ซาราห์ คาซาโนวา ประธานบริษัทได้ออกแถลงการณ์เป็นครั้งแรกกับสื่อมวลชน นับตั้งแต่ที่เกิดข่าวดังกล่าวเมื่อสัปดาห์ก่อนหน้าว่า "ดิฉันต้องขออภัยเป็นอย่างยิ่งต่อลูกค้าที่เคารพทุกท่าน ซึ่งได้เกิดความวิตกหลังจากที่เกิดเหตุการณ์ดังกล่าว"
แมคโดนัลด์ญี่ปุ่น ได้ระงับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้เนื้อไก่จากบริษัท Shanghai Husi Food ของจีน ซึ่งถูกกล่าวอ้างว่าแอบวางจำหน่ายเนื้อเสียและหมดอายุแก่เครือฟาสต์ฟู๊ดฝั่งตะวันตกในจีนและญี่ปุ่น โดยแมคโดนัลด์ในญี่ปุ่นได้หันไปสั่งซื้อเนื้อไก่จากประเทศไทยแทนทั้งหมด
เมื่อพิจารณาจากผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นต่อการทำรายได้แล้ว ทางบริษัทได้ยกเลิกคาดการณ์ผลกำไรครั้งก่อนหน้าสำหรับปีงบประมาณสิ้นสุดเดือนธ.ค. และเสริมว่าขณะนี้บริษัทยังไม่สามารถคาดการณ์ตัวเลขใดๆได้
บริษัท Shanghai Husi ได้จำหน่ายเนื้อไก่เป็นสัดส่วนราว 20% จากที่ใช้ทำแมคนักเกตทั้งหมด ในร้านแมคโดนัลด์ทั่วญี่ปุ่น
ประธานคาซาโนวา กล่าวว่า "ลูกค้าของเราสามารถเชื่อมั่นได้ว่า แมคโดนัลด์ญี่ปุ่นจะดำเนินทุกวิถีทาง เพื่อทำให้มั่นใจว่าพวกเขาได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพดีและมีความปลอดภัย" พร้อมเปิดเผยถึงมาตรการขั้นต่อไปเพื่อสร้างความปลอดภัยแก่ผลิตภัณฑ์
ทางบริษัทจะส่งทีมผู้เชี่ยวชาญด้านคุณภาพอาหาร เพื่อดำเนินการตรวจสอบด้านความปลอดภัยในโรงงานผลิตเนื้อส่วนที่เหลือในจีน เช่นเดียวกับผู้จำหน่ายเนื้อไก่ในประเทศไทย ทั้งนี้ แมคโดนัลด์ญี่ปุ่นจะยังคงรับซื้อวัตถุดิบจากจีนในส่วนของผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น พายแอปเปิ้ล
นอกจากนี้ บริษัทจะปรับเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ถูกขนส่งไปยังญี่ปุ่นอีกด้วย สำนักข่าวเกียวโดรายงาน