่นและจังหวัดใกล้เคียง ซึ่งได้เริ่มผลิตและแปรรูปสุกรได้เมื่อเดือนมีนาคม 2554 โดยปัจจุบันส่งจำหน่ายในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นหลัก ทั้งในร้านเบทาโกร ช็อป และตลาดสด รวมทั้งส่งให้แก่ภัตตาคาร โรงแรมและร้านอาหาร
นอกจากเป็นโรงงานระดับมาตรฐานกรมปศุสัตว์ โรงงานแห่งนี้ ยังมีระบบการผลิตและการบริหารจัดการคุณภาพ พร้อมด้วยบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจปศุสัตว์และการแปรรูปเนื้อสัตว์ ภายใต้นโยบายอาหารปลอดภัยของเครือเบทาโกร สินค้าเนื้อสุกรที่ผลิตจากโรงงาน จึงสด สะอาด มีคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
นายวสิษฐ กล่าวต่อว่า ปีที่ผ่านมานับเป็นปีทองของวงการปศุสัตว์ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ทำให้เครือเบทาโกรเล็งเห็นโอกาสการขยายธุรกิจ ซึ่งหลายจังหวัดมีศักยภาพด้านการค้าการลงทุน อย่างขอนแก่นเองถือเป็นเมืองศูนย์กลางในภูมิภาคนี้
นอกจากโรงงานแปรรูปสุกรขอนแก่นที่ทำพิธีเปิดดำเนินงานอย่างเป็นทางการในวันนี้แล้ว สำหรับปี 2555 เครือเบทาโกรมีแผนขยายธุรกิจเพิ่มในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แก่ การก่อสร้างโรงงานแปรรูปไก่ โรงงานแปรรูปปลาและธุรกิจสัตว์น้ำ ก่อตั้งสาขาเพิ่มอีก 3 แห่ง ในจังหวัดบึงกาฬ นครราชสีมา และศรีษะเกษ รวมจำนวนสำนักงาน/สาขาเป็น 26 แห่ง พร้อมทั้งขยายช่องทางการกระจายสินค้าด้วยการเปิดเบทาโกร ช็อปเพิ่มอีก 6 แห่ง รวมเป็น 30 แห่ง
โดยปี 2554 ที่ผ่านมา บริษัท เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด สำนักงานภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มียอดขาย 5,000 ล้านบาท คิดเป็นกำไรสุทธิ 280 ล้านบาท และตั้งเป้ายอดขายปี 2555 ไว้ที่ 6,500 ล้านบาท