ภาวะการซื้อขายที่ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ CBOT เมื่อคืนที่ผ่านมา (12 ม.ค.) สัญญาข้าวโพดและถั่วเหลืองทะยานแตะสถิติสูงสุดในรอบ 29 เดือนรอบใหม่ ส่วนสัญญาข้าวสาลีก็พุ่งขึ้นเช่นเดียวกัน หลังสหรัฐปรับลดประมาณการณ์ยอดสต๊อกธัญญพืชลง ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าอุปทานอาจตึงตัวขึ้น ขณะที่ยังมีอุปสงค์อีกจำนวนมาก
สัญญาข้าวโพดส่งมอบในเดือนมีนาคมทะยาน 24 เซนต์ หรือ 4% แตะที่ 6.31 ดอลลาร์ต่อบุชเชล ส่วนสัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนมีนาคมพุ่ง 11 เซนต์ หรือ 1.45% แตะ 7.705 ดอลลาร์ต่อบุชเชล และสัญญาถั่วเหลืองส่งมอบในเดือนมีนาคมทะยาน 58 เซนต์ หรือ 4.27% แตะ 14.15 ดอลลาร์ต่อบุชเชล
เทรดเดอร์กล่าวว่า ทั้งราคาข้าวโพดและถั่วเหลืองต่างก็พุ่งแตะสถิติสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ปี 2551 ซึ่งเหตุผลหลักอาจจะมาจากการที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐ (USDA) ปรับลดตัวเลขปริมาณสต็อกลง นอกจากนี้ ปริมาณข้าวโพดและถั่วเหลืองที่ลดลงของอาร์เจนตินายังเป็นแรงหนุนให้ราคาปรับสูงขึ้น
USDA เปิดเผยว่า ปริมาณผลผลิตข้าวโพดของสหรัฐ ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวโพดรายใหญ่สุดของโลก ลดลง 4.9% สู่ระดับ 12.447 ล้านบุชเชลในปี 2553 ส่งผลให้ยอดสต๊อกประจำปี 2553-2554 ลดลงเหลือ 745 ล้านบุชเชล ต่ำกว่าปีก่อนถึง 963 ล้านบุชเชล และเป็นตัวเลขต่ำสุดในรอบ 15 ปี
นอกจากนี้ ยอดสต๊อกข้าวโพดในตลาดโลกสำหรับปี 2553-2554 คาดว่าจะอยู่ที่ 127 ล้านตัน ซึ่งเป็นสถิติต่ำสุดในรอบ 4 ปี
USDA คาดว่า ผลผลิตถั่วเหลืองประจำปี 2553 จะลดลง 1.4% สู่ระดับ 3.329 พันล้านบุชเชล และคาดว่าปริมาณสต๊อกจะอยู่ที่ 140 ล้านบุชเชล ซึ่งลดลง 25 ล้านบุชเชลจากที่ประเมินไว้ในดือนก่อน ส่วนยอดสต๊อกถั่วเหลืองประจำปี 2553-2554 คาดว่าจะลดลง 58.28 ล้านตัน เมื่อเทียบกับ 60.12 ล้านตันในเดือนธันวาคม และ 60.23 ล้านตันในช่วงเดียวกันของปี 2552-2553
เทรดเดอร์กล่าวว่า อุปทานที่ลดลงทั้งในสหรัฐและตลาดโลกเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในทั่วโลก และการลดลงของอุปทานยิ่งเพิ่มแรงกดดันมากขึ้นต่อภาวะการณ์ที่ตึงตัวอยู่แล้ว และจำเป็นต้องเร่งจัดการด้านอุปสงค์ครั้งใหญ่
นอกจากนี้ การรายงานข้อมูลของ USDA ยังช่วยหนุนราคาข้าวสาลี โดยปริมาณสต๊อกของปี 2553-2554 มีแค่เพียง 818 ล้านบุชเชล ลดลง 40 ล้านบุชเชลจากเดือนก่อน แต่อย่างไรก็ตาม ปริมาณสต๊อกในตลาดโลกอยู่ในระดับสูงเกินคาดที่ 177.99 ล้านตัน เมื่อเทียบกับ 176.7 ล้านตันในเดือนที่แล้ว
ในขณะเดียวกัน USDA คาดว่า พื้นที่เพาะปลูกธัญญพืชทั้งหมดในช่วงฤดูหนาวประจำปี 2554 จะอยู่ที่ 40.99 ล้านเอเคอร์ ซึ่งสอดคล้องกับการคาดการณ์ของตลาดและเพิ่มขึ้น 9.7% จากพื้นที่เพาะปลูกของปี 2553 สำนักข่าวซินหัวรายงาน